Brojne zdravstvene prednosti lubenica: Osvježavajući simbol ljeta ima značajan utjecaj na zdravlje i prehranu - od hidratacije do prevencije raka

Brojne zdravstvene prednosti lubenica: Osvježavajući simbol ljeta ima značajan utjecaj na zdravlje i prehranu - od hidratacije do prevencije raka

impresivne zdravstvene koristi lubenice

Lubenice su osvježavajući simbol ljeta i omiljeni su za piknike i voćne salate. Ali osim njihovog osvježavajućeg ukusa, lubenice nude razne zdravstvene prednosti. Izvorno pripitomljeno u sjeveroistočnoj Africi prije više od 4000 godina, ovo je voće putovalo kontinentima i imalo je značajan utjecaj na zdravlje i prehranu. U ovom ćemo se članku baviti vašim zdravstvenim prednostima i objasniti zašto zarađujete veće mjesto u svojoj prehrani.

Paket napajanja za hidrataciju

Naša tijela snažno ovise o vodi kako bi ispunila različite funkcije, od regulacije tjelesne temperature do pružanja hranjivih sastojaka za stanice. S toplinom koja se razvija, postaje sve važnije ostati dovoljno hidrirana. Lubenice se pokazuju kao istinski majstori na ovom području. Budući da se sastoje od 92% vode, lubenice mogu dati značajan doprinos njihovim dnevnim potrebama za tekućinom. Zbog svog visokog sadržaja vode, lubenica isporučuje samo nekoliko kalorija u odnosu na njegovu težinu i stoga je korisna za upravljanje težinom. Konzumiranje lubenica može ostaviti osjećaj sitosti i na taj način ih spriječiti.

Hranjiva vrijednost i biljne tvari

Lubenice nisu samo vode i šećera; Prepuni su esencijalnih hranjivih sastojaka i povoljnih biljnih tvari koje promiču zdravlje. Šalica lubenice sadrži vitamine A i C, kalij, magnezij i još mnogo toga. Osim toga, sadrži citrullin, aminokiselinu koja može poboljšati sportske performanse, kao i veze poput likopina i cucurbitacina E, koji se mogu boriti protiv slobodnih radikala i možda spriječiti bolesti poput srčanih bolesti, dijabetesa i raka.

Borac protiv raka

Rak ostaje jedan od najčešćih uzroka smrti širom svijeta. Međutim, određene veze u lubenici mogle bi pružiti zaštitu od ove bolesti. Studije su pokazale moguću povezanost između konzumacije likopina i smanjenog rizika od određenih vrsta raka, poput raka prostate i debelog crijeva. Likopin bi mogao raditi smanjujući hormon koji je odgovoran za staničnu podjelu, čija nekontrolirana aktivnost može dovesti do raka. Cucurbitacin E mogao bi spriječiti rast tumora promičući uklanjanje oštećenih stanica iz tijela.

Promocija zdravlja srca

Kardiovaskularne bolesti zahtijevaju milijune života svake godine. Prehrana igra ključnu ulogu u zdravlju srca, a lubenice bi mogle igrati važnu ulogu. Studije sugeriraju da likopin može pomoći sniziti kolesterol i krvni tlak. Citrullin, aminokiselina u lubenicama, može povećati razinu dušičnog monoksida, što doprinosi širenju krvnih žila i posljedično snižava krvni tlak. Ostale veze s prijateljima u lubenicama su magnezij, kalij i vitamini A, B6 i C.

Smanjenje upale i oksidativnog stresa

Kronična upala često je za prethodnike mnogih bolesti. Priključci u lubenicama mogu se suprotstaviti ovoj upali i zaštititi tijelo od oksidativnog stresa. Likopin i vitamin C u lubenicama igraju ulogu u smanjenju upale i oksidativnog stresa. Osim toga, studije su pokazale da konzumacija lubenica može smanjiti specifične upalne markere koji ukazuju na upalu u tijelu.

Promocija zdravlja očiju

makularna degeneracija vezana za dob može utjecati na vid starijih ljudi. Likopin u lubenicama mogao bi ponuditi određenu zaštitu od ove bolesti. Protupalna i antioksidacijska svojstva likopina mogla bi pomoći u sprečavanju i inhibiranju AMD. Laboratorijske studije također su pokazale da likopin može smanjiti štetne učinke upalnih markera na stanice oka.

Ublažavanje bolova u mišićima

Za sportaše i ljubitelje fitnessa, bol u mišićima može biti odvraćajući. Lubenice bi mogle pomoći ovdje. Citrullin aminokiselina sadržan u lubenicama može povećati sportske performanse i smanjiti mišićnu bol. Citrullin povećava razinu dušičnog monoksida u tijelu, što potiče cirkulaciju krvi i smanjuje stres srca tijekom fizičke aktivnosti.

za zdravu kožu i kosu

Potraga za blistavom kožom i lijepom kosom mogla bi dovesti do lubenice. Ovo voće sadrži vitamine koji promiču zdravlje kože i kose. Vitamin C, bilo zauzet lubenicom ili se lokalno koristi, potiče proizvodnju kolagena, što je važno za elastičnost kože i čvrstoću kose. Vitamin A pomaže u stvaranju i popravljanju stanica kože i tako osigurava zdravu kožu.

Promocija probavnog zdravlja

Za zdravlje je presudan bunar koji funkcionira. Sastav lubenice može pomoći u promicanju zdrave probave. I vlakna i voda igraju važnu ulogu u redovnoj crijevnoj aktivnosti i izbjegavanju zatvor.

Lubenica je mnogo više od ljetne poslastice. Vaš impresivan raspon zdravstvenih prednosti, od hidratacije do mogućeg smanjenja rizika od kroničnih bolesti, čini ga odličnim dodatkom našoj prehrani. Dakle, sljedeći put kad ugrizete sočno okno, znate da svoje tijelo možete opskrbiti na različite načine.

Bonus: Nakon treninga, ostanite osvježeni ovim jednostavnim pićem nakon treninga.

Nakon treninga pića lubenice za zamjenu elektrolita

• Sastojci:
  • 2 šalice svježe hladne lubenice, valjana
  • Sok vapna
  • Prstovnik himalajske soli (za elektrolit)
  • Pregršt lišća metvice
  • 1 žličica sjemenki chia (opcionalno za dodatnu hidrataciju)
• Upute:
  1. Pomiješajte kocke lubenice, sok od limete i lišće metvice u mikseru.
  2. Pomiješajte sve glatko.
  3. Ulijte sok u čašu i umiješajte sol Himalaje.
  Ukrasite
  4. s mentom i posipajte chia sjemenke preko nje.
  5. Pijte odmah nakon treninga kako biste napunili izgubljene elektrolite.

Uživajte u svojoj zdravoj hidrataciji! Zapamtite dok lubenice imaju mnogo zdravstvenih koristi, važno je konzumirati vas kao dio uravnotežene prehrane i zdravog načina života. Uživajte u svojoj lubenici i ostanite zdravi!