Ciência por trás das vantagens de saúde do fermento em pó: neutralizar ácido e mais

Ciência por trás das vantagens de saúde do fermento em pó: neutralizar ácido e mais

A maioria das famílias americanas tem pelo menos uma caixa de fermento em sua despensa ou geladeira, que geralmente é usada para assar ou para fins de limpeza. Devido à sua natureza básica, o fermento em pó também pode servir como um remédio eficaz para vários sintomas frequentes e potencialmente graves. Este artigo lida com as fundações científicas para as vantagens de saúde do fermento, com indicações da base das reivindicações e analisa mais de perto o que isso significa se você transbordar dentro de 5 minutos depois de beber água em pó.

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12 Vantagens de saúde surpreendentes da pasta de pó de cozimento para o corpo

O conceito de usar água em pó de cozimento como teste para o nível de ácido estomacal é baseado na idéia de que misturar fermento em pó (bicarbonato de sódio) com ácido gástrico (ácido clorídrico) gera gás dióxido de carbono, o que pode levar ao esbrasção. O tempo necessário para se refrescar também depois de beber a mistura pode indicar a acidez no estômago.

A reação entre bicarbonato de sódio e ácido clorídrico é o seguinte:

nahco3 + hcl → nacl + h2o + CO2

anedótico pode ser interpretado como um indicador bruto do nível de ácido estomacal. A idéia é que, se tiver um curto período de tempo (por exemplo, 2-5 minutos) depois de comer a mistura, seu nível de ácido gástrico pode ser suficiente para reagir com o fermento em pó e produzir dióxido de carbono, o que leva ao arroto. Muito tempo até arrotar ou não ser interpretado como um nível mais baixo do ácido estomacal.

O que pode acontecer se você tiver muito ácido estomacal?

Ácido estomacal alto, também conhecido como hipercloridria, pode causar vários sintomas. É importante observar que esses sintomas também podem ser associados a outras doenças gastrointestinais, por isso é importante consultar um médico para um diagnóstico preciso. Alguns sintomas comuns de alto ácido estomacal são:

azia: uma sensação ardente no peito ou na garganta, geralmente depois de comer, porque o ácido estomacal flui de volta para o esôfago.

ácido -bluxo: o fluxo de retorno do ácido gástrico no esôfago que causa irritação e sintomas.

Digestão: um sentimento de desconforto ou plenitude no abdômen superior, geralmente acompanhado por inchaço, arroto ou náusea.

Dor do estômago: o excesso de ácido estomacal pode levar à gastrite, inflamação da mucosa gástrica que pode causar dor no estômago ou reclamação.

úlceras: Com o tempo, um alto nível de ácido estomacal pode danificar o revestimento protetor do estômago, o intestino delgado ou esôfago e levar à formação de úlceras.

Qualquer perda: um alto nível de ácido gástrico pode causar sintomas e levar a um desejo reduzido de alimento.

Bad Breath: O excesso de ácido estomacal pode causar mau hálito, produzindo gases ruins -soldados.

regurgitação: um sabor ácido ou amargo na boca devido ao fluxo de retorno do ácido gástrico no esôfago.

O que o refrigerante pode fazer pelo corpo:

estomacal o ácido neutralize:

fermento em pó ou bicarbonato de sódio pode ajudar a neutralizar o excesso de ácido estomacal e restaurar o pH no corpo. Para fazer isso, basta misturar ½ colher de chá de fermento em pó com 1 xícara de água e beba. Manter um corpo básico é crucial para a saúde geral. O Dr. Otto Warburg, médico concedido com o Prêmio Nobel, descobriu que as células cancerígenas não podem sobreviver em ambientes alcalinos, mas em ácidos (1).

alívio da azia:

fermento em pó pode ser usado como um remédio natural para a azia. Misture ½ colher de chá de fermento em pó com 2 xícaras de água e beba. Isso pode servir como substituto para antiácidos comerciais, como TUMS ou ROLAIDS, que também contêm bicarbonato (2). Para aqueles que sofrem de refluxo ácido, você deve experimentar um complexo de vinhos de maçã que contém superalimentos orgânicos para melhorar a digestão e a saúde intestinal.

ein hwi:

Formar pó pode ajudar a reduzir a acidez na urina e aliviar a dor associada a infecções do trato urinário (ITUs). Beber um copo com uma colher de chá de fermento em pó uma vez por dia com o estômago vazio pode acelerar a recuperação do HWI (3).

Aliviar o fantasma:

A gota é causada por uma coleção de ácido úrico que leva à dor nas articulações. O consumo diário de colher de chá ½-1 de fermento em pó, misturado com um copo de água, pode ajudar a aliviar os gichtyptomes (4).

Reduza os sintomas de resfriado e gripe:

Um pH equilibrado no corpo pode ajudar a reduzir a acidose, o que, por sua vez, pode aliviar os sintomas de resfriado e gripe. O Dr. Volney S. Cheney discutiu o uso bem -sucedido do fermento para o tratamento de resfriados e gripes.

Embora não haja evidências científicas válidas de que o tempo necessário para se refrescar também depois de beber água de sódio pode exibir com segurança o nível de ácido gástrico, observações anedóticas indicam que o arroto mais rápido pode indicar um nível de ácido gástrico suficiente. Se você suspeitar que tem problemas com o nível de ácido estomacal ou o ácido em seu corpo, é melhor entrar em contato com um médico para uma avaliação e diagnóstico adequados. Você pode recomendar testes com mais precisão, como B. Um teste de pH com uma sonda de pH para determinar o conteúdo real do ácido gástrico ou do ácido corporal.

Fontes: