Johanna Budwigi revolutsiooniline avastus: linaseemne- ja kodujuustu kombinatsiooni terviseeelised

Veröffentlicht:

Von:

Johanna Budwigs revolutionäre Entdeckung Johanna Budwig, eine renommierte deutsche Biochemikerin, hat maßgeblich dazu beigetragen, die gesundheitlichen Vorteile der Kombination von Leinsamen und Hüttenkäse zu fördern. Mit sechs Nominierungen für den Nobelpreis für Medizin hat Dr. Budwigs bahnbrechende Arbeit zu den Heilungseigenschaften dieser Kombination einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Sie behauptete, dass sie das Potenzial habe, Krankheiten von Krebs bis hin zu Herzkrankheiten zu behandeln. Budwigs umfangreiche Forschung hat ergeben, dass viele der heutigen verarbeiteten Fette und gehärteten Öle die Zellmembranen schädigen und zu Zelltoxizität führen. Die Budwig-Diät: Ein genauerer Blick Zentral für Budwigs Erkenntnisse ist die „Budwig-Diät“, die darauf abzielt, zelluläre …
Johanna Budwigi revolutsiooniline avastus Johanna Budwig, tuntud saksa biokeemik, on andnud märkimisväärse panuse linaseemnete ja kodujuustu kombinatsiooni tervisliku eeliste edendamisse. Kuue Nobeli meditsiinipreemia nominatsiooniga jätab dr Budwigi murranguline töö selle kombinatsiooni tervendavate omaduste kohta püsiva mulje. Ta väitis, et tal on potentsiaal ravida vähist südamehaiguste haigusi. Budwigi ulatuslikud uuringud on näidanud, et paljud tänapäeva töödeldud rasvad ja karastatud õlid kahjustavad rakumembraane ja viivad rakkude toksilisuseni. Budwigi dieet: Budwigi teadmiste keskne lähem on "Budwigi dieet", mille eesmärk on raku ... (Symbolbild/natur.wiki)

Johanna Budwigi revolutsiooniline avastus

Johanna Budwig, tuntud saksa biokeemik, on andnud märkimisväärse panuse linaseemnete ja kodujuustu kombinatsiooni tervisele. Kuue Nobeli meditsiinipreemia nominatsiooniga jätab dr Budwigi murranguline töö selle kombinatsiooni tervendavate omaduste kohta püsiva mulje. Ta väitis, et tal on potentsiaal ravida vähist südamehaiguste haigusi. Budwigi ulatuslikud uuringud on näidanud, et paljud tänapäeva töödeldud rasvad ja karastatud õlid kahjustavad rakumembraane ja viivad rakkude toksilisuseni.

Budwigi dieet: üksikasjalikum välimus

Budwigi dieet, mille eesmärk on heastada rakukahjustusi, on Budwigi teadmiste keskmes. See rõhutab töödeldud toitude, eriti kahjulike rasvade, loomaliha, või ja suhkru eemaldamist. Dieedi eesmärk on põhimõtteliselt takistada rakkude veelgi halvenemist. Linaseemne ja kodujuust ilmuvad selle dieedi meistriteks. Väävli sisaldavate valkude ja küllastunud rasvhapete rikkalik onnijuust ning linaseemneõli, mis on rikas elektronide poolest tihedalt küllastumata rasvhapped, moodustavad tugeva kombinatsiooni. Nende kombinatsioon parandab rasva lahustuvust, hõlbustab rakumembraanidesse sujuvat kaasamist ja aitab ilmselt kaasa rakkude paranemisele. Lisaks on vähirakkude ja keha pH vahel huvitav seos. Uuringud on näidanud, et vähirakud õitsevad happelises keskkonnas, kuid on aluselistes tingimustes pärsitud.

Komponendid detailselt: kodujuust ja linaseemned

TODE juust on toitainete toitepakett. Ainuüksi tass annab umbes poole soovitatud igapäevasest valgu tarbimisest. See on ka tähelepanuväärne allikas fosfori, kaltsiumi ja vitamiini B12 jaoks - luude tervise, südame tervise ja energia olulised koostisosad. Selle mitmekülgsust köögis ületab tervisekaitsete rikkalikud eelised:

  • Valkude rikas: kodujuustu üks peamisi komponente on tema proteiinisisaldus. See on täielik valk, mis pakub kõiki olulisi aminohappeid, mida meie keha vajab. Valgud on lihaste, ensüümide ja erinevate hormoonide ehitusplokid.
  • Luu- ja hambaarst: kodujuust on rikas kaltsiumi poolest, mis on hädavajalik tugevate luude ja hammaste arendamiseks ja säilitamiseks. Regulaarne tarbimine võib vältida osteoporoosi ja muid luudega ühendatud haigusi.
  • B -vitamiinide rikas: B -vitamiinide olemasolu, eriti B12, toetab ainevahetust, toetab närvifunktsioone ja mängib olulist rolli punaste vereliblede moodustumisel.
  • Südame tervis: onnjuust sisaldab kaaliumi, mis aitab kehas naatriumi taseme tasakaalustamisel, reguleerib vererõhku ja toetab südame tervist.
  • Eelised: see pakub probiootilisi aineid, mis soodustavad seedimist ja toetavad soolestikku.

