Ruokasoodan terveyshyötyjen taustalla oleva tiede: neutraloi happo ja paljon muuta
Useimmissa amerikkalaisissa kotitalouksissa on minikeittiössä tai jääkaapissa vähintään yksi laatikko ruokasoodaa, jota käytetään tyypillisesti leivontaan tai siivoukseen. Emäksisen luonteensa vuoksi ruokasooda voi kuitenkin toimia tehokkaana lääkkeenä useisiin yleisiin ja mahdollisesti vakaviin vaivoihin. Tässä artikkelissa tarkastellaan ruokasoodan terveyshyötyjen taustalla olevaa tiedettä ja todisteita väitteiden tueksi, ja tarkastellaan tarkemmin, mitä tarkoittaa, jos röyhtäilet viiden minuutin kuluessa ruokasoodaveden juomisesta. 12 yllättävää terveyshyötyä Ba... Ota JavaScript käyttöön.

Ruokasoodan terveyshyötyjen taustalla oleva tiede: neutraloi happo ja paljon muuta
Useimmissa amerikkalaisissa kotitalouksissa on minikeittiössä tai jääkaapissa vähintään yksi laatikko ruokasoodaa, jota käytetään tyypillisesti leivontaan tai siivoukseen. Emäksisen luonteensa vuoksi ruokasooda voi kuitenkin toimia tehokkaana lääkkeenä useisiin yleisiin ja mahdollisesti vakaviin vaivoihin. Tässä artikkelissa tarkastellaan ruokasoodan terveyshyötyjen taustalla olevaa tiedettä ja todisteita väitteiden tueksi, ja tarkastellaan tarkemmin, mitä tarkoittaa, jos röyhtäilet viiden minuutin kuluessa ruokasoodaveden juomisesta.
12 yllättävää Ba…
Ota JavaScript käyttöön
Ruokasoodatahnan 12 yllättävää terveyshyötyä vartalolle
Ajatus ruokasoodaveden käyttämisestä mahahapon mittaamiseen perustuu ajatukseen, että ruokasoodan (natriumbikarbonaatin) sekoittaminen mahahapon (suolahappo) kanssa tuottaa hiilidioksidikaasua, joka voi aiheuttaa röyhtäilyä. Aika, joka kuluu röyhtäilyyn seoksen juomisen jälkeen, voi viitata mahalaukun happamuuteen.
Natriumbikarbonaatin ja kloorivetyhapon välinen reaktio on seuraava:
NaHC03 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Anekdoottisesti aika, joka kuluu röyhtäilyyn ruokasoodan juomisen jälkeen, voidaan tulkita karkeaksi indikaattoriksi mahahapon määrästä. Ajatuksena on, että jos röyhtäilet lyhyen ajan kuluessa (esimerkiksi 2–5 minuutin kuluessa) seoksen nauttimisen jälkeen, mahahapon määrä saattaa riittää reagoimaan ruokasoodan kanssa ja tuottamaan hiilidioksidia, mikä aiheuttaa röyhtäilyä. Pidempi röyhtäilyaika tai röyhtäilyn puuttuminen voidaan tulkita alhaisemmaksi mahahappotasoksi.
Mitä voi tapahtua, jos sinulla on liikaa mahahappoa?
Korkea mahahappo, joka tunnetaan myös nimellä hyperchlorhydria, voi aiheuttaa erilaisia oireita. On tärkeää huomata, että nämä oireet voivat liittyä myös muihin maha-suolikanavan sairauksiin, joten on tärkeää kääntyä lääkärin puoleen tarkan diagnoosin saamiseksi. Joitakin yleisiä korkean mahahapon oireita ovat:
Närästys: Polttava tunne rinnassa tai kurkussa, yleensä ruokailun jälkeen, koska mahahappo virtaa takaisin ruokatorveen.
Hapon refluksi: mahahapon takaisinvirtaus ruokatorveen aiheuttaen ärsytystä ja epämukavuutta.
Ruoansulatushäiriöt: Epämukavuuden tai täyteyden tunne ylävatsassa, johon usein liittyy turvotusta, röyhtäilyä tai pahoinvointia.
Pahoinvointi ja oksentelu: Korkeat mahahapon määrät voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa aiheuttaen pahoinvointia ja joskus oksentelua.
Vatsakipu: Liiallinen mahahappo voi johtaa gastriittiin, mahalaukun limakalvon tulehdukseen, joka voi aiheuttaa vatsakipua tai epämukavuutta.
Haavaumat: Ajan mittaan korkeat mahahapon tasot voivat vahingoittaa mahalaukun, ohutsuolen tai ruokatorven suojaavaa limakalvoa ja aiheuttaa haavaumia.
