Chick-fil-a-sandwiches contengono sostanze chimiche anti-spazio utilizzate in articolazioni, adesivi e lucidi

Von Natur.wiki Autoren-Team

Die Hühnchensandwiches von Chick-fil-A wurden kürzlich aufgrund des Vorhandenseins von Antischaumchemikalien, die negative gesundheitliche Folgen haben können, unter die Lupe genommen. Die in diesen Sandwiches verwendeten Zutaten sind auf der Website des Unternehmens aufgeführt, und ein genauerer Blick offenbart Bedenken hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Gesundheit. Einer der potenziell schädlichen Inhaltsstoffe ist Dimethylpolysiloxan, ein Antischaummittel, das in dem Öl verwendet wird, das zum Braten des Hähnchens verwendet wird. Während die FDA es für sicher hält, haben Studien es mit negativen Auswirkungen auf das Immunsystem und den Hormonhaushalt in Verbindung gebracht (1). „Dimethylpolysiloxan wird häufig in nach Essig riechenden Silikondichtungen, Klebstoffen …
I sandwich di pollo Chick-Fil-A sono stati recentemente esaminati a causa dell'esistenza di sostanze chimiche anti-alte che possono avere conseguenze negative sulla salute. Gli ingredienti utilizzati in questi sandwich sono elencati sul sito Web dell'azienda e uno sguardo più attento rivela preoccupazioni sui loro effetti sulla salute. Uno degli ingredienti potenzialmente dannosi è il dimetilpolisiloxan, un rimedio anti -adozione usato nell'olio che viene utilizzato per arrostire il pollo. Mentre la FDA lo considera sicuro, gli studi lo hanno associato a effetti negativi sul sistema immunitario e sull'equilibrio ormonale (1). “Il dimetilpolisiloxan diventa spesso nei sigilli di silicone che odorano di aceto, adesivi ... (Symbolbild/natur.wiki)

I sandwich di pollo Chick-fil-A sono stati recentemente esaminati a causa dell'esistenza di sostanze chimiche anti-buco che possono avere conseguenze negative sulla salute. Gli ingredienti utilizzati in questi sandwich sono elencati sul sito Web dell'azienda e uno sguardo più attento rivela preoccupazioni sui loro effetti sulla salute.

Uno degli ingredienti potenzialmente dannosi è il dimetilpolisiloxan, un rimedio anti -adozione usato nell'olio che viene utilizzato per arrostire il pollo. Mentre la FDA lo considera sicuro, gli studi lo hanno associato a effetti negativi sul sistema immunitario e sull'equilibrio ormonale (1).

"Il dimetilpolisiloxan è spesso usato nei sigilli, adesivi e guarnizioni dell'acquario che odorano di aceto, un componente in grasso in silicone e altri lubrificanti a base di grassi in silicone, nonché in defer, modelli di agenti, smorzamenti di liquidi per la trasmissione del calore

nel nostro cibo

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Un altro ingrediente preoccupante è il glutammato Mononatrium (MSG), che viene aggiunto per migliorare il gusto del pollo. MSG è stato associato a mal di testa, nausea, nausea e reazioni allergiche e alcuni studi indicano che può contribuire all'obesità e ad altri problemi di salute (2, 3).

Il sorbato di potassio è un altro ingrediente trovato nei sandwich di pollo Chick-Fil-A ed è stato associato a reazioni allergiche ed effetti tossici su alcuni organi negli esperimenti su animali (4). Allo stesso modo, il fosfato in alluminio di sodio era associato a danni ai reni e perdita ossea (5) e Datem era associato a problemi di respirazione (6).

Oltre a questi ingredienti potenzialmente dannosi, i sandwich di pollo di Chick-Fil-A contengono anche diversi casi di zucchero, olio di soia e olio di palma, nonché acido citrico e acido ascorbico (2 conservanti chimici riconosciuti dalla FDA), olio del kernel di palma, aroma naturale commerciale, alecitina di soia, monogliceridi e olio di piopanello completo. Mentre alcuni di questi ingredienti possono essere innocui in piccole quantità, un consumo eccessivo di questi ingredienti può portare a problemi di salute come obesità, malattie cardiache e diabete da parte dei prodotti fast food.

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Inoltre, il sandwich deluxe di pollo a Chick-fil-A American Cheese, che contiene acido sorbico, contiene un ingrediente aggiuntivo associato a reazioni allergiche ed effetti tossici su alcuni organi (7).

È importante notare che il sito Web Chick-fil-A afferma erroneamente che il tuo sandwich di pollo è servito "su un rotolo di burro". In realtà, il rotolo contiene olio di soia e olio di palma con gusto di burro, senza veri prodotti lattiero -caseari. Questa dichiarazione errata degli ingredienti è preoccupante perché induce in errore i clienti attraverso il valore nutrizionale dei loro prodotti.

Ci sono alternative più sane ai sandwich di pollo di Chick-fil-A, che possono essere facilmente preparati a casa. I sandwich di pollo alla griglia realizzati con panini integrali, verdure fresche e proteine ​​magre sono un'opzione nutriente e di riempimento. Inoltre, l'arrosto d'aria del pollo anziché in profondità può aiutare a ridurre l'assorbimento di sostanze chimiche dannose.

In sintesi, si può dire che i sandwich di pollo di Chick-fil-A contengono diversi ingredienti che possono avere conseguenze sulla salute negativa. Questi ingredienti includono anti -adozione, MSG, conservanti e quantità eccessive di zucchero e oli. Come consumatore, è importante prestare attenzione a ciò che mangiamo e prendere decisioni ben fondate sulla nostra selezione di alimenti al fine di mantenere una buona salute.

Fonti:

  1. Yang, J., Wong, H. O., Zhang, Y., Wu, Q., e Kannan, K. (2017). Polydimetilsilossane (PDMS) e i suoi prodotti di degradazione nei materiali di contatto alimentare: una revisione. Environmental Science & Technology, 51 (7), 3832-3841.
  2. Obayashi, Y., & Nagamura, Y. (2019). Neurotossicità e immunotossicità del glutammato monosodico. Rapporti di tossicologia, 6, 596-601.
  3. Hermanussen, M., & García, A. P. (2015). Obesità, voracione e battaglia corta: l'impatto del glutammato sulla regolamentazione degli appetiti. European Journal of Pediatrics, 174 (6), 719-725