linaseemned on väärtuslik Omega rasvhapete allikas ja sellel on madal kolesteroolitase. Marylandi ülikooli meditsiinikeskus teatas, et linaseemned võivad vähendada südamehaiguste ja löökide riski. Soovitatav on tarbida kogu õli asemel tervet linaseemneid, kuna viimane ei sisalda lignaan, tugevaid antioksüdante ja kiudaineid.

linaseemned võivad olla pisikesed, kuid nende kasu tervisele on kõike muud kui pisike:

  • Omega-3 rasvhapped: linaseemnete üks peamisi komponente on alfa-linoleenhape (ALA), taimne oomega-3 rasvhape. On teada, et ala vähendab kehas põletikku, mis võib vähendada krooniliste haiguste riski.
  • Kiusarikkad: linaseemnetes sisalduvad kiudained soodustavad seedimist ja aitab kaasa soolestiku regulaatori säilitamisele. Need on kasulik ka tervisliku kolesterooli säilitamiseks.
  • lignaan: linaseemned on lignaanide peamine allikas, omamoodi antioksüdant, millel on potentsiaalsed kantserogeensed omadused. Mõned uuringud näitavad, et see võib vähendada teatud tüüpi vähktõve riski.
  • Vitamiinid ja mineraalid: linaseemned on vitamiinide nagu B1 ja mineraalid, näiteks magneesium, mis mängivad rolli energiatootmises või luude arendamisel.
  • Kolesterooli taseme vähendamine: linaseemnete lahustuv kiudainesisaldus võib põhjustada kolesterooli vähenemist ja soodustada südame tervist.
  • Kaitse vähi eest: esialgsed uuringud näitavad, et linaseemned võivad mängida rolli teatud tüüpi vähi riski või progresseerumise vähendamisel, peamiselt nende lignaanide tõttu.

täiendav tervisega seotud eelised

Kondijuustu ja linaseemnete kombinatsioon pole ainus tugev tervise duo. Kui seda kombineeritakse kaneeliga, kasvab tervisega seotud eelised. Totsijuustu kõrge valgusisaldus küllastab nälga tõhusalt, kusjuures täisrasvad sisaldavad variante konjugeeritud linoolhapet (CLA), mis on tuntud nende tervisega seotud eeliste poolest. Linaseemned võivad aidata teil kaalust alla võtta ja veresuhkrut reguleerida, kusjuures mõned uuringud näitavad, et võite vähendada rinnavähi riski. On teada, et kaneel alandab veresuhkru taset ja parandab võib -olla soole tervist.

boonus: kaneeli magus ja terav noot

kaneel, populaarne vürtsitaim paljudes kultuurides, pole tuntud mitte ainult oma iseloomuliku maitse poolest, vaid ka arvukate tervisega seotud eeliste poolest:

  • Blutzuckeri kontroll: kaneeli seostatakse sageli parema insuliinitundlikkusega ja sellel on potentsiaal vähendada veresuhkru taset.
  • Antioksüdatiivsed omadused: see on rikas võimsate antioksüdantide, näiteks polüfenoolide poolest, mis kaitsevad keha oksüdatiivsete kahjustuste eest.
  • põletikuvastane toime: krooniline põletik võib põhjustada mitmesuguseid terviseprobleeme, alates artriidist kuni teatud tüüpi vähini. Kaneel sisaldab ühendusi, mis võivad näidata põletikuvastast toimet.
  • Südame tervis: kaneeli regulaarset tarbimist seostati üldise kolesterooli, LDL -kolesterooli ja triglütseriidide madalamate väärtustega, samal ajal kui HDL -kolesterooli tase on stabiilne.
  • Neuroloogiline tervis: mõned uuringud näitavad, et kaneel võiks kaitsta Alzheimeri tõve ja Parkinsoni neurodegeneratiivseid haigusi.

Nende toitainepommide eeliste tõeliseks kasutamiseks on ülioluline integreerida need tasakaalustatud dieeti. Nagu alati, on soovitatav koordineerida toitumisspetsialisti või arstiga, et tagada dieedile vastav tervishoiuvajadustele.

koostage tervislik naudingukogemus

Neile, kes soovivad selle dieeti lisada, on siin kiire ja toitev retsept: kaneeli linaseemne puding

Koostis:
- 1/2 tassi (80 grammi) kodujuust
- 1 supilusikatäis (15 grammi) maapinnast
- 1/2 tl (5 grammi) kaneeli
- Soovi korral näputäis steviat või muud magusainet.

Ettevalmistus:
- Segage kõik koostisosad lihtsalt väikeses kausis ja nautige maitsvat pudingut, mis tarnib umbes 15 grammi valku vähem kui 150 kalorit.

fazit

Linaseemnete, kodujuustu ja mõnel juhul kaneeli kombinatsioon näitab looduslike toitude potentsiaali tervist ja paranemist. Kuigi mõne väite teaduslik kinnitus, näiteks vähktõve täielik elimineerimine, on endiselt nende toitude toiteväärtus vaieldamatu. Nagu iga toitumisnõustamise või protokolli puhul, on ka oluline nõu pidada meditsiinispetsialistidega toitumise suuremate muudatustega.