Úžasné léčivé schopnosti křenu: Přírodní antibiotikum z Německa používané k léčbě infekcí horních cest dýchacích a močových cest.

Úžasné léčivé schopnosti křenu: Přírodní antibiotikum z Německa používané k léčbě infekcí horních cest dýchacích a močových cest.

Kořeny křenu: Přírodní antibiotikum

Křen, ačkoli je dobře známý pro americkou kuchyni, má kořeny, které sahají daleko za území Severní Ameriky. Je pozoruhodné, že působivých 85 % světové úrody křenu roste ve Spojených státech a Američané si ročně užívají přibližně šest milionů galonů tohoto ohnivého koření. Křen se svým původem ve Středomoří získal oporu v Británii již v 15. století a byl oslavován pro své robustní a výrazné vlastnosti. Co je na tomto kořeni fascinující, je jeho klamný vzhled; Pokud zůstane nedotčen, zůstane bez zápachu. Ale když ho rozříznete, uvítá vás štiplavé aroma, které je dostatečně silné na to, aby porazilo i ty nejhorší propuknutí alergií.

Není divu, že jejich první použití bylo spíše lékařské než kulinářské. Starověcí léčitelé rozpoznali jeho terapeutický potenciál a používali křen k léčbě nemocí od běžného nachlazení a kašle až po ledvinové kameny a příhodně i chrapot.

Německé uznání křenu: Přírodní antibiotikum

Ačkoli je známo, že křen je bohatý na terapeutické fytoživiny, rozsáhlý vědecký výzkum k potvrzení jeho léčivého potenciálu se stále vyvíjí. Zejména renomovaná německá komise E-Monografie, která poskytuje rady zdravotníkům v Německu ohledně léčebného využití bylin, doporučila křen kvůli jeho účinnosti při léčbě infekcí horních cest dýchacích.

V Německu se používá hojně využívaný přírodní lék Angocin Anti-Infekt N, který obsahuje kořen křenu a bylinu řeřichu. Od uvedení na trh četné laboratorní testy a klinické studie prokázaly, že má srovnatelnou účinnost s antibiotiky u následujících onemocnění:

• Bronchitis
• Ohrenentzündungen
• Lebensmittelbedingte Erkrankungen durch E. coli und Staphylococcus aureus
• Haemophilus influenza, vor allem bei Kindern unter fünf Jahren
• Lungenentzündung
• Nasennebenhöhlenentzündung
• Durch die Bakterien Streptococcus pyogenes verursachte Erkrankungen wie Mandelentzündung, Cellulitis, Impetigo und Scharlach
• Harnwegsinfektionen

V pozoruhodné studii zahrnující 858 dětí a dospívajících z 65 německých léčebných zařízení byla účinnost přípravku Angocin Anti-Infekt N srovnávána s antibiotikem při léčbě bronchitidy a infekcí močových cest. Studie používala parametry, jako je úleva od symptomů a rychlost zotavení z infekcí, a zjistila, že lék podávaný v infuzi křenu byl pozoruhodně účinný. Jak vědci poznamenali, výsledky poskytují „racionální základ pro léčbu infekcí močových cest a infekcí dýchacích cest tímto lékem“.

Další výzkum v Německu hodnotil křenovou formuli ve srovnání s antibiotiky u 536 lidí se zánětem dutin, 634 s bronchitidou a 479 s infekcí močových cest. I zde bylinný lék vykazoval podobné výsledky jako antibiotika.

Kromě toho lék na bázi křenu ukázal potenciál pro prevenci infekcí. Studie na 219 lidech ve věku 18 až 75 let měla za cíl změřit účinnost tohoto bylinného léku při kontrole opakujících se infekcí močových cest. Na začátku byli všichni účastníci bez příznaků. Zatímco polovina dostávala denní dávku křenu, druhá polovina dostávala placebo. Po třech měsících byla míra relapsu u těch, kteří užívali křen, pouze poloviční ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo. Podobné výsledky byly pozorovány v jiné studii u dětí náchylných k opakovaným infekcím močových cest.

Tajemství silných výhod křenu

Zde vstupuje do hry sinigrin, těkavý olej, který se přeměňuje na allyl isothiokyanát, silné přírodní antibiotikum. Tato složka je pravděpodobně hnací silou účinnosti křenu při zmírňování problémů horních cest dýchacích.

Sinigrin je jedním z hlavních glukosinolátů nalezených v křenu a některých dalších brukvovitých zeleninách, jako je růžičková kapusta a brokolice. Když jsou buňky rostliny obsahující sinigrin poškozeny (například žvýkáním, drcením nebo sekáním), je sinigrin štěpen enzymem myrosinázou na různé produkty, z nichž nejvýznamnější je allyl isothiokyanát (AITC).

Kromě jeho kulinářských přínosů byl AITC zkoumán v mnoha studiích pro jeho potenciální zdravotní přínosy, zejména jeho antimikrobiální a antikarcinogenní vlastnosti.

Zajímavé výsledky z University of Illinois ukazují, že křen je významným zdrojem glukosinolátů, předčí i brokolici, často označovanou jako korunovační klenot čeledi brukvovitých.

Michigan State University se ponořila do schopnosti křenu bojovat proti rakovině a provedla studii o vlivu ITC na buňky rakoviny tlustého střeva a plic. Výsledky byly slibné. Jak se koncentrace ITC zvyšovala, maligní tendence rakovinných buněk významně klesaly – mezi 30 a 68 procenty u rakoviny tlustého střeva a mezi 30 a 71 procenty u plicních buněk.

Ve srovnání s jinými druhy koření vykazuje křen vedoucí roli se svou řadou aktivních léčivých látek, které nabízejí širokou škálu výhod – od zmírnění přetížení a boje proti zánětu až po odvrácení bakterií, virů a dokonce slibnou prevenci rakoviny. To dělá z křenu více než jen koření, ale výjimečný přírodní lék.

Jak používat křen při infekcích močových cest

Chcete-li využít potenciál křenu pro infekce močových cest (UTI), je důležité znát správné metody přípravy, určit vhodné dávkování a být si vědom potenciálních vedlejších účinků. Zde je návod, jak využít sílu tohoto mocného kořene:

Správná příprava a dávkování:

Čerstvý kořen křenu: Začněte výběrem čerstvého, pevného kořene křenu. Odloupněte vnější vrstvu a maso nastrouhejte na jemném struhadle.

Dávkování: Při zánětech močových cest smíchejte jednu čajovou lžičku čerstvě nastrouhaného kořene křenu se sklenicí vody nebo šťávy. Tuto směs užívejte až dvakrát denně, nejlépe s jídlem, abyste minimalizovali možné žaludeční potíže. Před zahájením jakéhokoli přírodního léku je důležité poradit se s lékařem, abyste se ujistili, že je vhodný pro vaši konkrétní situaci.

Doporučení: Čerstvé vs. Zpracované, Trvání

Čerstvý vs. zpracovaný: Čerstvý kořen křenu je obecně preferován kvůli jeho silným terapeutickým vlastnostem. Zpracovaný křen, zejména naložený v octě, může ztratit část své léčivé hodnoty. Ujistěte se, že u všech zakoupených přípravků je výslovně uvedeno, že jsou vhodné pro léčebné účely a neobsahují škodlivé přísady.

Trvání: U infekcí močových cest se doporučuje používat křen až týden. Pokud příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, je důležité vyhledat lékařskou pomoc. Dlouhodobé užívání bez lékařského dohledu se nedoporučuje z důvodu možných nežádoucích účinků.

Další tipy: Kombinace křenu s brusinkovou šťávou by mohla zvýšit jeho účinky proti UTI, protože je známo, že brusinky brání bakteriím v uchycení na stěnách močového měchýře.

Budoucnost přírodních antibiotik

Ve stínu přibývajících antibiotik