Tiede leivinjauheen terveysetujen takana: neutraloi happo ja paljon muuta

Tiede leivinjauheen terveysetujen takana: neutraloi happo ja paljon muuta
Useimmissa amerikkalaisissa kotitalouksissa on ainakin yksi laatikko leivinjauhetta ruokakomeroissa tai jääkaapissasi, jota yleensä käytetään leivontaan tai puhdistustarkoituksiin. Perusluonteensa vuoksi leivinjauhe voi myös toimia tehokkaana lääkkeenä useille usein ja mahdollisesti vakaville oireille. Tämä artikkeli käsittelee leivontajauheen terveysetujen tieteellisiä säätiöitä, jotka koskevat väitteiden alustamista ja tarkastellaan tarkemmin, mitä tarkoittaa, jos ylität viiden minuutin kuluessa leivinjauheveden juomisen jälkeen.
12 BA: n yllättäviä terveyshyötyjä ...
Aktivoi JavaScript
12 yllättäviä terveysetuja kehon leivontajauhepasta
Konsepti leivinjauheen veden käytöstä vatsahapon tason testinä perustuu ajatukseen, että leivinjauheen (natriumbikarbonaatin) sekoittaminen mahahapon (suolahappo) kanssa tuottaa hiilidioksidikaasua, mikä voi johtaa törmäykseen. Seoksen juomisen jälkeen tarvittava aika voi osoittaa vatsan happamuuden.
Natriumbikarbonaatin ja suolahapon välinen reaktio on seuraava:
NAHCO3 + HCL → NaCl + H2O + CO2
anekdoottinen voitaisiin tulkita mahahapon tason karkeana indikaattorina. Ajatuksena on, että jos sillä on lyhyt aika (esim. 2-5 minuuttia) seoksen syömisen jälkeen, mahahapon taso voi olla riittävä reagoimaan leivinjauheen kanssa ja hiilidioksidin tuottamiseen, mikä johtaa röyhtäilyyn. Pitkä aika röyhtäilyyn tai ei mitään röyhtäilyä voitiin tulkita alhaisemmaksi mahahapon tasoksi.
Mitä voi tapahtua, jos sinulla on liikaa mahahapoa?
korkea vatsahappo, joka tunnetaan myös nimellä hyperklorhydria, voi aiheuttaa erilaisia oireita. On tärkeää huomata, että nämä oireet voivat liittyä myös muihin maha -suolikanavan sairauksiin, joten on tärkeää kysyä lääkäriltä tarkkaa diagnoosia varten. Joitakin yleisiä korkean vatsan oireita ovat:
närästys: Palava tunne rinnassa tai kurkussa, yleensä syömisen jälkeen, koska mahahapo virtaa takaisin ruokatorveen.
happo -bluksi: Mahapapon paluuvirta ruokatorveen, joka aiheuttaa ärsytystä ja oireita.
Ruoansulatushäiriöt: Ylävatsan epämukavuuden tai täyteyden tunne, johon liittyy usein turvotus, röyhtäys tai pahoinvointi.
Pahoinvointi ja oksentelu: Korkeat vatsahappotasot voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa ja aiheuttaa pahoinvointia ja joskus oksentelua.
vatsakipu: Ylimääräinen mahahapo voi johtaa gastriittiin, mahalaukun limakalvon tulehdukseen, joka voi aiheuttaa vatsakipuja tai valitusta.
haavaumat: Ajan myötä korkea vatsahappotaso voi vahingoittaa mahan suojaavaa vuorausta, ohutsuolaa tai ruokatorvea ja johtaa haavaumien muodostumiseen.
Kaikki menetykset: korkea mahahapon taso voi aiheuttaa oireita ja johtaa vähentyneeseen ruoanhaluun.
Huono hengitys: Ylimääräinen vatsahappo voi aiheuttaa pahaa hengitystä tuottamalla huonoja kaasuja.
nielemisvaikeudet: Joissakin tapauksissa korkea vatsahappotaso voi johtaa tulehdukseen ja arpia ruokatorvessa, mikä vaikeuttaa nielemistä.
Regurgitaatio: happo tai katkera maku suussa johtuen ruokahapon paluuvirtauksesta ruokatorvessa.
mitä sooda voi tehdä keholle:
mahahapon neutralointi:
leivinjauhe tai natriumbikarbonaatti voi auttaa neutraloimaan ylimääräisen mahahapon ja palauttamaan kehon pH: n. Tätä varten sekoita vain ½ tl leivinjauhetta 1 kupilla vettä ja juo sitä. Peruskehon ylläpitäminen on välttämätöntä yleiselle terveydelle. Nobel -palkinnon myöntämä lääkäri Dr. Otto Warburg huomasi, että syöpäsolut eivät voi selviytyä emäksisissä ympäristöissä, vaan hapoissa (1).
närästyksen helpotus:
leivinjauhetta voidaan käyttää luonnollisena lääkkeenä. Sekoita ½ tl leivinjauhetta 2 kupilla vettä ja juo se. Tämä voi toimia korvauksena kaupallisille antasideille, kuten TUMS: lle tai Rolaidille, jotka sisältävät myös bikarbonaattia (2). Niille, jotka kärsivät happo refluksosta, sinun tulee kokeilla omenaviinikompleksia, joka sisältää orgaanisia superruokia ruoansulatuksen ja suolen terveyden parantamiseksi.
ein hwi:
leivinjauhe voi auttaa vähentämään virtsan happamuutta ja lievittämään virtsatieinfektioihin liittyvää kipua (UTI). Lasin juominen kasatulla teelusikalla leivinjauhetta kerran päivässä tyhjään vatsaan voi nopeuttaa HWI: n palautumista (3).
helpota aave:
kihti johtuu virtsahapon kokoelmasta, joka johtaa nivelkipuun. Päivittäinen juominen ½-1 tl leivinjauhetta, sekoitettuna lasillisen vettä, voi auttaa lievittämään gichtyptomia (4).
Vähennä kylmä- ja influenssaoireita:
Tasapainoinen pH kehossa voi auttaa vähentämään asidoosia, mikä puolestaan voi lievittää kylmä- ja influenssa -oireita. Dr. Volney S. Cheney keskusteli leivontajauheen onnistuneesta käytöstä vilustumisen ja flunssa.
Vaikka ei ole pätevää tieteellistä näyttöä siitä, että natriumveden juomisen jälkeen tarvittava aika voi olla luotettavasti mahahapon taso, anekdotiset havainnot osoittavat, että nopeampi röyhtäys voi viitata riittävän mahahapon tasoon. Jos epäilet, että sinulla on ongelmia vatsahappotason tai kehon hapon kanssa, on parasta ottaa yhteyttä lääkäriin asianmukaisen arvioinnin ja diagnoosin saamiseksi. Voit suositella tarkemmin testejä, kuten B. PH -testi pH -koettimella mahahapon tai kehon hapon todellisen pitoisuuden määrittämiseksi.
lähteet:
- Warburg, O. (1956). Syöpäsolujen alkuperästä. Science, 123 (3191), 309-314., (Linkki poistettu)
- Kahrilas, P.J. (2009). Edistyminen gastroesofageaalisen refluksisairauden hoidossa: protonipumpun estäjät, kalium-kilpailukykyiset happo-salpaajat ja alginaatit. Gastroenterologia ja hepatologia, 5 (4), 301-303., (Linkki poistettu)
- Jepson, R.G., ja Craig, J. C. (2007). Karpaloiden ja mustikojen todisteiden systemaattinen katsaus UTI: n ehkäisyssä. Molecular Nutrition & Food Research, 51 (6), 738-745., (Linkki poistettu)
- Stamp, L.K., et ai. (2013). Lisäaineiden C -vitamiinin kliinisesti merkityksetön vaikutus seerumin uraateihin potilailla, joilla on kihti: pilottihankisoitu kontrolloitu tutkimus. Arthritis & Rheumais, 65 (6), 1636-1642., (Linkki poistettu)