Videnskab bag de sundhedsmæssige fordele ved bagepulver: neutraliser syre og mere

Videnskab bag de sundhedsmæssige fordele ved bagepulver: neutraliser syre og mere

De fleste amerikanske husstande har mindst en kasse med bagepulver i dit pantry eller dit køleskab, som normalt bruges til bagning eller til rengøringsformål. På grund af sin grundlæggende karakter kan bagepulver også tjene som et effektivt middel til flere hyppige og potentielt alvorlige symptomer. Denne artikel omhandler de videnskabelige fundamenter for de sundhedsmæssige fordele ved bagepulver med indikationer på underbygningen af ​​kravene og kigger nærmere på, hvad det betyder, hvis du oversvømmer inden for 5 minutter efter at have drukket bagepulvervand.

Aktivér JavaScript

12 overraskende sundhedsmæssige fordele ved bagepulverpasta til kroppen

Begrebet anvendelse af bagepulvervand som en test for mavesyreniveauet er baseret på ideen om, at blanding af bagepulver (natriumbicarbonat) med gastrisk syre (saltsyre) genererer kuldioxidgas, hvilket kan føre til stød. Den tid, der kræves til at afholde, også efter at have drukket blandingen, kan indikere surhedsgraden i maven.

Reaktionen mellem natriumbicarbonat og saltsyre er som følger:

NAHCO3 + HCL → NaCl + H2O + CO2

anekdotisk kunne fortolkes som en grov indikator for mavesyreniveauet. Ideen er, at hvis den har en kort tid (f.eks. 2-5 minutter) efter at have spist blandingen, kan dit gastrinsyreniveau være tilstrækkeligt til at reagere med bagepulveret og til at producere kuldioxid, hvilket fører til bøjning. Lang tid, indtil Belling eller ingen bøjning kunne fortolkes som et lavere mavesyreniveau.

Hvad kan der ske, hvis du har for meget mavesyre?

Høj mavesyre, også kendt som hyperchlorhydria, kan forårsage forskellige symptomer. Det er vigtigt at bemærke, at disse symptomer også kan være forbundet med andre gastrointestinale sygdomme, så det er vigtigt at konsultere en læge for en præcis diagnose. Nogle almindelige symptomer på høj mavesyre er:

Halsbrand: En brændende følelse i brystet eller halsen, normalt efter at have spist, fordi mavesyre strømmer tilbage i spiserøret.

syre -blux: Returstrømmen af ​​gastrisk syre ind i spiserøret, der forårsager irritation og symptomer.

Fordøjelsesforstyrrelser: en følelse af ubehag eller fylde i overlivet, ofte ledsaget af oppustethed, bøjning eller kvalme.

Kvalme og opkast: Høje mavesyreniveauer kan irritere gastrisk slimhinde og forårsage kvalme og til tider opkast.

Mavesmerter: Overskydende mavesyre kan føre til gastritis, betændelse i gastrisk slimhinde, der kan forårsage mavesmerter eller klage.

mavesår: Med tiden kan et højt mavesyreniveau skade den beskyttende foring af maven, tyndtarmen eller spiserøret og føre til dannelse af mavesår.

Ethvert tab: Et højt gastrisk syreniveau kan forårsage symptomer og føre til et reduceret ønske om mad.

Dårlig ånde: Overskydende mavesyre kan forårsage dårlig ånde ved at producere dårlige malende gasser.

Vanskeligheder ved at sluge: I nogle tilfælde kan et højt mavesyreniveau føre til betændelse og ardannelse i spiserøret, hvilket gør det vanskeligt at sluge.

Regurgitation: En syre eller en bitter smag i munden på grund af returstrømmen af ​​gastrisk syre i spiserøret.

hvad soda kan gøre for kroppen:

mavesyre neutralisere:

Bagepulver eller natriumbicarbonat kan hjælpe med at neutralisere overskydende mavesyre og gendanne pH i kroppen. For at gøre dette skal du blot blande ½ tsk bagepulver med 1 kop vand og drikke det. At opretholde et grundlæggende organ er afgørende for generel sundhed. Dr. Otto Warburg, en læge tildelt Nobelprisen, opdagede, at kræftceller ikke kan overleve i alkaliske miljøer, men i syrer (1).

Lindring af halsbrand:

Bagepulver kan bruges som et naturligt middel mod halsbrand. Bland ½ TSP bagepulver med 2 kopper vand og drik det. Dette kan tjene som en erstatning for kommercielle antacida, såsom tums eller rolaider, der også indeholder bicarbonat (2). For dem, der lider af sur tilbagesvaling, skal du prøve et æblevinkompleks, der indeholder organiske superfoods for at forbedre fordøjelsen og tarmsundheden.

ein hwi:

Bagepulver kan hjælpe med at reducere surhedsgraden i urinen og til at lindre smerten forbundet med urinvejsinfektioner (UTI'er). At drikke et glas med en høstet teskefuld bagepulver en gang om dagen på tom mave kan fremskynde genvindingen af ​​HWI (3).

lindre spøgelset:

gigt er forårsaget af en samling af urinsyre, der fører til ledssmerter. Den daglige drikning af ½-1 tsk bagepulver, blandet med et glas vand, kan hjælpe med at lindre gichtyptomer (4).

Reducer kolde og influenzasymptomer:

En afbalanceret pH i kroppen kan hjælpe med at reducere acidose, hvilket igen kan lindre kolde og influenzasymptomer. Dr. Volney S. Cheney diskuterede den vellykkede anvendelse af bagepulver til behandling af forkølelse og influenza.

Selvom der ikke er nogen gyldig videnskabelig bevis for, at den tid, der er nødvendig for at afholde sig, også efter at have drukket natriumvand, kan pålideligt vise gastrisk syreniveau, indikerer anekdotiske observationer, at hurtigere bælning kunne indikere et tilstrækkeligt gastrisk syreniveau. Hvis du har mistanke om, at du har problemer med mavesyreniveauet eller syren i din krop, er det bedst at kontakte en læge for en korrekt evaluering og diagnose. Du kan anbefale mere præcist tests, såsom B. en pH -test med en pH -sonde for at bestemme det faktiske indhold af gastrisk syre eller kropsyre.

Kilder: