Mikrobų svarba virškinant gyvūnus

Mikrobų svarba virškinant gyvūnus

Mikroorganizmai, dar vadinami mikrobais, yra nematomi, mikroskopinės gyvybės formos ir yra visur: ore, vandenyje, dirvožemyje ir paskutinė, bet ne mažiau svarbus savyje ir kituose gyvūnuose. Jie vaidina esminį vaidmenį įvairiuose biologiniuose procesuose. Konkrečiame virškinimo kontekste jo svarba yra neišmatuojama. Šiuo straipsniu siekiama informuoti apie mikrobų svarbą gaminant gyvūnus ir paaiškinti sudėtingą šių mikrobų, gyvūno virškinimo sistemos ir visos ekosistemos sąveiką.

Kas yra mikrobai ir ką jie daro?

Mikrobai yra įvairių organizmų grupė, apimanti visų rūšių bakterijas, pirmuonius, grybelius, dumblius ir įvairias kitas gyvybės formas. Jie yra seniausios gyvybės formos žemėje ir yra atsakingos už daugybę biologinių procesų, įskaitant virškinimą. Tiesą sakant, daugelis gyvūnų negali efektyviai suvirškinti savo maisto be mikrobų pagalbos.

Mikrobai ir virškinimas

Virškinimo procesas prasideda, kai gyvūnai valgo maistą. Šiame maiste yra įvairių maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, riebalus ir angliavandenius, kurie visi turi būti suskirstyti į mažesnius komponentus, kuriuos absorbuoja organizmas. Čia atsiranda mikrobai. Jie padeda suskaidyti šias maistines medžiagas, kad kūnas galėtų jas efektyviai naudoti.

Pavyzdžiui, daugelis gyvūnų nesugeba virškinti celiuliozės, svarbios augalų ląstelių sienų komponento. Vietoj to, norėdami atlikti šį darbą, jie pasikliauja mikrobais. Virškinimo trakte šie mikrobai padeda suskaidyti celiuliozę į gliukozę - paprastą cukraus formą, kurią lengvai absorbuoja organizmas. Be šių mikrobų daugeliui gyvūnų, ypač žolėdžių, būtų labai sunku virškinti maistą.

Įvairių gyvūnų mikrobų-dvigubo santykio pavyzdžiai

Mikrobų ir virškinimo santykis skiriasi skirtingoms gyvūnų rūšims. Kai kurie gyvūnai labiau pasitiki mikrobais virškinimui nei kiti, o mikrobų ekosistemos sudėtingumas jų žarnyne gali labai skirtis.

atrajotojas

Golių, tokių kaip karvės, avys ir ožkos, turi specializuotą virškinimo traktą, leidžiantį jiems gyventi su mikrobų bendruomene, kuri padeda efektyviai virškinti augalų medžiagas. Jų skrandis padalintas į keturias pagrindines dalis, iš kurių pirmasis, prieskrandis, tarnauja kaip fermentacijos indas. Jame gyvenantys mikrobai padeda suskaidyti celiuliozę ir kitus sunkiai virtus augalų komponentus.

Paukščiai

Mikrobai taip pat vaidina svarbų vaidmenį virškinant paukščius. Paukščiai turi specializuotą virškinimo sistemą, kurioje yra specialus organas, vadinamas pasėliu, kur mikrobai kolonizuojasi ir padeda suskaidyti maisto medžiagą. Be to, žarnyne vyksta nemaža virškinimo aktyvumo dalis, kur mikrobai taip pat vaidina svarbų vaidmenį.

Graužikai

Žarnyno mikrobai taip pat vaidina esminį vaidmenį virškinant graužikus, tokius kaip pelės, žiurkės ir triušiai. Jie padeda suskaidyti augalinę dietą ir gaminti vitaminus bei kitas maistines medžiagas, reikalingas gyvūnams. Kai kuriais atvejais šie gyvūnai netgi praktikuoja policoprophagiją, tai yra, jie valgo savo išmatas, kad užtikrintų, jog jie absorbuoja kuo daugiau maistinių medžiagų iš savo maisto, nes kai kurių maistinių medžiagų negalima absorbuoti, kol antrasis praeina per žarnyną.

Mikrobų svarba gyvūnų sveikatai

Mikrobai taip pat vaidina lemiamą vaidmenį bendroje gyvūnų sveikoje. Jie prisideda ne tik prie virškinimo, bet ir imuninės moduliacijos, apsaugos nuo patogenų ir energijos homeostazės.

Imunomoduliacija

Gyvūnų imuninės sistemos yra glaudžiai susijusios su jų virškinimo sistemomis. Tiesą sakant, gyvūno žarnyne yra apie 70% visų organizmo imuninių ląstelių. Žarnyno mikrobai labai dalyvauja kuriant ir moduliuojant imuninę sistemą. Jie padeda sustiprinti imuninį atsaką prieš patogenus ir užkirsti kelią alergijoms bei autoimuninėms ligoms.

Patogeno gynyba

Žarnyno mikrobai taip pat padeda apsaugoti gyvūnus nuo patogenų. Jie konkuruoja su patogenais dėl maistinių medžiagų ir buveinių ir netgi gali gaminti bioaktyvius junginius, kurie naikina patogenus ar slopina jų augimą.

Energijos homeostazė

Žarnyno mikrobai taip pat yra svarbūs gyvūno energijos homeostazei. Jie padeda suskaidyti maistines medžiagas ir paversti jas energija. Be to, jie gali gaminti trumpas grandinines riebalų rūgštis, kurios yra energijos šaltinis žarnyno ląstelėms ir prisidėti prie bendros žarnyno sveikatos.

Išvada

Negalima pervertinti mikrobų svarbos virškinant gyvūnus. Jie yra labai svarbūs norint suskaidyti maisto komponentus, kurių gyvūnas negali suvirškinti savęs ir reikšmingai prisidėti prie gyvūno sveikatos ir gerovės. Atsižvelgiant į svarbų jų vaidmenį, optimaliam gyvūnų sveikatai reikalinga subalansuota mikrobų ekosistema. Tolesni šios srities tyrimai galėtų suteikti naujų įžvalgų apie tai, kaip mes galime optimaliai palaikyti gyvūnų mikrobų bendruomenes ir taip pagerinti jų sveikatą ir gerovę.