Estudo: Lidando com diabetes tipo 1 com uma dieta eucalorosa e muito baixa
Estudo: Lidando com diabetes tipo 1 com uma dieta eucalorosa e muito baixa
O estudo a seguir é sobre examinar os efeitos de uma dieta eucalórica e muito-baixa de carboidratos (EVLCD) para o controle do diabetes mellitus tipo 1 (T1DM). É pesquisado se uma alteração de uma dieta rica em carboidratos, de baixa gordura para eucalórica, baixo -carboidrato, nutrição de alto gordura e dieta rica em proteínas moderada, afeta o controle do diabetes que possui uso de insulina e lipídios. O estudo mostrou que a dieta eucalórica e de baixo carboidrato levou a uma redução significativa no valor de hemoglobina A1C, consumo de insulina e valores de LDL sem causar efeitos colaterais indesejados. O estudo foi realizado em 33 pacientes com T1DM e durou um ano.
Detalhes do estudo:
referência
Little A, cum B, Pisciotta, L, et al. Segurança e eficácia da dieta eucalórica e muito-baixa de carboidratos (EVLCD) para diabetes tipo 1: uma experiência retrospectiva de um ano da vida real. Nutrientes . 2022; 14 (15): 3208.
meta de estudo
Para descobrir se a troca de pacientes com diabetes mellitus tipo 1 (DM1DM) de uma dieta de baixo carboidrato/gordura com baixo teor de gordura para a nutrição eucalórica, baixa ovo, gordura baixa e moderadamente rica em proteínas afetaria o controle do diabetes, o uso de insulinas, etc.
chave para levar
Este estudo de caso retrospectivo mostrou que uma dieta baixa-eucalórica e com baixo teor de carboidratos reduziu significativamente o valor da hemoglobina-A
design
série de casos retrospectivos de pacientes com T1DM tratados em uma única clínica
participante
O estudo incluiu 33 pacientes com T1DM sob terapia com insulina; 23 eram do sexo feminino. A idade média foi de 41,6 anos e o tempo médio com diabetes foi de cerca de 14,3 anos.
intervenção
Os participantes mudaram voluntariamente de um rico em carboidratos (> 200 g/dia; 55 % das calorias) e dieta com baixo teor de gordura (20 % das calorias) para uma dieta baixa -carboidratada (<50 g/dia; 5 % das calorias). Gorduras ricas (70 % das calorias), dieta eucalorial. Não houve diferença na proporção de calorias em proteínas entre as dietas (25 %). A intervenção durou um ano.
estudou parâmetros de estudo
included the study parameters (initial value) and after (1 year): hemoglobin a 1c
Os participantes realizaram uma avaliação do espelho da viga de glicose e cetona em casa e após cada refeição e registraram a quantidade de insulina usada. Os pesquisadores coletaram dados de açúcar no sangue dos pacientes toda semana. resultado primário
Neste estudo de observação retrospectiva, não houve resultado primário previamente definido. Os autores declararam: "Nosso objetivo é avaliar o controle do açúcar no sangue, ou seja, a quantidade de insulina necessária para manter o controle do açúcar no sangue e a segurança do EVLCD".
descobertas mais importantes
controle glicêmico:
a
Consumo de insulina:
A dose média de insulina de ação rápida diminuiu significativamente de 18,3 UI (± 9,5 UI) por dia para 10,3 UI (± 6,5 UI) por dia ( p <0,001). Essa redução dramática levou a uma redução estatisticamente significativa no consumo total de insulina de 36,7 UI (± 14,9 UI) por dia a 28,9 UI (± 9,1 UI) por dia ( p <0,001).
efeitos colaterais:
No início do estudo, 54,5 % dos pacientes relataram pelo menos um episódio da hipoglicemia de nível 2 no ano passado e 30,3 % relataram uma hipoglicemia grave no ano passado. No final do estudo, 24,2 % dos pacientes relataram um único episódio da hipoglicemia de nível 2, enquanto o EVLCD foi mantido no ano anterior ( p <0,001).
transparência
Este estudo foi realizado em hospitais na Itália, menor nas clínicas do autor principal. Os autores afirmaram que não há conflito de interesses.
Efeitos e restrições para a prática
Este foi um estudo fascinante que mostrou que seu diabetes poderia ser melhor verificado se pacientes com T1DM se converteram de uma dieta de baixo carboidrato. Em particular, eles tiveram que usar insulina que parecia muito menos rápida - de uma média de 18,3 a 10,3 isto é - e a insulina basal permaneceu a mesma; Seus valores de LDL afundaram significativamente (98,5 a 84,4 mg/dl; p = 0,005); O IMC estava estável; E a pressão arterial estava estável. Houve um declínio estatisticamente significativo em episódios de hipoglicemia grave de antes para depois. Devido ao estudo, não houve efeitos colaterais ou reações negativas.
O estudo foi pequeno, mas os resultados foram bons, estatisticamente significativos e encorajadores. Outra restrição foi a mudança voluntária na dieta, que foi particularmente motivada em pacientes adultos. A equipe clínica também observou de perto os pacientes e esse monitoramento preciso poderia ter melhorado os resultados.
A nutrição em si era limitada - vegetais, azeite, peixe, carne branca, ovos, nozes, manteiga e queijo.
A dieta em si era limitada - vegetais, azeite, peixe, carne branca, ovos, nozes, manteiga e queijo. Para proporcionar mais variedade, a dieta também continha estranhamente alimentos com baixo teor de carboidratos - pão, macarrão, arroz, ardósias e doces - tudo com um teor de carboidratos inferiores a 5 %. Você não forneceu mais informações sobre esses produtos para nos ajudar a entender o que insiste em garantir uma dieta baixa -carboidratos.