Многобройните ползи за здравето от динята: освежаващ символ на лятото има значително въздействие върху здравето и храненето - от хидратация до превенция на рака

Многобройните ползи за здравето от динята: освежаващ символ на лятото има значително въздействие върху здравето и храненето - от хидратация до превенция на рака

Впечатляващите ползи за здравето от динята

Дините са освежаващ символ на лятото и отдавна са любими места за пикници и плодови салати. Но освен освежаващия си вкус, дините предлагат различни ползи за здравето. Първоначално опитомен преди повече от 4000 години в Североизточна Африка, този плод е пътувал през континентите и е имал значително въздействие върху здравето и храненето. В тази статия ще се потопим дълбоко в неговите ползи за здравето и ще обясним защо той заслужава по-голямо място във вашата диета.

Електрическа централа за хидратация

Телата ни разчитат в голяма степен на водата, за да изпълняват различни функции, от регулиране на телесната температура до осигуряване на хранителни вещества за клетките. В знойната жега става още по-важно да останете достатъчно хидратирани. Дините се оказват истински майстори в тази област. Тъй като те са 92% вода, дините могат да допринесат значително за ежедневните ви нужди от течности. Поради високото си съдържание на вода, динята осигурява само няколко калории по отношение на теглото си и следователно е полезна за регулиране на теглото. Яденето на диня може да ви остави да се чувствате сити, като по този начин предотвратявате преяждането.

Хранителна стойност и растителни вещества

Дините не са само вода и захар; те са пълни с основни хранителни вещества и полезни растения, които насърчават здравето. Една чаша диня съдържа витамини А и С, калий, магнезий и др. Той също така съдържа цитрулин, аминокиселина, която може да подобри спортните постижения, както и съединения като ликопен и кукурбитацин Е, които се борят със свободните радикали и могат да предотвратят заболявания като сърдечни заболявания, диабет и рак.

Борец срещу рака

Ракът остава една от водещите причини за смърт в световен мащаб. въпреки това някои съединения в динята могат да осигурят защита срещу това заболяване. Изследванията показват възможна връзка между консумацията на ликопен и намаления риск от някои видове рак, като рак на простатата и дебелото черво. Ликопенът може да действа чрез намаляване на хормон, отговорен за деленето на клетките, чиято неконтролирана активност може да доведе до рак. Кукурбитацин Е може да възпрепятства растежа на тумора, като насърчава отстраняването на увредените клетки от тялото.

Насърчаване на здравето на сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания отнемат милиони животи всяка година. Диетата играе решаваща роля за здравето на сърцето и динята може да играе важна роля. Проучванията показват, че ликопенът може да помогне за понижаване на холестерола и кръвното налягане. Цитрулинът, аминокиселина в динята, може да повиши нивата на азотен оксид, което помага за разширяване на кръвоносните съдове и съответно понижава кръвното налягане. Други полезни за сърцето съединения в динята включват магнезий, калий и витамини А, В6 и С.

Намаляване на възпалението и оксидативния стрес

Хроничното възпаление често е предшественик на много заболявания. Съединенията в динята могат да противодействат на това възпаление и да предпазят тялото от оксидативен стрес. Ликопенът и витамин С в динята играят роля за намаляване на възпалението и оксидативния стрес. Освен това проучванията показват, че консумацията на диня може да намали специфични провъзпалителни маркери, които показват възпаление в тялото.

Насърчаване на здравето на очите

Свързаната с възрастта макулна дегенерация може да повлияе на зрението на възрастните хора. Ликопенът в динята може да осигури известна защита срещу това заболяване. Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на ликопена могат да помогнат за предотвратяване и инхибиране на AMD. Лабораторните изследвания показват също, че ликопенът може да намали вредните ефекти на провъзпалителните маркери върху очните клетки.

Облекчаване на мускулни болки

За спортистите и фитнес ентусиастите мускулната болка може да изглежда плашеща. Динята може да помогне тук. Аминокиселината цитрулин, открита в динята, може да повиши спортните постижения и да намали мускулната болка. Цитрулинът повишава нивата на азотен оксид в тялото, което насърчава притока на кръв и намалява напрежението върху сърцето по време на физическа активност.

За здрава кожа и коса

Търсенето на блестяща кожа и прекрасна коса може да ви отведе до динята. Този плод съдържа витамини, които подпомагат здравето на кожата и косата. Витамин С, независимо дали се приема чрез диня или се прилага локално, насърчава производството на колаген, което е важно за еластичността на кожата и здравината на косата. Витамин А помага за образуването и възстановяването на кожните клетки, осигурявайки здрава кожа.

Насърчаване на здравето на храносмилането

Добре функциониращата храносмилателна система е от решаващо значение за здравето. Съставът на динята може да помогне за насърчаване на здравословното храносмилане. Както фибрите, така и водата играят важна роля за редовните движения на червата и предотвратяването на запек.

Динята е много повече от лятно лакомство. Техният впечатляващ набор от ползи за здравето, от хидратиране до потенциално намаляване на риска от хронични заболявания, ги прави отлично допълнение към нашата диета. Така че следващия път, когато отхапете сочна филийка, знайте, че подхранвате тялото си по различни начини.

БОНУС: Останете освежени след тренировка с тази лесна напитка след тренировка.

Напитка от диня след тренировка за попълване на електролитите

• Zutaten:
  • 2 Tassen frische kalte Wassermelone, gewürfelt
  • Saft einer Limette
  • Eine Prise Himalaya-Salz (für Elektrolyte)
  • Eine Handvoll Minzeblätter
  • 1 Teelöffel Chiasamen (optional für zusätzliche Hydratation)
• Anleitung:
  1. In einem Mixer die Wassermelonenwürfel, den Limettensaft und die Minzeblätter vermengen.
  2. Alles glatt mixen.
  3. Den Saft in ein Glas gießen und das Himalaya-Salz einrühren.
  4. Mit Minze garnieren und Chiasamen darüber streuen.
  5. Sofort nach dem Training trinken, um verlorene Elektrolyte wieder aufzufüllen.

Насладете се на здравословната си хидратация! Не забравяйте, че докато дините имат много ползи за здравето, важно е да ги консумирате като част от балансирана диета и здравословен начин на живот. Насладете се на динята си и бъдете здрави!