Ruokahaluttomuus: Korkea mahahappotaso voi aiheuttaa epämukavuutta ja vähentää halua syödä.
Pahanhajuinen hengitys: Liiallinen mahahappo voi aiheuttaa pahanhajuista hengitystä tuottamalla pahanhajuisia kaasuja.
Nielemisvaikeudet: Joissakin tapauksissa korkea mahahappotaso voi aiheuttaa tulehdusta ja arpia ruokatorvessa, mikä vaikeuttaa nielemistä.
Regurgitaatio: Hapan tai karvas maku suussa, joka johtuu mahahapon takaisinvirtauksesta ruokatorveen.
Was Natron für den Körper tun kann:
Neutraloi mahahapon:
Ruokasooda tai natriumbikarbonaatti voivat auttaa neutraloimaan ylimääräistä mahahappoa ja palauttamaan kehon pH-tason. Voit tehdä tämän sekoittamalla ½ tl ruokasoodaa 1 kupilliseen vettä ja juomalla se. Emäksisen kehon ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää yleisen terveyden kannalta. Dr. Otto Warburg, Nobel-palkittu lääkäri, havaitsi, että syöpäsolut eivät voi selviytyä emäksisessä ympäristössä, mutta viihtyvät happamissa ympäristöissä (1).
Närästyksen lievitys:
Ruokasoodaa voidaan käyttää luonnollisena lääkkeenä närästykseen. Sekoita ½ tl ruokasoodaa 2 kupilliseen vettä ja juo se. Tämä voi toimia korvikkeena kaupallisille antasideille, kuten Tumsille tai Rolaidille, jotka sisältävät myös bikarbonaattia (2). Happorefluksista kärsivien kannattaa kokeilla omenasiiderikompleksia, joka sisältää orgaanisia superfoodeja ruoansulatuksen ja suoliston terveyden parantamiseksi.
Poista virtsatietulehdukset:
Ruokasooda voi auttaa vähentämään virtsan happamuutta ja lievittämään virtsatietulehduksiin (UTI) liittyvää kipua. Lasillisen vettä juominen kasatulla teelusikallisella ruokasoodaa kerran päivässä tyhjään mahaan voi nopeuttaa virtsatietulehduksista toipumista (3).
Lievittää kihtikipua:
Kihti johtuu virtsahapon kertymisestä, mikä johtaa nivelkipuihin. Juominen ½-1 tl ruokasoodaa sekoitettuna lasilliseen vettä päivittäin voi auttaa lievittämään kihtioireita (4).
Vähennä vilustumisen ja flunssan oireita:
Tasapainoinen pH-taso kehossa voi auttaa vähentämään asidoosia, mikä puolestaan voi lievittää vilustumisen ja flunssan oireita. Tohtori Volney S. Cheney käsitteli ruokasoodan menestyksellistä käyttöä vilustumisen ja flunssan hoidossa vuoden 1924 kirjassaan Arm & Hammer Baking Soda Medical Uses.
Vaikka ei ole olemassa vankkaa tieteellistä näyttöä siitä, että aika, joka kuluu röyhtäilyyn ruokasoodan juomisen jälkeen, voi luotettavasti osoittaa mahahapon pitoisuutta, mutta anekdoottiset havainnot viittaavat siihen, että nopeampi röyhtäily voi osoittaa riittävää mahahappotasoa. Jos epäilet, että sinulla on ongelmia mahahapon tai kehosi hapon kanssa, on parasta kääntyä lääkärin puoleen asianmukaista arviointia ja diagnoosia varten. He voivat suositella tarkempia testejä, kuten: B. pH-testi pH-anturin kanssa todellisen mahahapon tai kehon hapon tason määrittämiseksi.
Lähteet:
- Warburg, O. (1956). On the Origin of Cancer Cells. Science, 123(3191), 309-314., (Link entfernt)
- Kahrilas, P.J. (2009). Advances in the Management of Gastroesophageal Reflux Disease: Proton Pump Inhibitors, Potassium-Competitive Acid Blockers, and Alginates. Gastroenterology & Hepatology, 5(4), 301-303., (Link entfernt)
- Jepson, R.G., & Craig, J.C. (2007). A systematic review of the evidence for cranberries and blueberries in UTI prevention. Molecular Nutrition & Food Research, 51(6), 738-745., (Link entfernt)
- Stamp, L.K., et al. (2013). Clinically insignificant effect of supplemental vitamin C on serum urate in patients with gout: a pilot randomized controlled trial. Arthritis & Rheumatism, 65(6), 1636-1642., (Link entfernt)