Chick-fil-A-Sandwich-uri conțin substanțe chimice anti-spațiu care sunt utilizate în articulații, adezivi și lustruitori
Chick-fil-A-Sandwich-uri conțin substanțe chimice anti-spațiu care sunt utilizate în articulații, adezivi și lustruitori
Sandwich-urile de pui Chick-fil-A au fost recent examinate din cauza existenței unor substanțe chimice anti-găuri care pot avea consecințe negative asupra sănătății. Ingredientele utilizate în aceste sandwich -uri sunt listate pe site -ul companiei, iar o privire mai atentă dezvăluie îngrijorări cu privire la efectele lor asupra sănătății.
Unul dintre ingredientele potențial dăunătoare este dimetilpolisiloxanul, un remediu anti -punct folosit în uleiul care este folosit pentru a prăji puiul. În timp ce FDA îl consideră în siguranță, studiile au asociat -o cu efecte negative asupra sistemului imunitar și a echilibrului hormonal (1).
"Dimethylpolysiloxan is often used in the silicone seals, adhesives and aquarium seals that smell of vinegar, a component in silicone fat and other lubricants based on silicone fats, as well as in deferior, shaping agents, damping fluids, heat transmission liquids, polishes and cosmetics, hair rinsing and
în mâncarea noastră
”
Un alt ingredient îngrijorător este Mononatrium Glutamat (MSG), care este adăugat pentru a îmbunătăți gustul puiului. MSG a fost asociat cu o cefalee, greață, greață și reacții alergice, iar unele studii indică faptul că poate contribui la obezitate și alte probleme de sănătate (2, 3).
Sorbatul de potasiu este un alt ingredient găsit în sandvișuri de pui Chick-fil-fil-A și a fost asociat cu reacții alergice și efecte toxice asupra unor organe din experimentele pe animale (4). În mod similar, fosfatul de aluminiu de sodiu a fost asociat cu leziuni renale și pierderi osoase (5), iar DATEM a fost asociat cu probleme de respirație (6).
În plus față de aceste ingrediente potențial dăunătoare, sandvișurile de pui de la Chick-fil-A conțin, de asemenea, mai multe cazuri de zahăr, ulei de soia și ulei de palmier, precum și acid citric și acid ascorbic (2 conservanți chimici recunoscuți de FDA), ulei de kernel de palmier, aromă naturală comercială, alecitină de soia, monogileride și ulei complet de peanut. În timp ce unele dintre aceste ingrediente pot fi inofensive în cantități mici, un consum excesiv al acestor ingrediente poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, bolile de inimă și diabetul de către produsele fast -food.
În plus, sandwich-ul de lux de pui la brânza americană Chick-fil-A, care conține acid sorbic, conține un ingredient suplimentar care a fost asociat cu reacții alergice și efecte toxice asupra unor organe (7).
Este important să rețineți că site-ul Chick-fil-A susține greșit că sandvișul dvs. de pui este servit „pe un rulou de unt”. În realitate, rola conține ulei de soia și ulei de sâmbure de palmier cu gust de unt, fără produse lactate reale. Această declarație incorectă a ingredientelor este îngrijorătoare, deoarece induce în eroare clienții prin valoarea nutrițională a produselor lor.
Există alternative mai sănătoase la sandvișurile de pui de la Chick-fil-A, care pot fi ușor pregătite acasă. Sandwich -urile de pui la grătar din chifle integrale, legume proaspete și proteine slabe sunt o opțiune hrănitoare și de umplere. În plus, friptura de aer a puiului în loc de defrișare profundă poate ajuta la reducerea absorbției substanțelor chimice dăunătoare.
În rezumat, se poate spune că sandvișurile de pui de la Chick-fil-A conțin mai multe ingrediente care pot avea consecințe negative asupra sănătății. Aceste ingrediente includ anti -punct, MSG, conservanți și cantități excesive de zahăr și uleiuri. În calitate de consumator, este important să acordăm atenție la ceea ce mâncăm și să luăm decizii bine legate de selecția noastră alimentară pentru a menține o sănătate bună.
surse:
- Yang, J., Wong, H. O., Zhang, Y., Wu, Q., & Kannan, K. (2017). Polydimetilsiloxan (PDMS) și produsele sale de degradare în materiale de contact alimentar: o revizuire. Știința și tehnologia mediului, 51 (7), 3832-3841.
- Obayashi, Y., & Nagamura, Y. (2019). Neurotoxicitatea și imunotoxicitatea glutamatului monosodic. Rapoarte de toxicologie, 6, 596-601.
- Hermanussen, M., & García, A. P. (2015). Obezitatea, voracitatea și stâlpul scurt: impactul glutamatului asupra reglementării apetitului. European Journal of Pediatrics, 174 (6), 719-725
Kommentare (0)