Význam mikrobů při trávení zvířat

Význam mikrobů při trávení zvířat

Mikroorganismy, také nazývané mikroby, jsou neviditelné, mikroskopické formy života a jsou všude: ve vzduchu, ve vodě, ve půdě a v neposlední řadě v nás i v jiných zvířatech. Hrají zásadní roli v různých biologických procesech. Ve specifickém kontextu trávení je jeho význam nesmírná. Cílem tohoto článku je informovat o důležitosti mikrobů při trávení zvířat a vysvětlit komplexní souhru mezi těmito mikroby, trávicím systémem zvířete a celým ekosystémem.

Co jsou mikroby a co dělají?

Mikroby jsou rozmanitou skupinou organismů, které zahrnují všechny typy bakterií, protozoa, hub, řas a různé další typy životních forem. Jsou to nejstarší formy života na Zemi a jsou zodpovědné za četné biologické procesy, včetně trávení. Ve skutečnosti mnoho zvířat není schopno efektivně trávit své jídlo bez pomoci mikrobů.

Mikroby a trávení

Proces trávení začíná, když zvířata jedí jídlo. Toto jídlo obsahuje řadu živin, včetně proteinů, tuků a uhlohydrátů, z nichž všechny musí být rozděleny na menší komponenty, aby bylo absorbováno tělem. To je místo, kde mikroby vstupují do hry. Pomáhají rozkládat tyto živiny tak, aby je tělo mohlo efektivně používat.

Například mnoho zvířat není schopno trávit celulózu, důležitou součást rostlinných buněčných stěn. Místo toho se spoléhají na mikroby na tuto práci. V zažívacím traktu tyto mikroby pomáhají rozkládat celulózu na glukózu, jednoduchou formu cukru, která je tělem snadno absorbována. Bez těchto mikrobů by mnoho zvířat, zejména býložravců, mělo velké potíže s trávením jídla.

Příklady mikrobózového vztahu u různých zvířat

Vztah mezi mikroby a trávením se liší u různých druhů zvířat. Některá zvířata mají větší závislost na mikrobech pro trávení než jiná a složitost mikrobiálního ekosystému v jejich střevě se může výrazně lišit.

přežvýkavec

Přežvástná zvířata, jako jsou krávy, ovce a kozy, mají specializovaný trávicí trakt, který jim umožňuje žít s komunitou mikrobů, které jim pomáhají efektivně trávit rostlinné materiály. Jejich žaludek je rozdělen do čtyř hlavních sekcí, z nichž první, bachor, slouží jako fermentační nádoba. Mikroby, které v něm žijí, pomáhají rozkládat celulózu a další obtížně osvědčitelné komponenty rostlin.

Ptactvo

Mikroby také hrají důležitou roli při trávení u ptáků. Ptáci mají specializovaný trávicí systém, který zahrnuje speciální orgán zvaný plodina, kde mikroby kolonizují a pomáhají rozkládat potravinový materiál. Kromě toho dochází k významné části trávicí aktivity ve střevech, kde mikroby hrají také důležitou roli.

Hlodavci

Střevní mikroby také hrají zásadní roli při trávení u hlodavců, jako jsou myši, krysy a králíci. Pomáhají rozbít rostlinnou stravu a produkovat vitamíny a další živiny nezbytné pro zvířata. V některých případech tato zvířata dokonce praktikují koprofakii, to znamená, že jedí své vlastní výkaly, aby zajistily, že absorbují co nejvíce živin ze svého jídla, protože některé živiny nelze absorbovat až do druhého průchodu střevami.

Význam mikrobů pro zdraví zvířat

Mikroby také hrají klíčovou roli v celkovém zdraví zvířat. Přispívají nejen k trávení, ale také k imunitní modulaci, ochraně proti patogenům a energetické homeostáze.

Imunomodulace

Imunitní systémy zvířat jsou úzce spojeny s jejich zažívacím systémem. Ve skutečnosti obsahují střeva zvířete asi 70% celkových imunitních buněk těla. Střevní mikroby jsou významně zapojeny do vývoje a modulace imunitního systému. Pomáhají posílit imunitní odpověď proti patogenům a zabraňují alergiím a autoimunitním onemocněním.

obrana patogenů

Střevní mikroby také pomáhají chránit zvířata před patogeny. Soutěží s patogeny o živiny a stanovišti a mohou dokonce produkovat bioaktivní sloučeniny, které zabíjejí patogeny nebo inhibují jejich růst.

Energetická homeostáza

Střevní mikroby jsou také důležité pro energetickou homeostázu zvířete. Pomáhají rozkládat živiny a přeměnit je na energii. Kromě toho mohou produkovat mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které slouží jako zdroj energie pro střevní buňky a přispívají k celkovému zdraví střeva.

závěr

Důležitost mikrobů při trávení zvířat nelze přeceňovat. Jsou zásadní pro rozkládání složek potravin, že se zvíře nemůže trávit a významně přispívat ke zdraví a pohodě zvířete. Vzhledem k jejich důležité roli vyžaduje optimální zdraví zvířat vyvážený mikrobiální ekosystém. Další výzkum v této oblasti by mohl poskytnout nové poznatky o tom, jak můžeme optimálně podporovat mikrobiální komunity zvířat, a tak zlepšit jejich zdraví a pohodu.