Večina ljudi ima neustrezno raven pomembnih vitaminov za presnovo, energijo, delovanje živcev, DNK in rdeče krvne celice

Večina ljudi ima neustrezno raven pomembnih vitaminov za presnovo, energijo, delovanje živcev, DNK in rdeče krvne celice

Osupljivih 81% populacije je primanjkovalo ključnega vitamina, ki prispeva k celični energiji, kar posledično vpliva na fizično raven energije. Če se pogosto počutite utrujeni, boste morda v teh 81%.

7 znakov je vaše telo ...

Prosimo, omogočite JavaScript

7 znakov pomanjkanja vitalnih hranil v telesu in načini, kako ga premagati

Vitamin B12 je bistveno hranilo, ki je ključnega pomena za ohranjanje splošnega zdravja. Običajno ga imenujemo "energetski vitamin" zaradi svoje sposobnosti povečanja ravni energije in boj proti utrujenosti. V tem članku razpravljamo o zdravstvenih koristih vitamina B12, kofaktorjev, potrebnih za absorpcijo, najboljših 8 živil, ki vsebujejo vitamin B12 in še več.

Zdravstvene koristi vitamina B12:

1. Unterstützt eine gesunde Nervenfunktion: Vitamin B12 ist entscheidend für die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems. Es hilft, die Myelinscheide zu erhalten, die die Nerven umgibt und schützt, und gewährleistet eine effiziente Kommunikation zwischen dem Gehirn und dem Rest des Körpers.
2. Erhält rote Blutkörperchen: Vitamin B12 ist für die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich. Unzureichende B12-Spiegel können dazu führen, dass nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen produziert werden, was zu Anämie führt.
3. Fördert die Gesundheit des Gehirns: Vitamin B12 ist für die kognitive Gesundheit von entscheidender Bedeutung und kann dazu beitragen, das Risiko eines altersbedingten kognitiven Verfalls zu verringern. Es spielt auch eine Rolle bei der Synthese von stimmungsregulierenden Neurotransmittern wie Serotonin und Dopamin.
4. Steigert das Energieniveau: Wie bereits erwähnt, ist Vitamin B12 als „Energievitamin“ bekannt. Es hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln und kann helfen, Müdigkeit zu bekämpfen.
5. Steigert den Stoffwechsel: Vitamin B12 ist für einen gesunden Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung, da es dem Körper hilft, Proteine, Fette und Kohlenhydrate effektiv zu verstoffwechseln. Es ist an der Umwandlung dieser Makronährstoffe in verwertbare Energie beteiligt, die den Stoffwechsel im Körper am Laufen hält. Ein gut funktionierender Stoffwechsel ist für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts und des allgemeinen Wohlbefindens unerlässlich. Durch die Unterstützung des richtigen Abbaus und der Verwertung von Nährstoffen hilft Vitamin B12, die Ansammlung von überschüssigem Fett zu verhindern, unterstützt den Muskelerhalt und stellt sicher, dass das Energieniveau den ganzen Tag über erhalten bleibt. Darüber hinaus kann ein Mangel an Vitamin B12 zu einem trägen Stoffwechsel, Müdigkeit und Schwierigkeiten bei der Gewichtskontrolle führen.

Kako B12 vpliva na vaš DNK:

Vitamin B12 ima ključno vlogo pri več celičnih procesih, vključno z vzdrževanjem DNK. DNK vsebuje genetska navodila za razvoj, rast in delovanje vseh živih organizmov. Pravilna funkcija DNK je bistvenega pomena za zdravo rast in popravilo celic in tkiv.

Vitamin B12 prispeva k DNK s sodelovanjem v sintezi nukleotida, ki so gradniki DNK. Nukleotidi so sestavljeni iz dušikove baze, sladkorja in fosfatne skupine. Vitamin B12 je vključen v pretvorbo homocisteina, aminokisline, v metionin, še eno bistveno aminokislino za sintezo nukleotidov.

Metionin je pomemben tudi za metilacijo DNK, postopek, ki DNK doda metilno skupino in vklopi ali izklopi gene. Ta postopek je ključnega pomena za uravnavanje izražanja genov, ki je potreben za pravilen razvoj in delovanje celic in tkiv.

Pomanjkanje vitamina B12 lahko privede do povečane ravni homocisteina in znižanja ravni metionina, kar vodi do oslabljene sinteze in metilacije DNK. To lahko povzroči poškodbe DNK in prispeva k različnim zdravstvenim težavam, vključno z rakom, srčno -žilnimi boleznimi in nevrodegenerativnimi boleznimi.

Poleg tega ima vitamin B12 vlogo pri popravljanju poškodb DNK, ki jih povzročajo okoljski toksini, sevanje in oksidativni stres. Vitamin B12 sodeluje pri popravilu DNK z aktiviranjem encimov, ki popravljajo DNK.

Vitamin B12 je ključnega pomena za vzdrževanje zdrave DNK s sodelovanjem v sintezi nukleotida, metilaciji DNA in popravljanju poškodb DNK. Pomanjkanje vitamina B12 lahko poslabša te procese, kar vodi do poškodb DNK in povečanega tveganja za zdravstvene težave. Zagotavljanje ustreznega vnosa vitamina B12 z uravnoteženo prehrano ali dodatkom je bistvenega pomena za ohranjanje zdrave DNK in splošno zdravje.

Kofaktorji, potrebni za absorpcijo vitamina B12:

Pravilna absorpcija vitamina B12 zahteva več kofaktorjev. Najpomembnejši kofaktorji vključujejo notranji faktor, beljakovine, ki nastanejo v želodcu, ki se veže na B12 in omogoča absorpcijo v tankem črevesju, pa tudi kalcij, folno kislino in vitamin B6.

Kako se v telesu razgradi vitamin B12:

Vitamin B12 je kompleksno hranilo, ki zahteva specifične encime in stanja

za pravilno absorpcijo in uporabo telesa. Prebava in absorpcija vitamina B12 vključuje več korakov, vključno z izločanjem klorovodikove kisline (HCl) v želodcu in delovanjem encimov v tankem črevesju.

Prvi korak pri prebavi vitamina B12 je sproščanje HCL v želodcu. HCl opravlja več funkcij v prebavnem procesu, vključno z aktiviranjem pepsina, encimom, ki razgrajuje beljakovine, in ustvarja kislo okolje, ki olajša razpad in absorpcijo hranil.

Ko se vitamin B12 sprosti iz hrane, se veže na intrinzični faktor (if), protein, ki ga proizvaja želodčna podloga. Kompleks IF-B12 nato potuje v tanko črevo, kjer ga encimi še razgradijo.

V tankem črevesju encimi trebušne slinavke, kot sta tripsin in chimotripsin, še naprej razgrajujejo kompleks IF-B12, kar omogoča sproščanje in absorpcijo B12. Končni korak absorpcije B12 se pojavi v ileumu, zadnjem delu tankega črevesa, kjer se B12 prenaša skozi črevesno steno v krvni obtok.

Pravilna prebava in absorpcija vitamina B12 sta ključnega pomena za ohranjanje zdrave funkcije živcev, proizvodnjo rdečih krvnih celic in zdravje možganov. V nekaterih primerih imajo lahko posamezniki pomanjkanje encimov, potrebnih za razčlenitev in absorpcijo vitamina B12, kar ima za posledico pomanjkanje tega pomembnega hranil.

Nekateri dejavniki lahko vplivajo tudi na absorpcijo vitamina B12, kot so: B. Zdravila, ki zmanjšujejo proizvodnjo želodčne kisline, operacija prebavil in nekatere bolezni, kot so: B. Pernicious Anemia.

Če povzamemo, sta prebava in absorpcija vitamina B12 zapleteni procesi, ki zahtevajo sproščanje klorovodikove kisline v želodcu in delovanje specifičnih encimov v tankem črevesju. Pravilna prebava in absorpcija B12 sta ključnega pomena za ohranjanje dobrega zdravja in preprečevanje simptomov pomanjkanja. Če sumite, da imate pomanjkanje vitamina B12, je pomembno, da se pogovorite s svojim zdravnikom, ki lahko oceni vaše simptome in opravi diagnostične teste, da ugotovi, ali je dopolnitev potrebna.

Top 8 živil z vitaminom B12:

1. Venusmuscheln: 84 mcg pro 3-Unzen-Portion
2. Rinderleber: 70,7 mcg pro 3-Unzen-Portion
3. Forelle: 5,4 mcg pro 3-Unzen-Portion
4. Lachs: 4,9 mcg pro 3-Unzen-Portion
5. Thunfisch: 2,5 mcg pro 3-Unzen-Portion
6. Rindfleisch: 1,5–2,8 mcg pro 3-Unzen-Portion
7. Joghurt: 1,4 mcg pro 6-Unzen-Portion
8. Käse: 0,2–2,4 mcg pro 1-Unzen-Portion

Pomembno je opozoriti, da vitamin B12 najdemo predvsem v živalski hrani, zato bodo vegetarijanci in vegani morda morali dopolniti B12 ali porabiti utrjeno hrano, da bi zagotovili dovolj.

Vitamin B12 je bistveno hranilo s številnimi zdravstvenimi koristmi. Pomembno je za delovanje živcev, proizvodnjo rdečih krvnih celic, zdravje možganov in raven energije. Za zagotovitev ustrezne absorpcije B12 je pomembno porabiti ustrezne količine prej omenjenih kofaktorjev. Poleg tega lahko, vključno s hrano, bogato z vitaminom B12 v vaši prehrani, lahko zagotovite dovolj tega pomembnega hranilnega snovi.

Viri: