Suche
Mein Konto
Relacja
Tsuda Y, Murakami R, Yamaguchi M, Seki T. Ostra suplementacja mieszaniną aminokwasów tłumiła reakcję kortyzolu wywołaną wysiłkiem fizycznym u zdrowych ochotników aktywnych rekreacyjnie: randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo badanie krzyżowe.J Int Soc Sports Nutr. 2020;17(1):39.
Cel badania
Aby określić wpływ ostrej pojedynczej dawki mieszaniny aminokwasów zawierającej argininę, walinę i serynę na uczestników płci męskiej z wykazaną wysoką reakcją kortyzolu na wysiłek fizyczny
Projekt
Randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo badanie krzyżowe
interwencja
Kapsułki zawierające 1,8 g argininy, 1,1 g waliny i 0,1 g seryny lub placebo (puste kapsułki) 30 minut przed wykonaniem przez uczestników testu wysiłkowego na ergometrze rowerowym (Aerobike 75XLIII) przy 50% VO2max przez 80 min z 3 minutową przerwą w środku. Naukowcy dali uczestnikom kubek zawierający mieszaninę aminokwasów lub placebo i poinstruowali ich, aby połykali wszystkie kapsułki bez dotykania ich, aby utrzymać ślepotę placebo.
Aby zapobiec odwodnieniu, badani pili taką samą ilość wody podczas 3-minutowej przerwy.
Według autorów badania pośrednie działanie aminokwasów może wyjaśniać spadek poziomu kortyzolu wywołany treningiem.
Po tygodniowym okresie wypłukania uczestnicy powrócili, aby przejść do drugiej części badania.
Naukowcy pobrali próbki krwi z żyły ramiennej bezpośrednio przed i po wysiłku fizycznym.
Uczestnik
Dwudziestu „aktywnych rekreacyjnie” mężczyzn w wieku od 20 do 39 lat (średnia 32,3 ± 1,2 lat), średni wskaźnik masy ciała (BMI) 22,3 ± 0,4. Po usunięciu 5 uczestników z powodu nieprawidłowej analizy krwi lub odchyleń od protokołu, 15 uczestników wzięło udział w ostatecznej analizie.
Oceniono parametry badania
- Plasmakortisol (mcg/dl)
- Adrenocorticotropes Hormon (ACTH, pg/ml)
- Cortisol/ACTH-Verhältnis
- Blutzucker (mg/dl)
- Plasmalaktat (mg/dL)
- Plasma-Ammoniak (mcg/dL)
- Serum-Kreatin-Phosphokinase (CPK, U/L)
- Gesamtketonkörper im Serum (µmol/L)
- Freie Fettsäuren im Serum (mEq/L)
Podstawowe miary wyniku
Zmiany stężenia kortyzolu we krwi w osoczu w każdej grupie (interwencja i placebo) oraz pomiędzy grupami
Kluczowe spostrzeżenia
Wyniki grup wewnętrznych:
Kortyzol: W grupie placebo poziom kortyzolu w osoczu po wysiłku był istotnie wyższy niż przed wysiłkiem (9,51 ± 0,85 vs. 14,39 ± 2,15,P<0,05), natomiast w grupie leczonej nie było istotnej różnicy (9,71 ± 0,93 vs. 9,99 ± 1,23,P=0,846).
ACTH: W grupie placebo ACTH w osoczu znacząco wzrosło po treningu (24,21 ± 2,91 vs. 53,17 ± 6,97,P< 0,01), natomiast zmiana w grupie leczonej nie była istotna (27,33 ± 3,60 vs. 46,92 ± 10,41,P=0,057).
Stosunek kortyzolu do ACTH: Uczestnicy zarówno w grupie placebo, jak i w grupie leczonej wykazali znaczny wzrost stosunku kortyzolu do ACTH po wysiłku w porównaniu z przed treningiem (P<0,01).
Wyniki międzygrupowe:
Kortyzol: Wzrost poziomu kortyzolu w osoczu przed i po treningu był istotnie niższy w grupie leczonej w porównaniu z placebo (0,28 [−2,75; 3,31] vs 4,87 [0,89; 8,86],P<0,05).
ACTH: Nie było istotnej różnicy między obiema grupami pod względem zmian stężenia ACTH w osoczu podczas wysiłku fizycznego (28,96 [13,5; 44,4] w grupie placebo w porównaniu z 19,59 [-0,7; 39,8] w grupie leczonej,P=0,454).
Stosunek kortyzol/ACTH: Zmiany stosunku kortyzol/ACTH przed i po treningu nie różniły się istotnie pomiędzy obiema grupami.
Poziom glukozy we krwi, mleczany w osoczu, amoniak w osoczu, CPK w surowicy, całkowita liczba ciał ketonowych w surowicy i wolne kwasy tłuszczowe w surowicy zmieniły się istotnie po wysiłku w porównaniu do przed wysiłkiem (P<0,01) w każdej grupie. Stężenie wszystkich tych analitów znacznie wzrastało po wysiłku fizycznym, z wyjątkiem glukozy we krwi, która znacząco spadła w obu grupach.P<0,01).
Jednakże porównując grupę, której podano aminokwasy z placebo, nie było znaczących różnic między grupami w przypadku żadnego z powyższych analitów.
Implikacje praktyczne
Kortyzol uwalnia się podczas intensywnego wysiłku fizycznego w odpowiedzi na spadek poziomu cukru we krwi. Fizjologiczne działanie kortyzolu polega na utrzymaniu krążącej glukozy poprzez zwiększenie rozkładu glikogenu (glikogenolizy) w mięśniach i wątrobie. Dzieje się tak na ogół wskutek zwiększonego wydzielania ACTH z przysadki mózgowej, co stymuluje uwalnianie kortyzolu z nadnerczy.
Co ciekawe, wzrost kortyzolu w osoczu po wysiłku został osłabiony w grupie aminokwasów w porównaniu z placebo, chociaż nie było znaczącej różnicy w ACTH pomiędzy obiema grupami. Ponieważ przyjmowanie mieszaniny aminokwasów nie zmniejszyło znacząco ACTH, mechanizm działania prowadzący do stłumionej odpowiedzi kortyzolu jest niejasny.
Według autorów badania pośrednie działanie aminokwasów może wyjaśniać spadek poziomu kortyzolu wywołany treningiem. Arginina wspomaga metabolizm tłuszczów,1.2które mogą pomóc w utrzymaniu poziomu glikogenu lub glukozy we krwi. Wykazano, że walina (i leucyna, ale nie izoleucyna) zmniejszają wywołany wysiłkiem wzrost kortyzolu u szczurów.3Seryna może zwiększać produkcję fosfatydyloseryny, co wykazano w badaniu klinicznym w celu zmniejszenia kortyzolu wywołanego wysiłkiem fizycznym.4
Chociaż u osób, które przyjmowały kombinację aminokwasów, zaobserwowano statystycznie istotne zmniejszenie poziomu kortyzolu po wysiłku fizycznym, znaczenie kliniczne jest niejasne. Naukowcy nie testowali VO2max, zmęczenie, odczuwany wysiłek lub czas regeneracji. Dostarczyłoby to dodatkowych danych pozwalających zrozumieć, czy zmiany biochemiczne znalazły również odzwierciedlenie w zmianach wydajności.
Poprzednie badanie przeprowadzone przez tych samych badaczy oceniało przewlekłe przyjmowanie (14 dni) tej samej kombinacji aminokwasów i wykazało korzyści.5W tym badaniu ochotnicy przyjmowali podwójną dawkę – 3,6 g argininy, 2,2 g waliny i 0,2 g seryny – przez 14 dni. Następnie ćwiczyli na rowerze i podobnie jak w bieżącym badaniu pomiary wykonywano po ćwiczeniach. Subiektywna ocena zmęczenia oparta na wizualno-analogowej skali (VAS) i ocenie postrzeganego wysiłku (RPE) uległa znacznej poprawie w porównaniu z placebo. Co więcej, wzrost całkowitej liczby ciał ketonowych w surowicy podczas ćwiczeń i tryptofanu/aminokwasów o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA) w osoczu był znacząco niższy w grupie aminokwasów w porównaniu z placebo. Oznacza to, że długotrwałe i ostre dawkowanie aminokwasów prawdopodobnie będzie miało różne skutki.