Odnos
Tsuda Y, Murakami R, Yamaguchi M, Seki T. Akutna dopuna mješavinom aminokiselina potisnula je reakciju kortizola izazvanu vježbanjem u rekreacijski aktivnih zdravih dobrovoljaca: randomizirana, dvostruko slijepa, placebom kontrolirana, križna studija.J Int Soc Sports Nutr. 2020;17(1):39.
Cilj studija
Odrediti učinke akutne pojedinačne doze mješavine aminokiselina koja sadrži arginin, valin i serin na muške sudionike s dokazanim visokim odgovorom kortizola na tjelovježbu
Nacrt
Randomizirana, dvostruko slijepa, placebom kontrolirana unakrsna studija
intervencija
Kapsule koje sadrže 1,8 g arginina, 1,1 g valina i 0,1 g serina ili placebo (prazne kapsule) 30 minuta prije nego što su sudionici izveli test vježbanja na biciklističkom ergometru (Aerobike 75XLIII) na 50% VO2max 80 min s pauzom od 3 minute u sredini. Istraživači su sudionicima dali šalicu koja je sadržavala mješavinu aminokiselina ili placebo i uputili ih da progutaju sve kapsule bez dodirivanja kako bi održali placebo sljepoću.
Kako bi spriječili dehidraciju, ispitanici su pili jednake količine vode tijekom pauze od 3 minute.
Prema autorima studije, neizravni učinci aminokiselina mogli bi objasniti smanjenje kortizola izazvanog treningom.
Nakon jednotjednog razdoblja ispiranja, sudionici su se vratili kako bi prešli u drugu granu studije.
Istraživači su prikupili uzorke krvi iz brahijalne vene neposredno prije i nakon vježbanja.
sudionik
Dvadeset “ležerno aktivnih” muškaraca u dobi od 20 do 39 godina (srednja vrijednost 32,3 ± 1,2 godine), srednji indeks tjelesne mase (BMI) 22,3 ± 0,4. Nakon uklanjanja 5 sudionika zbog abnormalne analize krvi ili odstupanja od protokola, 15 sudionika pridonijelo je konačnoj analizi.
Procijenjeni parametri studije
- Plasmakortisol (mcg/dl)
- Adrenocorticotropes Hormon (ACTH, pg/ml)
- Cortisol/ACTH-Verhältnis
- Blutzucker (mg/dl)
- Plasmalaktat (mg/dL)
- Plasma-Ammoniak (mcg/dL)
- Serum-Kreatin-Phosphokinase (CPK, U/L)
- Gesamtketonkörper im Serum (µmol/L)
- Freie Fettsäuren im Serum (mEq/L)
Primarne mjere ishoda
Promjene koncentracije kortizola u plazmi u krvi unutar svake skupine (intervencija i placebo) i između skupina
Ključni uvidi
Rezultati interne grupe:
Kortizol: U placebo skupini kortizol u plazmi nakon vježbanja bio je značajno viši od kortizola prije vježbanja (9,51 ± 0,85 naspram 14,39 ± 2,15,P<0,05), dok nije bilo značajne razlike u liječenoj skupini (9,71 ± 0,93 naspram 9,99 ± 1,23,P=0,846).
ACTH: U placebo skupini, ACTH u plazmi se značajno povećao nakon treninga (24,21 ± 2,91 u odnosu na 53,17 ± 6,97,P< 0,01), dok promjena u liječenoj skupini nije bila značajna (27,33 ± 3,60 naspram 46,92 ± 10,41,P=0,057).
Omjer kortizol/ACTH: Sudionici iu skupini koja je primala placebo iu terapijskoj skupini pokazali su značajno povećanje omjera kortizol/ACTH nakon vježbanja u usporedbi s omjerom prije vježbanja (P<0,01).
Međuskupinski rezultati:
Kortizol: Povećanje kortizola u plazmi prije i poslije treninga bilo je značajno niže u terapijskoj skupini u usporedbi s placebom (0,28 [-2,75, 3,31] naspram 4,87 [0,89, 8,86],P<0,05).
ACTH: nije bilo značajne razlike između 2 skupine za promjene u plazmatskom ACTH tijekom vježbanja (28,96 [13,5, 44,4] za placebo skupinu naspram 19,59 [−0,7, 39,8] za terapijsku skupinu,P=0,454).
Omjer kortizol/ACTH: Promjene u omjeru kortizol/ACTH prije i poslije treninga nisu se značajno razlikovale između dvije skupine.
Glukoza u krvi, laktat u plazmi, amonijak u plazmi, CPK u serumu, ukupna ketonska tijela u serumu i slobodne masne kiseline u serumu značajno su se promijenili nakon vježbanja u usporedbi s onima prije vježbanja (P<0,01) unutar svake skupine. Svi su ovi analiti značajno porasli nakon vježbanja, osim glukoze u krvi, koja se značajno smanjila u obje skupine (P<0,01).
Međutim, kada se uspoređuje interventna skupina aminokiselina s placebom, nije bilo značajnih razlika između skupina ni za jedan od gore navedenih analita.
Implikacije u praksi
Kortizol se oslobađa tijekom intenzivnog fizičkog vježbanja kao odgovor na pad šećera u krvi. Fiziološki učinak kortizola je održavanje cirkulirajuće glukoze povećanjem razgradnje glikogena (glikogenoliza) u mišićima i jetri. To je uglavnom zbog povećanog lučenja ACTH iz hipofize, koji potiče otpuštanje kortizola iz nadbubrežne žlijezde.
Zanimljivo je da je povećanje kortizola u plazmi nakon vježbanja oslabljeno u skupini aminokiselina u usporedbi s placebom, iako nije bilo značajne razlike u ACTH između dvije skupine. Budući da ACTH nije značajno smanjen uzimanjem mješavine aminokiselina, mehanizam djelovanja koji dovodi do potisnute reakcije kortizola nije jasan.
Prema autorima studije, neizravni učinci aminokiselina mogli bi objasniti smanjenje kortizola izazvanog treningom. Arginin potiče metabolizam masti,1.2što može pomoći u održavanju razine glikogena ili glukoze u krvi. Pokazalo se da valin (i leucin, ali ne izoleucin) smanjuje porast kortizola izazvan vježbanjem kod štakora.3A serin može povećati proizvodnju fosfatidilserina, za koji je klinička studija pokazala da smanjuje kortizol izazvan vježbanjem.4
Iako je došlo do statistički značajnog smanjenja kortizola nakon vježbanja kod onih koji su uzimali kombinaciju aminokiselina, klinička važnost nije jasna. Istraživači nisu testirali VO2max, umor, percipirani napor ili vrijeme oporavka. To bi pružilo dodatne podatke za razumijevanje jesu li se biokemijske promjene također odrazile na promjene u izvedbi.
Prethodno istraživanje koje su proveli isti istraživači ocjenjivalo je kronični unos (14 dana) iste kombinacije aminokiselina i otkrilo korist.5U ovoj studiji volonteri su uzimali dvostruku dozu - 3,6 g arginina, 2,2 g valina i 0,2 g serina - tijekom 14 dana. Zatim su vježbali na biciklu, a kao iu trenutnoj studiji, mjerenja su obavljena nakon vježbanja. Subjektivne ocjene umora na temelju vizualne analogne ljestvice (VAS) i ocjene percipiranog napora (RPE) značajno su se poboljšale u usporedbi s placebom. Nadalje, povećanja ukupnih ketonskih tijela u serumu tijekom vježbanja i triptofana/aminokiselina razgranatog lanca (BCAA) u plazmi bila su značajno niža u skupini aminokiselina u usporedbi s placebom. To implicira da će dugotrajno i akutno doziranje aminokiselina vjerojatno imati različite učinke.
