Zdravotné prínosy sódy bikarbóny: Neutralizácia kyseliny a ďalšie

Zdravotné prínosy sódy bikarbóny: Neutralizácia kyseliny a ďalšie

Väčšina amerických domácností má vo svojej špajzi alebo chladničke aspoň jednu škatuľku jedlej sódy, ktorá sa zvyčajne používa na pečenie alebo čistenie. Sóda bikarbóna však môže vďaka svojej zásaditosti poslúžiť aj ako účinný liek na viaceré bežné a potenciálne závažné neduhy. Tento článok sa zaoberá vedeckými poznatkami o zdravotných výhodách sódy bikarbóny s dôkazmi na podporu tvrdení a bližšie sa zaoberá tým, čo to znamená, ak si odgrgnete, ak si odgrgnete do 5 minút po vypití vody sódy bikarbóny.

12 prekvapivých zdravotných výhod Ba…

Povoľte JavaScript

12 prekvapivých zdravotných výhod pasty sódy bikarbóny pre telo

Koncept použitia vody sódy bikarbóny ako testu hladín žalúdočnej kyseliny je založený na myšlienke, že zmiešaním sódy bikarbóny (hydrogenuhličitanu sodného) so žalúdočnou kyselinou (kyselinou chlorovodíkovou) vzniká plynný oxid uhličitý, ktorý môže spôsobiť grganie. Čas potrebný na odgrgnutie po vypití zmesi môže naznačovať kyslosť v žalúdku.

Reakcia medzi hydrogénuhličitanom sodným a kyselinou chlorovodíkovou je nasledovná:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2

Neoficiálne, čas potrebný na odgrgnutie po vypití sódy bikarbóny možno interpretovať ako hrubý indikátor hladín žalúdočnej kyseliny. Myšlienka je taká, že ak si odgrgnete v krátkom čase (povedzme 2-5 minút) po konzumácii zmesi, hladina žalúdočnej kyseliny by mohla stačiť na to, aby reagovala so sódou bikarbónou a produkovala oxid uhličitý, čo by spôsobilo grganie. Dlhší čas do odgrgnutia alebo žiadne odgrgnutie možno interpretovať ako nižšiu hladinu žalúdočnej kyseliny.

Čo sa môže stať, ak máte príliš veľa žalúdočnej kyseliny?

Vysoká žalúdočná kyselina, tiež známa ako hyperchlórhydria, môže spôsobiť rôzne príznaky. Je dôležité poznamenať, že tieto príznaky môžu byť spojené aj s inými gastrointestinálnymi ochoreniami, preto je dôležité poradiť sa s lekárom o presnej diagnóze. Niektoré bežné príznaky vysokej žalúdočnej kyseliny zahŕňajú:

Pálenie záhy: Pocit pálenia v hrudníku alebo hrdle, zvyčajne po jedle, pretože žalúdočná kyselina prúdi späť do pažeráka.

Kyslý reflux: Spätný tok žalúdočnej kyseliny do pažeráka, čo spôsobuje podráždenie a nepohodlie.

Porucha trávenia: Pocit nepohodlia alebo plnosti v hornej časti brucha, často sprevádzaný nadúvaním, grganím alebo nevoľnosťou.

Nevoľnosť a vracanie: Vysoké hladiny žalúdočnej kyseliny môžu dráždiť sliznicu žalúdka, čo spôsobuje nevoľnosť a niekedy aj zvracanie.

Bolesť žalúdka: Nadmerná žalúdočná kyselina môže viesť k gastritíde, zápalu sliznice žalúdka, ktorý môže spôsobiť bolesť žalúdka alebo nepohodlie.

Vredy: V priebehu času môže vysoká hladina žalúdočnej kyseliny poškodiť ochrannú výstelku žalúdka, tenkého čreva alebo pažeráka, čo spôsobí tvorbu vredov.

Strata chuti do jedla: Vysoká hladina žalúdočnej kyseliny môže spôsobiť nepohodlie a viesť k zníženej chuti do jedla.

Zápach z úst: Nadmerná žalúdočná kyselina môže spôsobiť zápach z úst tým, že produkuje páchnuce plyny.

Ťažkosti s prehĺtaním: V niektorých prípadoch môže vysoká hladina žalúdočnej kyseliny spôsobiť zápal a zjazvenie pažeráka, čo sťažuje prehĺtanie.

Regurgitácia: Kyslá alebo horká chuť v ústach v dôsledku spätného toku žalúdočnej kyseliny do pažeráka.

Čo môže urobiť sóda bikarbóna pre telo:

Neutralizujte žalúdočnú kyselinu:

Jedlá sóda alebo hydrogénuhličitan sodný môžu pomôcť neutralizovať prebytočnú žalúdočnú kyselinu a obnoviť hladinu pH v tele. Za týmto účelom jednoducho zmiešajte ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny s 1 šálkou vody a vypite. Udržiavanie zásaditého tela je kľúčové pre celkové zdravie. Doktor Otto Warburg, nositeľ Nobelovej ceny, zistil, že rakovinové bunky nedokážu prežiť v zásaditom prostredí, ale darí sa im v kyslom (1).

Úľava od pálenia záhy:

Jedlá sóda môže byť použitá ako prírodný liek na pálenie záhy. Zmiešajte ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny s 2 šálkami vody a vypite. To môže slúžiť ako náhrada za komerčné antacidá, ako sú Tums alebo Rolaids, ktoré tiež obsahujú hydrogénuhličitan (2). Pre tých, ktorí trpia refluxom kyseliny, zvážte vyskúšanie komplexu jablčného muštu, ktorý obsahuje organické superpotraviny na zlepšenie trávenia a zdravia čriev.

Odstráňte UTI:

Jedlá sóda môže pomôcť znížiť kyslosť v moči a zmierniť bolesť spojenú s infekciami močových ciest (UTI). Vypitie pohára vody s kopcovitou lyžičkou sódy bikarbóny raz denne na lačný žalúdok môže urýchliť zotavenie z UTI (3).

Zbavte sa bolesti dny:

Dna je spôsobená nahromadením kyseliny močovej, čo vedie k bolestiam kĺbov. Pitie ½-1 čajovej lyžičky jedlej sódy zmiešanej s pohárom vody denne môže pomôcť zmierniť príznaky dny (4).

Zníženie príznakov prechladnutia a chrípky:

Vyvážená hladina pH v tele môže pomôcť znížiť acidózu, čo zase môže zmierniť príznaky prechladnutia a chrípky. Dr. Volney S. Cheney diskutoval o úspešnom použití jedlej sódy na liečbu prechladnutia a chrípky vo svojej knihe z roku 1924, Arm & Hammer Baking Soda Medical Uses.

Zatiaľ čo neexistujú žiadne spoľahlivé vedecké dôkazy o tom, že čas potrebný na odgrgnutie po vypití sódy bikarbóny môže spoľahlivo indikovať hladinu žalúdočnej kyseliny, neoficiálne pozorovania naznačujú, že rýchlejšie odgrgnutie môže naznačovať adekvátnu hladinu žalúdočnej kyseliny. Ak máte podozrenie, že máte problémy s hladinami žalúdočnej kyseliny alebo kyseliny vo vašom tele, je najlepšie poradiť sa s lekárom, aby vám správne vyhodnotil a diagnostikoval. Môžu odporučiť presnejšie testy, ako napríklad: B. test pH s pH sondou na určenie skutočnej hladiny žalúdočnej kyseliny alebo kyseliny v tele.

Zdroje: