Aspartaam: vastuoluline magusaine, mis võib vähki põhjustada

Aspartaam: vastuoluline magusaine, mis võib vähki põhjustada

WHO viimane avaldus

Märkimisväärsel neljapäeval avaldas Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) ootamatu avalduse, mis viis aspartaami poleemika uuele tasemele. WHO rahvusvaheline vähiuuringute agentuur (IARC) teatas, et dieedijookides ja madala suhkruga toitudes tavaliselt kasutatav kunstlik magusaine aspartaam ​​võib põhjustada vähki. IARC täieliku aruande leiate siit. See oli esimene kord, kui see mainekas rahvusvaheline organisatsioon oli avalikult käsitlenud aspartaami - koostisosa võimalikke mõjusid, mis on aastakümneid arutelu käivitanud.

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_living_com-box-3-0-asloaditud {max-width: 468px! Tähtis; max-heitk: 60px!}}

Tõendid ja kontekst

See üllatav järeldus põhines piiratud tõendite põhjal kolme vaatlusuuringu kohta, mis seostas kunstlikult magustatud jookide tarbimist maksavähi juhtude suurenemisega - tarbimisega päevas alla tosina purki. IARC esitas ettevaatliku avalduse, milles öeldakse, et tulemused võivad olla kallutatud inimeste profiili suhtes, kes tarbivad suuremaid dieedijooke ja kutsusid üles täiendavaid uuringuid.

Vaatamata sellele murettekitavale teadaandele säilitas teine ​​WHO komisjon, toidulisandite ühise ekspertkomitee, oma seisukoha aspartaami tarbimise ohutu taseme osas. Nende standardite kohaselt võiks 150 naela kaaluv inimene ohutult juua umbes tosin purki dieedisoodat päevas ilma vähiga riskimata.

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_ling_com-medrectungAngle-3-0-laaditud {max-laiusega: 580px! Tähtis; Max-Height: 400px!}}

Soovite rohkem teada saada: aspartaami, sukraloosi ja ksülitooli keerutamine

Aspartaami üldlevinud toidutööstuses

Vaidlust aspartaami üle süvendab selle peaaegu üldlevinud kohalolek meie dieedis. Aspartame, mis on üks kuuest USA regulaatorite poolt heaks kiidetud magusainest, leidub tuhandetes toodetes, sealhulgas dieedisoodades, teesid, energiajooke, jogurtit ja suhkruvaba kummi. Seda leidub ka erinevates farmaatsiatoodetes, mis näitab selle laialdast kasutamist tööstuses. FDA täieliku aruande aspartaami ja muude magusainete kohta leiate siit.

Mured rasvumise ja diabeedi tõusu pärast, samuti muutuvad tarbijate eelistused on põhjustanud suhkruvabade ja madala suhkrusisaldusega toitude ja jookide kättesaadavuse suurenemise. Aspartaami kõikjal meie toidus ja jookides on vaieldamatu.

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervise_holistic_ coming_com-medrectangle-4-0-asloaditud {max-width: 580px! Tähtis; Max-Height: 400px!}}

USA FDA vastus

USA toidu- ja ravimiamet (FDA), mis kinnitas aspartaami aastakümneid tagasi, vastas IARC järeldustele ebahariliku kriitikaga. FDA kordas oma pikaajalist seisukohta, et aspartaam ​​on ohutu, sealhulgas ka WHO uute leidude valguses. FDA ütles oma avalduses, et "ei nõustu IARC järeldusega, et need uuringud toetavad aspartaami klassifitseerimist võimaliku inimese kantserogeenina." FDA läks kaugemale, väites, et silt „võib -olla kantserogeenne inimestele” ei tähendanud otsest seost aspartaami ja vähi vahel. FDA üksikasjaliku avalduse leiate siit.@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_living_com-Large-Leaderboard-2-0-Asloaded {max-width: 250px! Tähtis; Max-Height: 250px!}}

See provokatiivne avaldus IARC -i vastu loodetakse stimuleerida edasist rahvusvahelist arutelu. Vaidlus võiks käivitada ka uuendatud ülevaate aspartaami turvalisuse kohta Ameerika Ühendriikides.

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_living_com-box-4-0-asloaditud {max-laiusega: 336px! Tähtis; max-heitk: 280px!}}

Tahan rohkem teada saada: lekkinud e -kirjad mainivad, et aspartaam ​​põhjustab aju auke

Pidev arutelu aspartaami ja muude magusainete üle

Ameerika joogiühing (ABA) kordas FDA positsiooni. ABA ajutine president Kevin Keane rõhutas, et aspartaam ​​on ohutu, osutas WHO duplikaadile ja osutas teise paneeli muutumatule soovitatud igapäevasele annusele. Keane ütles, et WHO range ülevaade kinnitab enam kui 90 riigist FDA ja toiduohutuse ametivõimude positsiooni.

Vaidlus ei tähenda ainult aspartaami. Kontrollida on ka muud kunstlikud magusained. Näiteks erütritooli uuritakse võimalike seoste saamiseks kardiovaskulaarsete probleemidega, nagu on esile toodud selles New York Timesi raportis.

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_living_com-banner-1-0-asloaditud {max-width: 300px! Tähtis!

Mõned terviseeksperdid soovitavad isegi oma dieedist kunstlikke magusaineid kõrvaldada. Pärast uuringuid näitas, et see näitas, et see ei kujutanud vähiriski, nagu see kirjeldas, nagu siin kirjeldatud, eemaldati sahhariin, teine ​​magusaine.

Ajalooline perspektiiv

Vaadates ajaloolist konteksti, on WHO teiste ametivõimudega aeg -ajalt nõustunud võimalike vähiriskide osas. Märkimisväärne näide on glüfosaate, Roundupi koostisosa, umbrohutõrje. WHO deklaratsioon, et glüfosaaat oli seotud vähiga, viis herbitsiidi tootjate vastu kohtuasjade seeria. Selle kohta saate rohkem lugeda siit ja siit.

Kas soovite rohkem teada saada: limonaad sisaldab aspartaami, pestitsiide ja muid vähki põhjustavaid kemikaale. Parimad põhjused sooda kohe joomise lõpetamiseks

Joogitööstuse roll

Mõjukas joogitööstus on järjekindlalt eitanud kõiki regulatiivseid või teaduslikke tõendeid, mis seostavad kunstlikke magusaineid terviseriskidega. Selles Newsweeki artiklis käsitletakse tööstuse rolli ohutute toidu- ja joogivalikute tagamisel. Kuid aspartaam ​​on endiselt rahvusvaheliste ettevõtete jaoks viimane vaidluspunkt, mis seisavad vastu uutele uuringutele või võimalikele seostele terviseriskidega.

Suhkruvaba magusus: ülim ...

Palun lubage JavaScript

Suhkruvabad magusained: ülim juhend looduslike magusainete kohta

Aspartaami tarbijate terviseaspektid

Vaatamata käimasolevale arutelule võivad paljud aspartaami kasutajad soovida oma toitumisharjumusi uuesti läbi vaadata. WHO toitumis- ja toiduohutuse osakonna direktor dr Francesco Branca soovitas üle minna veele või muudele magustamata jookidele. Siiski märkis ta, et aeg -ajalt kasutamine ei tohiks enamiku inimeste jaoks ohtu kujutada.

Kas soovite rohkem teada saada: aspartaami muundub kehas formaldehüüdi ja metanooliks

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervislik_holistic_living_com-leader-1-0-asloadied {max-la-la-width: 336px! Tähtis; max-hekter: 280px!}}

WHO hiljutine väide, et aspartaam ​​võib olla võimalik kantserogeen, on valitsenud selle turvalisuse üle arutelu. See väide koos FDA ja ABA vastuoluliste vaadetega toob tõenäoliselt kaasa ebakindluse perioodi ja suurenenud aspartaami ja muude kunstlike magusainete kontrolli.

Ehkki on oluline olla kursis ja ettevaatlik, on sama oluline meeles pidada, et toitumisharjumused hõlmavad arvukalt muutujaid ja individuaalseid tervisenäitajaid ei saa omistada ühele koostisosale. Üksikute nõuannete saamiseks on soovitatav süüa tasakaalustatud dieeti ja pöörduda arsti poole. Täiendavate uuringute jätkudes saame selgema arusaama kunstlike magusainete, näiteks aspartaami tervisemõjudest.

Tahan rohkem õppida: keegi ei ostaks enam kunagi dieedisoodat, kui nad teaksid, mida aspartaam ​​nende ajule teeb

@Media (Min-Width: 0px) {#div-gpt-ad-tervisholistic_holistic_living_com-lge-mobile-banner-1-0-asloaditud {max-laiusega: 250px! Tähtis; oluline; max-height: 250px!}}}} tähtis;

Allikad: