Chick-fil-a-sandwiches包含用于关节，粘合剂和抛光剂的反空化学物质
Chick-fil-a-sandwiches包含用于关节，粘合剂和抛光剂的反空化学物质
由于存在可能带来负面健康后果的抗孔化学物质，因此最近检查了Chick-Fil-A鸡三明治。 这些三明治中使用的成分在公司的网站上列出，仔细观察表明了对它们对健康的影响的担忧。
潜在的有害成分之一是二甲基丙硅氧烷，这是用于烤鸡肉的油中的一种抗疗法。 尽管FDA认为它是安全的，但研究与免疫系统和激素平衡的负面影响有关（1）。
“二甲基丙硅氧烷经常用于硅胶密封，粘合剂和水族馆密封剂中，醋的气味，硅胶脂肪和其他基于硅树脂脂肪的润滑剂中的成分以及递延，塑料，塑料，潮湿的液体，潮湿的液体，抛光液体和蛋白质，蛋白质和<毛发，毛发和在我们的食物中
”
另一种令人担忧的成分是谷氨酸单钠（MSG），它添加以改善鸡肉的味道。 MSG与头痛，恶心，恶心和过敏反应有关，一些研究表明，它可以导致肥胖和其他健康问题（2，3）。
山梨钾是在Chick-Fil-A鸡三明治中发现的另一种成分，并且与动物实验中某些器官的过敏反应和毒性作用有关（4）。 同样，磷酸钠钠与肾脏损伤和骨质流失有关（5），而Datem与呼吸问题有关（6）。
除这些潜在有害成分外，Chick-Fil-A的鸡肉三明治还包含几种糖，大豆油和棕榈油以及柠檬酸和抗坏血酸（2种由FDA识别的化学防腐剂），棕榈仁，商业天然芳香，豆蔻素，豆霉素，单糖蛋白，单糖蛋白，单糖蛋白和完整的花生油。 尽管这些成分中的某些可能在少量上是无害的，但过度食用这些成分可能会导致快速食品肥胖，心脏病和糖尿病等健康问题。总而言之，可以说，来自Chick-Fil-A的鸡肉三明治包含几种可能带来负面健康后果的成分。 这些成分包括抗味，味精，防腐剂和糖和油量过多。 作为消费者，重要的是要注意我们的饮食，并就我们的食物选择做出很好的决定，以保持身体健康。
来源：
- Yang，J.，Wong，H。O.，Zhang，Y.，Wu，Q。，＆Kannan，K。（2017）。食品接触材料中的聚二甲基硅氧烷（PDMS）及其降解产物：评论。环境科学技术，51（7），3832-3841。
- Obayashi，Y。和Nagamura，Y。（2019）。谷氨酸单钠的神经毒性和免疫毒性。毒理学报告，6，596-601。
- Hermanussen，M。，＆García，A。P.（2015）。肥胖，柔韧性和短暂的说法：谷氨酸对食欲调节的影响。欧洲儿科杂志，174（6），719-725