Efectos de la mezcla de aminoácidos en los niveles de cortisol inducidos por el esfuerzo físico

Efectos de la mezcla de aminoácidos en los niveles de cortisol inducidos por el esfuerzo físico
referencia
Tsuda Y, Murakami R, Yamaguchi M, Seki T. Suplementación aguda con una mezcla de aminoácidos suprimió la reacción de cortisol inducida por la actividad física en voluntarios sanos: un estudio cruzado aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo-controlado. J int -soc Sports Nutr . 2020; 17 (1): 39.
Objetivo de estudio
Los efectos de una dosis única aguda de la mezcla de aminoácidos que contiene arginina, valina y serina deben determinarse en los participantes masculinos con una reacción de cortisol alta probada sobre la actividad física
borrador
Estudio cruzado aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo
intervención
Cápsulas con 1,8 g de arginina, 1.1 g de valin y 0,1 g de serina o placebo (cápsulas vacías) 30 minutos antes de que los participantes realizaran un estrés en un ergómetro para bicicletas (aeróbicos 75XLIII) a 50 % VO Para evitar un secado, los sujetos de prueba bebieron las mismas cantidades de agua durante un descanso de 3 minutos. En opinión de los autores del estudio, los efectos indirectos de los aminoácidos podrían explicar la disminución en el cortisol inducido por el entrenamiento. Después de una fase de agua de una semana, los participantes volvieron a cambiar el estudio en el otro brazo. Los investigadores recolectaron muestras de sangre de la vena braquial inmediatamente antes y después del entrenamiento. Veinte hombres "activos" entre las edades de 20 y 39 (media 32.3 ± 1.2 años), índice de masa de cuerpo medio (IMC) 22.3 ± 0.4. Después de la eliminación de 5 participantes debido a análisis de sangre anormales o desviaciones de protocolo, 15 participantes contribuyeron al análisis final. cambia a la concentración de plasmacortisol en la sangre dentro de cada grupo (intervención y placebo) y entre los grupos Resultados internos: Cortisol: en el grupo placebo, el cortisol en plasma fue significativamente mayor después del entrenamiento que el cortisol antes del entrenamiento (9.51 ± 0.85 en comparación con 14.39 ± 2.15, p <0.05), mientras que no hubo diferencias significativas en el grupo de tratamiento (9.71 ± 0.99 ± 1,23, p = 0.846). ACTH: en el grupo placebo, el acto de plasma fue significativamente después del entrenamiento (24.21 ± 2.91 vs. 53.17 ± 6.97, p <0.01), mientras que el cambio en el grupo de tratamiento no fue significativo (27.33 ± 3.60 en comparación con 46,92 ± 10.41, P = 0.057). Cortisol/ACTH: los participantes tanto en el placebo como en el grupo de tratamiento mostraron un aumento significativo en la relación de cortisol/ACTH después del entrenamiento en comparación con antes del entrenamiento ( p <0.01). resultados intergrupales: cortisol: el aumento en el plasmacortisol antes y después del entrenamiento fue significativamente menor en el grupo de tratamiento en comparación con placebo (0.28 [−2.75, 3.31] en comparación con 4.87 [0.89, 8.86], p <0.05). ACTH: no hubo diferencias significativas entre los 2 grupos para los cambios en el ACTH de plasma durante el entrenamiento (28.96 [13.5, 44.4] para el grupo placebo vs. 19.59 [−0.7, 39.8] para el grupo de tratamiento, p = 0.454). Cortisol/ACTH: los cambios en la relación cortisol/ACTH antes y después del entrenamiento no fueron significativamente diferentes entre los dos grupos. blutzucker, escritura de plasmaláctica, plasmaamammoniak, cpk en suero, cuerpo de cetona total en el suero y los ácidos grasos libres en el suero, todo después del entrenamiento, cambió significativamente en comparación con antes del entrenamiento ( p <0.01) dentro de cada grupo. Todos estos analitos aumentaron significativamente después del entrenamiento, con la excepción del azúcar en la sangre, que cayó significativamente en ambos grupos ( p <0.01).
Al comparar el grupo de intervención de aminoácidos con placebo, sin embargo, no hubo diferencias significativas entre los grupos para cualquiera de los analitos mencionados anteriormente. cortisol se libera en caso de actividad física intensiva en respuesta a la caída en el azúcar en la sangre. El efecto fisiológico del cortisol es mantener la glucosa circulante aumentando la descomposición de glucógeno (glucogenólisis) en los músculos y el hígado. Esto generalmente se debe a una mayor secreción de ACTH de la glándula pituitaria, que estimula la liberación de cortisol de la glándula suprarrenal. participante
Parámetros de estudio evaluados
Medidas de resultados primarios
conocimiento importante
Implicaciones de práctica
En opinión de los autores del estudio, los efectos indirectos de los aminoácidos podrían explicar la disminución en el cortisol inducido por el entrenamiento. La arginina promueve el metabolismo de las grasas, Si bien hubo una reducción estadísticamente significativa en el cortisol después del entrenamiento para aquellos que tomaron la combinación de aminoácidos, la relevancia clínica no está clara. Los investigadores no probaron Un estudio anterior realizado por los mismos investigadores evaluó la ingesta crónica (14 días) de la misma combinación de aminoácidos. Luego se entrenaron en bicicleta, y al igual que con el estudio actual, las mediciones se llevaron a cabo después del entrenamiento. La evaluación subjetiva de la fatiga basada en una escala analógica visual (VAS) y una evaluación del esfuerzo percibido (RPE) mejoró significativamente en comparación con el placebo. Además, las subidas del cuerpo de cetón total en suero durante el entrenamiento y los aminoácidos de la cadena de triptófano/ramificados (BCAA) fueron significativamente más bajas en el grupo de aminoácidos en comparación con el placebo. Esto implica que la dosis de aminoácidos a largo plazo y aguda probablemente tenga diferentes efectos.
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