Aspartam: sporno sladilo, ki bi lahko povzročil raka

Aspartam: sporno sladilo, ki bi lahko povzročil raka

Najnovejša izjava WHO

V izjemnem četrtek je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) izdala nepričakovano izjavo, ki je polemiko Asparta popeljala na novo raven. Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC) je sporočila, da lahko aspartam, umetno sladilo, ki se običajno uporablja v prehranskih pijačah in hrani z nizkim sladkorjam, lahko povzroči rak. Celotno poročilo IARC najdete tukaj. To je bila prvič, da je ta prestižna mednarodna organizacija javno obravnavala potencialne učinke Aspartama, sestavine, ki je desetletja sprožila razpravo.

@media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-box-3-0-asload {max-width: 468px! Pomembno; max-height: 60px! Pomembno;}}

Dokazi in kontekst

Ta presenetljiv zaključek je temeljil na omejenih dokazih iz treh opazovalnih študij, ki povezujejo porabo umetno sladkanih pijač s povečanjem primerov raka jeter - s porabo dobro pod ducatom pločevinke na dan. IARC je izdal previdno izjavo, v kateri je dejal, da so rezultati lahko pristranski do profila ljudi, ki porabijo večje količine prehranskih pijač in pozivajo k nadaljnjim raziskavam.

Kljub tej zaskrbljujoči napovedi je drugi odbor WHO, Skupni strokovni odbor za aditive hrane, ohranil svoje stališče do varnih ravni porabe asparta. Po njihovih standardih bi lahko oseba, ki tehta 150 kilogramov, varno pila približno ducat pločevinke diete sode na dan, ne da bi tvegala raka.

@media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-medrectangle-3-0-asload {max-width: 580px! Pomembno; max-height: 400px! Pomembno;}}

Želite izvedeti več: Spin na Aspartamu, Sukralozi in ksilitolu

Vseprisotnost aspartama v prehrambeni industriji

Spori nad aspartamom se še poslabša s skoraj vseprisotno prisotnostjo v naši prehrani. Aspartam, enega od šestih sladil, ki so jih odobrili ameriški regulatorji, najdemo v tisočih izdelkih, vključno s prehransko sodo, čaji, energetskimi pijačami, jogurtom in gumi brez sladkorja. Najdemo ga tudi v različnih farmacevtskih izdelkih, kar kaže na široko uporabo v industriji. Celotno poročilo FDA o aspartamu in drugih sladilih najdete tukaj.

Skrbi glede naraščajoče stopnje debelosti in diabetesa po vsem svetu ter spreminjanja potrošniških preferenc so privedli do povečanja razpoložljivosti hrane in pijač brez sladkorja in pijač. Vseprisotnost aspartama v naši hrani in pijačah je nesporna.

@media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-medrectangle-4-0-asloaded {max-width: 580px! Pomembno; max-height: 400px! Pomembno;}}

Odgovor ameriške FDA

Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA), ki je pred desetletji odobrila aspartam, se je na ugotovitve IARC odzvala z nenavadno kritiko. FDA je ponovila svoje dolgotrajno stališče, da je aspartam varen, tudi glede na nove ugotovitve WHO. FDA je v izjavi dejala, da se "ne strinja s sklepom IARC, da te študije podpirajo razvrstitev aspartama kot možnega človeškega rakotvornega rakotvornika." FDA je šla dalje in trdila, da oznaka "Morebiti karcinogeni za ljudi" ni pomenila neposredne povezave med aspartamom in rakom. Podrobno izjavo FDA najdete tukaj.@Media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-lirge-leaderboard-2-0-asload {max-width: 250px! Pomembno; max-height: 250px! Pomembno;}}

Ta provokativna izjava proti IARC naj bi spodbudila nadaljnjo mednarodno razpravo. Spor bi lahko sprožil tudi ponovni pregled varnosti aspartama v ZDA.

