Effekter av en aminosyreblanding på treningsinduserte kortisolnivåer

Forhold

Tsuda Y, Murakami R, Yamaguchi M, Seki T. Akutt tilskudd med en aminosyreblanding undertrykte treningsindusert kortisolrespons hos rekreasjonsaktive friske frivillige: en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert, crossover-studie.J Int Soc Sports Nutr. 2020;17(1):39.

Studiemål

For å bestemme effekten av en akutt enkeltdose av en aminosyreblanding som inneholder arginin, valin og serin på mannlige deltakere med en demonstrert høy kortisolrespons på trening

Utkast

Randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert crossover-studie

innblanding

Kapsler som inneholder enten 1,8 g arginin, 1,1 g valin og 0,1 g serin eller placebo (tomme kapsler) 30 minutter før deltakerne utførte en treningstest på et sykkelergometer (Aerobike 75XLIII) ved 50 % VO₂maks i 80 min med 3 minutters pause i midten. Forskere ga deltakerne en kopp som inneholdt aminosyreblandingen eller placebo og instruerte dem om å svelge alle kapslene uten å berøre dem for å opprettholde placeboblindhet.

For å forhindre dehydrering drakk forsøkspersonene like mengder vann i løpet av en 3-minutters pause.

Ifølge studieforfatterne kan indirekte effekter av aminosyrene forklare nedgangen i treningsindusert kortisol.

Etter en ukes utvaskingsperiode kom deltakerne tilbake for å gå over til den andre armen av studien.

Forskerne tok blodprøver fra brachialisvenen rett før og etter trening.

Deltager

Tjue «avslappende aktive» menn i alderen 20 til 39 år (gjennomsnittlig 32,3 ± 1,2 år), gjennomsnittlig kroppsmasseindeks (BMI) 22,3 ± 0,4. Etter fjerning av 5 deltakere på grunn av unormal blodanalyse eller protokollavvik, bidro 15 deltakere til den endelige analysen.

Studieparametere vurdert

• Plasmakortisol (mcg/dl)
• Adrenocorticotropes Hormon (ACTH, pg/ml)
• Cortisol/ACTH-Verhältnis
• Blutzucker (mg/dl)
• Plasmalaktat (mg/dL)
• Plasma-Ammoniak (mcg/dL)
• Serum-Kreatin-Phosphokinase (CPK, U/L)
• Gesamtketonkörper im Serum (µmol/L)
• Freie Fettsäuren im Serum (mEq/L)

Primære resultatmål

Endringer i plasmakonsentrasjonen av kortisol i blodet innen hver gruppe (intervensjon og placebo) og mellom grupper

Nøkkelinnsikt

Interne grupperesultater:

Kortisol: I placebogruppen var plasmakortisol etter trening signifikant høyere enn kortisol før trening (9,51 ± 0,85 vs. 14,39 ± 2,15,P<0,05), mens det ikke var noen signifikant forskjell i behandlingsgruppen (9,71 ± 0,93 vs. 9,99 ± 1,23,P= 0,846).

ACTH: I placebogruppen økte plasma ACTH signifikant etter trening (24,21 ± 2,91 vs. 53,17 ± 6,97,P< 0,01), mens endringen i behandlingsgruppen ikke var signifikant (27,33 ± 3,60 vs. 46,92 ± 10,41,P= 0,057).

Kortisol/ACTH-forhold: Deltakere i både placebo- og behandlingsgruppene viste en signifikant økning i kortisol/ACTH-forholdet etter trening sammenlignet med før trening (P<0,01).

Intergrupperesultater:

Kortisol: Økningen i plasmakortisol før og etter trening var signifikant lavere i behandlingsgruppen sammenlignet med placebo (0,28 [−2,75, 3,31] vs 4,87 [0,89, 8,86],P<0,05).

ACTH: Det var ingen signifikant forskjell mellom de 2 gruppene for endringer i plasma ACTH under trening (28,96 [13,5, 44,4] for placebogruppen vs. 19,59 [-0,7, 39,8] for behandlingsgruppen,P= 0,454).

Kortisol/ACTH-ratio: Endringene i kortisol/ACTH-ratio før og etter trening var ikke signifikant forskjellig mellom de to gruppene.

Blodglukose, plasmalaktat, plasmaammoniakk, serum CPK, serum totalt ketonlegemer og serumfrie fettsyrer alle endret seg betydelig etter trening sammenlignet med før trening (P<0,01) innenfor hver gruppe. Alle disse analyttene økte betydelig etter trening, bortsett fra blodsukkeret, som sank betydelig i begge gruppene (P<0,01).

Men når man sammenligner aminosyreintervensjonsgruppen med placebo, var det ingen signifikante forskjeller mellom gruppene for noen av analyttene ovenfor.

Implikasjoner for praksis

Kortisol frigjøres under intens fysisk trening som svar på blodsukkerfall. Den fysiologiske effekten av kortisol er å opprettholde sirkulerende glukose ved å øke glykogennedbrytningen (glykogenolyse) i muskler og lever. Dette skyldes generelt økt sekresjon av ACTH fra hypofysen, som stimulerer frigjøringen av kortisol fra binyrene.

Interessant nok ble kortisoløkningen i plasma etter trening svekket i aminosyregruppen sammenlignet med placebo, selv om det ikke var noen signifikant forskjell i ACTH mellom de to gruppene. Siden ACTH ikke ble signifikant redusert ved å ta aminosyreblandingen, er virkningsmekanismen som fører til den undertrykte kortisolresponsen uklar.

Ifølge studieforfatterne kan indirekte effekter av aminosyrene forklare nedgangen i treningsindusert kortisol. Arginin fremmer fettmetabolismen,^1.2som kan bidra til å opprettholde glykogen- eller glukosenivåer i blodet. Valin (og leucin, men ikke isoleucin) har vist seg å redusere treningsindusert kortisoløkning hos rotter.³Og serin kan øke produksjonen av fosfatidylserin, som i en klinisk studie har vist seg å redusere treningsindusert kortisol.⁴

Mens det var en statistisk signifikant reduksjon i kortisol etter trening hos de som tok aminosyrekombinasjonen, er den kliniske relevansen uklar. Forskerne testet ikke VO₂maks, tretthet, opplevd anstrengelse eller restitusjonstid. Dette ville gitt ytterligere data for å forstå om de biokjemiske endringene også ble reflektert i ytelsesendringer.

En tidligere studie utført av de samme forskerne evaluerte kronisk inntak (14 dager) av samme kombinasjon av aminosyrer og fant en fordel.⁵I denne studien tok frivillige dobbel dose - 3,6 g arginin, 2,2 g valin og 0,2 g serin - i 14 dager. De trente deretter på sykkelen, og som i den aktuelle studien ble målinger tatt etter trening. Subjektive vurderinger av tretthet basert på visuell analog skala (VAS) og vurdering av opplevd anstrengelse (RPE) ble betydelig forbedret sammenlignet med placebo. Videre var økninger i serum totalt ketonlegemer under trening og plasmatryptofan/forgrenede aminosyrer (BCAA) signifikant lavere i aminosyregruppen sammenlignet med placebo. Dette innebærer at langvarig og akutt dosering av aminosyrer sannsynligvis vil ha ulike effekter.