Funkcja beta-glukanu i odporności: przegląd
Funkcja beta-glukanu i odporności: przegląd
Funkcja beta-glukanu i odporności: recenzja
Wprowadzenie
Beta-glukan to grupa rozpuszczalnego błonnika, która występuje w wielu produktach spożywczych. Są one uzyskiwane z roślin takich jak owies, jęczmień, grzyby i glony i są znane z potencjalnych korzyści dla zdrowia. W tym artykule poradzimy sobie z relacjami między beta-glukanami a funkcją odporności.
Czym są beta-glukan?
Beta-glukan to polisacharydy, tj. Złożone cząsteczki na bazie cukru, które są zbudowane z kilku jednostek glukozy. Należą do rodziny glukanu i mają strukturę podobną do helisy. Ta struktura jest ważna dla Twojej aktywności biologicznej i jej wpływu na układ odpornościowy.
Jak beta-glukan działa na układ odpornościowy?
Beta-glukan może stymulować układ odpornościowy i poprawić obronę organizmu. Działają poprzez aktywację niektórych komórek odpornościowych, takich jak makrofagi, naturalne komórki zabójcze i komórki dendrytyczne.
Kiedy beta-glukiean wchodzi do ciała, wiążą się z receptorami na powierzchniach tych komórek odpornościowych. Prowadzi to do aktywacji komórek i zwiększonej odpowiedzi immunologicznej. Aktywowane makrofagi mogą skuteczniej zwalczać patogeny, naturalne komórki zabójcze mogą zabić komórki nowotworowe, a komórki dendrytyczne mogą dodatkowo zwiększyć odpowiedź immunologiczną.
Ponadto beta-glukan może również zwiększyć produkcję cytokin przeciwzapalnych, co prowadzi do modulacji odpowiedzi immunologicznej. Czynniki te przyczyniają się do poprawy funkcji odpornościowej i mogą pomóc w odepchieniu infekcji i chorób. Zalety zdrowotne beta-glukanen
Obsługa układu odpornościowego
Ze względu na jego stymulujący wpływ na układ odpornościowy beta-glukan może pomóc w poprawie ogólnej funkcji odpornościowej. Liczne badania wykazały, że przyjmowanie beta-glukanów prowadzi do zwiększonej produkcji cytokin przeciwzapalnych i zwiększa aktywność komórek związanych z odpornością.
Redukcja poziomu cholesterolu
Beta-glukan może również mieć pozytywny wpływ na poziomy cholesterolu. Uważa się, że zmniejszasz absorpcję cholesterolu w jelicie i zwiększasz wydalanie. Przegląd kilku badań wykazał, że suplementacja beta-glukanami może obniżyć poziom cholesterolu LDL, znany również jako „zły” cholesterol.
Regulacja poziomu cukru we krwi
Kolejną potencjalną zaletą beta-glukanów jest ich zdolność do regulacji poziomu cukru we krwi. Badania wykazały, że beta-glukan może spowolnić wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku poprzez opóźnienie wchłaniania glukozy w jelicie. Może to pomóc utrzymać poziom cukru we krwi bardziej stabilny i zmniejszyć ryzyko cukrzycy.
Ochrona przed infekcjami
Ze względu na ich działanie immunostymulacyjne beta-glukiean może również odgrywać rolę w zapobieganiu i leczeniu infekcji. Możesz pomóc wzmocnić reakcję organizmu na patogeny i poprawić odpowiedź immunologiczną na infekcje. Może to być szczególnie korzystne dla osób ze osłabionym układem odpornościowym.
Efekty przeciwnowotworowe
Niektóre badania wskazują, że beta-glukan może również mieć właściwości przeciwnowotworowe. Możesz aktywować układ odpornościowy w celu zidentyfikowania i zabijania komórek nowotworowych. Ponadto możesz zwiększyć produkcję cytokin przeciwzapalnych, które mogą hamować wzrost guza i przerzuty.
FAQ
P: Jak możesz dodać beta-glukan do diety?
A: Beta-glukan występuje w różnych potrawach, szczególnie w owsiech, jęczmieniu i grzybach. Spożywanie płatków owsianych, produktów całkowitego, grzybów i glonów może być naturalnym źródłem beta-glukanów.
P: Czy są jakieś skutki uboczne przy przyjmowaniu beta-glukanów?
A: Z reguły beta-glukiean są dobrze tolerowane i mają tylko kilka skutków ubocznych. W niektórych przypadkach mogą wystąpić dolegliwości żołądkowo -jelitowe, takie jak wzdęcia lub biegunka. Osoby z celiakią lub alergią na pszenicę powinny zwracać uwagę na produkty z glutenem, ponieważ beta-glukiean może wystąpić w ziarnie zawierającym gluten, takim jak pszenica.
P: Ile beta-glukanów należy spożywać codziennie, aby skorzystać z korzyści zdrowotnych?
A: Nie ma ogólnie zdefiniowanej zalecenia dla codziennego konsumpcji beta-glukanu. Zalecana kwota różni się w zależności od stanu zdrowia i indywidualnych potrzeb. W niektórych badaniach zalecono dzienne spożycie 3-5 gramów beta-glukanów w celu osiągnięcia pozytywnego wpływu na funkcję odpornościową.
fazit
Beta-glukan to złożone błonnik, które mogą poprawić funkcje odpornościowe. Możesz stymulować układ odpornościowy, zwiększyć wytwarzanie cytokin przeciwzapalnych i zwiększyć aktywność komórek związanych z odpornością. Może to prowadzić do wzmocnienia układu odpornościowego i poprawy infekcji walczących. Ponadto beta-glukan ma również pozytywny wpływ na poziom cholesterolu, poziom cukru we krwi, a prawdopodobnie nawet na nowotwory. Warto zintegrować beta-glukan z dietą, aby skorzystać z ich potencjalnych korzyści zdrowotnych.