@Media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-box-4-0-asload {max-width: 336px! Pomembno; max-height: 280px! Pomembno;}}

Želite vedeti več: Lepena e -poštna sporočila omenjajo, da aspartam povzroča luknje v možganih

Nenehna razprava o aspartamu in drugih sladilih

Ameriško združenje za pijače (ABA) je ponovilo stališče FDA. Kevin Keane, začasni predsednik ABA, je poudaril, da je aspartam varen, opozoril na dvojne izjave WHO in opozoril na nespremenjeno priporočeno dnevno odmerek druge plošče. Keane je dejal, da strog pregled WHO potrjuje položaj FDA in organov za varnost hrane iz več kot 90 držav.

Spori še ne gre samo za aspartam. Tudi druga umetna sladila so bila pod nadzorom. Eritritol se na primer preučuje zaradi možnih povezav do srčno -žilnih težav, kot je poudarjeno v tem poročilu New York Timesa.

@Media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com_com-banner-1-0-asloded {max-width: 300px! Pomembno; max-height: 250px! Pomembno;}}

Nekateri zdravstveni strokovnjaki celo predlagajo, da iz vaše prehrane v celoti odpravijo umetna sladila. Saccharin, še eno sladilo, je bil odstranjen s seznama potencialnih človeških rakotvornih rakotvornic, potem ko so študije pokazale, da ne predstavlja tveganja za raka, kot je opisano tukaj.

Zgodovinska perspektiva

Če pogledamo zgodovinski kontekst, se WHO občasno ni strinjal z drugimi organi glede morebitnih tveganj za raka. Pomemben primer je glifosat, sestavina v Roundupu, ubijalec plevela. Deklaracija WHO je, da je glifosat povezan z rakom, privedla do vrste tožb proti proizvajalcem herbicida. Več o tem lahko preberete tukaj in tukaj.

Želite izvedeti več: Limonada vsebuje aspartam, pesticide in druge kemikalije, ki povzročajo rak. Najboljši razlogi, da takoj nehate piti soda

Vloga industrije pijač

Vplivna industrija pijač je dosledno zanikala vse regulativne ali znanstvene dokaze, ki povezujejo umetna sladila z zdravstvenimi tveganji. Ta članek Newsweek obravnava vlogo panoge pri zagotavljanju varne izbire hrane in pijač. Toda aspartam ostaja zadnja točka za večnacionalne družbe, ki se upirajo novim študijam ali možnim povezavam do zdravstvenih tveganj.

Sladkost brez sladkorja: Ultimate ...

Prosimo, omogočite JavaScript

Sladila brez sladkorja: vrhunski vodnik po naravnih sladilih

Zdravstveni vidiki za potrošnike aspartama

Kljub nenehni razpravi bodo mnogi uporabniki aspartama morda želeli ponovno razmisliti o svojih prehranskih navadah. Dr. Francesco Branca, direktor oddelka za prehrano in varnost hrane WHO, je predlagal prehod na vodo ali druge nesladkane pijače. Vendar je ugotovil, da občasna uporaba ne bi smela predstavljati tveganja za večino ljudi.

Bi radi izvedeli več: aspartam se pretvori v formaldehid in metanol v telesu

@Media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-Leader-1-0-asloded {max-width: 336px! Pomembno; max-height: 280px! Pomembno;}}

Nedavna izjava WHO, da je aspartam morda možen rakotvornik, je ponovno razpravljal o svoji varnosti. Ta izjava, skupaj z nasprotujočimi si pogledi na FDA in ABA, bo verjetno privedla do obdobja negotovosti in povečanega nadzora aspartama in drugih umetnih sladil.

Čeprav je pomembno, da ostanete informirani in previdni, je enako pomembno, da se spomnite, da prehranske navade vključujejo številne spremenljivke in posameznih zdravstvenih rezultatov ni mogoče pripisati eni sestavini. Priporočljivo je jesti uravnoteženo prehrano in se posvetujte z zdravnikom za individualne nasvete. Ko se nadaljnje raziskave nadaljujejo, bomo pridobili jasnejše razumevanje učinkov na zdravje umetnih sladil, kot je aspartam.

Želite izvedeti več: nihče ne bi več kupil diete sode, če bi vedel, kaj aspartam počne njihovim možganom

@media (min-width: 0px) {#div-gpt-ad-healthy_holistic_com-lirge-mobile-Banner-1-0-asloded {max-width: 250px! Pomembno; max-height: 250px! Pomembno;}}

Viri: