Pití ananasové vody ráno po dobu jednoho roku (a tyto věci se stávají)

Pití ananasové vody ráno po dobu jednoho roku (a tyto věci se stávají)

Osvěžující a šťavnatá chuť vody naplněné ananasem nabízí četné zdravotní výhody a je skvělým nápojem v každém ročním období.

Historicky voda nasycená ovocem, známá také jako „agua fresca“, pocházela z Mexika. Aztékové při plavbě ve vodách poblíž dnešního Mexico City kombinovali ovoce s vodou. Dokonce přidali led ze sousedních spící sopky, aby byla směs osvěžující.

Díky moderním vymoženostem je nyní výroba ovocné vody, zejména té ananasové, jednodušší a bezpečnější. Už to není složitá procedura, ale jednoduchý a lahodný způsob, jak zůstat hydratovaný.

Keri Glassman, MS, RD, CDN, zakladatelka společnosti Nutritious Life, naznačuje, že „ananasová voda může sloužit jako zdravá náhrada slazených nápojů, jako je soda a džus, díky svému nízkému obsahu cukru a kalorií“.

Tento komplexní průvodce poskytuje pohled na proces výroby ananasové vody, její zdravotní přínosy a snadný recept na výrobu tohoto povzbuzujícího nápoje doma.

Pochopení ananasové vody

Ananasová voda je v podstatě lahodná směs chlazené vody a ananasu. Je to vynikající volba pro jedince, kteří chtějí zvýšit příjem vody tím, že bude chutnější.

Připravte si ananasovou vodu

Existují dva oblíbené způsoby výroby ananasové vody:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

Pokud preferujete kašovitou konzistenci, nemůžete ananasovou vodu scedit a plně využít výhod ananasu.

Jednoduchý recept na ananasovou vodu

Zde je jednoduchý recept na domácí přípravu ananasové vody:

Ingredience:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

Postup:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

Objevte zdravotní přínosy ananasové vody

1. Ultra-hydratační

Ananasová voda je skvělý způsob, jak zůstat hydratovaný, protože ananas obsahuje 87 % vody.

2. Snižuje zánět a bolest

Ananas obsahuje bromelain, enzym známý pro své protibolestivé a protizánětlivé vlastnosti. Studie ukázaly, že bromelain může snížit bolest a zánět.

3. Podporuje imunitu

Jeden šálek kousků ananasu poskytuje dospělému celou denní potřebu vitamínu C, který pomáhá bojovat proti volným radikálům, předcházet srdečním onemocněním a podporuje zdraví imunitního systému.

4. Podporuje trávení

Ananas je dobrým zdrojem vlákniny a bromelainu, které oba podporují hladší trávení. Výzkum ukázal, že bromelain snižuje zánět a hojí vředy způsobené kolitidou.

5. Zmírňuje kyselý reflux

Bromelain v čerstvém ananasu může potenciálně zmírnit příznaky kyselého refluxu díky svým alkalizujícím vlastnostem.

6. Uvolňuje bolavé svaly

Jedna studie zjistila, že bromelain zlepšil zotavení po cvičení a zkrátil dobu trvání svalové bolesti u sportovců.

7. Usnadňuje zdravý vývoj embrya

Ananas je bohatým zdrojem kyseliny listové, důležité živiny v raném těhotenství, která může snížit riziko potenciálních vrozených vad.

8. Nabité antioxidanty bojujícími proti nemocem

Ananas obsahuje flavonoidy a fenolové kyseliny, silné antioxidanty, které chrání před poškozením buněk volnými radikály a mohou snížit riziko chronických onemocnění.

9. Zlepšuje zdraví očí

Studie ukázaly, že folát může pomoci snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace, což je oční onemocnění, které postihuje zejména diabetiky.

10. Reguluje krevní tlak

Kyselina listová v ananasu pomáhá udržovat zdravý krevní tlak.

11. Může zmírnit sinusitidu

Malá pilotní studie zjistila, že doplňky bromelainu zmírnily otoky, přetížení a další příznaky chronické sinusitidy.

12. Podporuje řízení hmotnosti

Ananasová voda může podporovat hubnutí a zdravé udržování hmotnosti díky svému nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny. Jedna studie ukázala, že vláknina podporuje pocit sytosti, snižuje příjem kalorií a podporuje hubnutí.

13. Zvyšuje metabolismus

Ananas, zdroj thiaminu nebo vitamínu B1, podporuje metabolismus sacharidů, což zase pomáhá přeměňovat jídlo na energii a zrychluje metabolismus.

14. Podporuje zdraví pokožky

Vysoký obsah vitamínu C v ananasu podporuje syntézu kolagenu, přispívá ke zdraví pokožky a snižuje známky stárnutí.

15. Zlepšuje zdraví kostí

Ananas obsahuje mangan, který je klíčový pro vývoj silných kostí a pojivové tkáně. Jedna studie zjistila, že mangan podporuje minerální hustotu kostí a může předcházet osteoporóze.

Ananasová voda je díky svým nesčetným zdravotním přínosům lahodnou a výživnou alternativou k běžné vodě a slazeným nápojům. Začleněním tohoto nápoje do své každodenní rutiny si můžete vychutnat jeho osvěžující chuť a zdravotní přínosy.

Zdroje: