شرب ماء الأناناس في الصباح لمدة عام (وهذه الأشياء تحدث)

شرب ماء الأناناس في الصباح لمدة عام (وهذه الأشياء تحدث)

يوفر المذاق المنعش والعصري للمياه المملوءة بالأناناس العديد من الفوائد الصحية ويُعد مشروبًا رائعًا في أي وقت من السنة.

تاريخيًا، نشأت المياه المملوءة بالفواكه، والمعروفة أيضًا باسم "أغوا فريسكا"، في المكسيك. قام الأزتيك بدمج الفاكهة مع الماء أثناء إبحارهم في المياه القريبة من مدينة مكسيكو الحالية. حتى أنهم أضافوا الثلج من البراكين الخاملة المجاورة لجعل الخليط أكثر انتعاشًا.

بفضل وسائل الراحة الحديثة، أصبح صنع الماء المملوء بالفواكه، وخاصة ماء الأناناس، أسهل وأكثر أمانًا. لم يعد هذا إجراءً معقدًا، ولكنه طريقة بسيطة ولذيذة للبقاء رطبًا.

يقترح كيري غلاسمان، MS، RD، CDN، مؤسس Nutritious Life، أن "ماء الأناناس يمكن أن يكون بمثابة بديل صحي للمشروبات السكرية مثل الصودا والعصير بسبب محتواه المنخفض من السكر والسعرات الحرارية."

يقدم هذا الدليل الشامل نظرة ثاقبة لعملية صنع ماء الأناناس وفوائده الصحية ووصفة سهلة لصنع هذا المشروب المنشط في المنزل.

فهم ماء الأناناس

ماء الأناناس هو في الأساس مزيج لذيذ من الماء البارد والأناناس. إنه خيار ممتاز للأفراد الذين يرغبون في زيادة استهلاكهم للمياه بجعلها أكثر قبولا.

اصنع ماء الأناناس

هناك طريقتان شائعتان لصنع ماء الأناناس:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

إذا كنت تفضل قوامًا طريًا، فلا يمكنك تصفية ماء الأناناس والاستفادة الكاملة من فوائد الأناناس.

وصفة ماء الأناناس سهلة

إليك وصفة بسيطة لتحضير ماء الأناناس في المنزل:

مكونات:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

إجراء:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

اكتشف الفوائد الصحية لمياه الأناناس

1. ترطيب فائق

يعد ماء الأناناس طريقة رائعة للبقاء رطبًا، حيث يحتوي الأناناس على 87% من الماء.

2. يقلل الالتهاب والألم

يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمسكنة للألم. أظهرت الدراسات أن البروميلين يمكن أن يقلل الألم والالتهابات.

3. يدعم المناعة

كوب واحد من قطع الأناناس يوفر كامل الاحتياجات اليومية للبالغين من فيتامين C، مما يساعد على محاربة الجذور الحرة، ومنع أمراض القلب ويدعم صحة الجهاز المناعي.

4. يعزز عملية الهضم

الأناناس مصدر جيد للألياف والبروميلين، وكلاهما يعزز عملية الهضم بشكل أكثر سلاسة. أظهرت الأبحاث أن البروميلين يقلل الالتهاب ويشفي القرحة الناجمة عن التهاب القولون.

5. يخفف من الارتجاع الحمضي

يمكن للبروميلين الموجود في الأناناس الطازج أن يخفف من أعراض ارتجاع الحمض بسبب خصائصه القلوية.

6. يخفف من آلام العضلات

وجدت إحدى الدراسات أن البروميلين يحسن التعافي بعد التمرين ويقصر مدة ألم العضلات لدى الرياضيين.

7. يسهل نمو الأجنة بشكل صحي

الأناناس مصدر غني بحمض الفوليك، وهو عنصر غذائي مهم في بداية الحمل ويمكن أن يقلل من خطر العيوب الخلقية المحتملة.

8. مليئة بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض

يحتوي الأناناس على مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية، ومضادات الأكسدة القوية التي تحمي من تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

9. يحسن صحة العين

أظهرت الدراسات أن حمض الفوليك قد يساعد في تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو مرض يصيب العين بشكل خاص لدى مرضى السكري.

10. ينظم ضغط الدم

يساعد حمض الفوليك الموجود في الأناناس في الحفاظ على ضغط دم صحي.

11. قد يخفف من التهاب الجيوب الأنفية

وجدت دراسة تجريبية صغيرة أن مكملات البروميلين تخفف التورم والاحتقان والأعراض الأخرى لالتهاب الجيوب الأنفية المزمن.

12. يدعم إدارة الوزن

يمكن أن يدعم ماء الأناناس فقدان الوزن والحفاظ على الوزن الصحي بسبب انخفاض السعرات الحرارية ومحتواه العالي من الألياف. أظهرت إحدى الدراسات أن الألياف تعزز الشبع، وتقلل من تناول السعرات الحرارية وتدعم فقدان الوزن.

13. يعزز عملية التمثيل الغذائي

الأناناس، وهو مصدر للثيامين أو فيتامين ب1، يدعم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، والذي بدوره يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة ويعزز عملية التمثيل الغذائي.

14. يدعم صحة الجلد

يدعم المحتوى العالي من فيتامين C الموجود في الأناناس تخليق الكولاجين، ويساهم في صحة الجلد ويقلل من علامات الشيخوخة.

15. يحسن صحة العظام

يحتوي الأناناس على المنجنيز، وهو أمر ضروري لنمو العظام القوية والأنسجة الضامة. وجدت إحدى الدراسات أن المنغنيز يدعم كثافة المعادن في العظام وقد يمنع هشاشة العظام.

بسبب فوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى، يعد ماء الأناناس بديلاً لذيذًا ومغذيًا للمياه العادية والمشروبات السكرية. من خلال دمج هذا المشروب في روتينك اليومي، يمكنك الاستمتاع بمذاقه المنعش وفوائده الصحية.

مصادر: