Štúdia: Hrozný šťava zlepšuje jazdu v stresovaných profesionálnych matkách

Štúdia: Hrozný šťava zlepšuje jazdu v stresovaných profesionálnych matkách
referencia
Lamport DJ, Lawton CL, Merat N, a kol. Concord Grape Juice, kognitívna funkcia a najazdené kilometre: 12-týždňová, placebom kontrolovaná, randomizovaná krížová štúdia pre matky detí dospievania. am J Clin Nutr . 2016; 103 (3): 775-783.
dizajn
Táto 12-týždňová randomizovaná krížová štúdia so štvortýždňovým meraním vymývania, či spotreba hroznovej šťavy z Concord (CGJ) zlepšila kognitívnu funkciu, meranú najazdených kilometrov u žien, ktoré boli vystavené strednému chronickému stresu. Účastníkom bolo pridelené 1 z 2 usporiadaní (CGJ, potom placebo alebo placebo potom CGJ) podľa vyváženého náhodného plánu vytvoreného nezávislým štatistikom.
Účastník
25 zdravých matiek (vo veku 40-50 rokov) detí dospievajúcich, ktoré boli zamestnané ≥ 30 hodín týždenne.
Štúdia liekov a dávkovania
Účastníci konzumovali 12 uncí (355 ml) Concord Grape Juice (CGJ) (s celkom 777 mg polyfenolov) alebo placebom.
Cieľový parameter
Verbálna a priestorová pamäť, výkonná funkcia, pozornosť, krvný tlak a nálada sa hodnotili na začiatku kurzu a po 6 a 12 týždňoch. Ihneď po kognitívnej batérii dokončila čiastočná vzorka 17 žien hodnotenie výkonnosti na simulátore jazdy University of Leeds. Pri 25-minútovej úlohe jazdy museli účastníci dosiahnuť rýchlosť a smer vodiaceho vozidla.
Zdá sa, že výhody sa tiež zastavili, keď účastníci štúdie už nevypili hroznovú šťavu.
Dôležité vedomosti
V porovnaní s placebom boli pozorované významné zlepšenia bezprostrednej priestorovej pamäte a najazdených kilometrov v súlade s CGJ. Existovali náznaky pretrvávajúceho účinku CGJ, takže účastníci, ktorí prvýkrát dostali CGJ, a potom placebo udržiavali lepší výkon v ramene s placebom.
Praktické implikácie
Zatiaľ čo predchádzajúce výskumy naznačili, že dlhodobá konzumácia hroznovej šťavy poskytla dospelým kognitívne poruchy, táto štúdia naznačuje, že významný prínos možno merať pri každodenných úlohách, ako je jazda u zdravých, ale stresovaných ľudí.
Zdá sa, že výhody sa tiež počas štúdie zastavili Účastníci už nepil hroznovú šťavu.
Spotreba potravín, ktorá je bohatá na polyfenoly, ako sú čučoriedky, čokoládová a hrozna, je spojená v klinických štúdiách u ľudí so zlepšenou kognitívnou funkciou. Efraim Bull vyvinul hrozno Concord v roku 1849 v Concord v štáte Massachusetts. Hrozno a najmä ich šťava sú vynikajúcimi zdrojmi polyfenolov, najmä proantokyanidínov a antokyánov. Tieto flavonoidy sú spojené so zlepšenou kognitívnou funkciou, ktorá je výsledkom zníženej neuro-inflamácie, ako aj zvýšenej neurogenézy a synaptickej plasticity. 2,3 Troj- a štvormesačné štúdie so staršími dospelými, ktorí trpeli kognitívnymi problémami, ukazujú, že pitie pamäte CJC sa zlepšilo. 4,5
Štúdie, v ktorých boli čučoriedky kŕmené potkanmi, naznačujú, že tieto výhody sú výsledkom zvýšenej aktivácie proteínu cyklického adenozínu (CAMP), ktorý vedie k zvýšeniu neurotrofénového faktora v hippocampe. Čučoriedky zlepšili priestorovú pamäť u potkanov. 6 Spotreba kakaových flavonoidov bola spojená u ľudí so zlepšenou krvnou krvou v mozgu, čo je pravdepodobne výsledkom zvýšeného účinku oxidu dusíka. Prefrontálne a horné parietálne kortikálne oblasti sa zvýšili u zdravých aj kognitívne zhoršených dospelých. 7 Concord hrozno je tiež spojené so zlepšením kardiovaskulárnych chorôb, pretože zlepšuje funkciu endotelu a oxidu dusíka.
V roku 1993
McEwen a Stellar opísali model alostatického stresu, aby vysvetlil, ako environmentálne faktory a „genetická predispozícia vedú k veľkým individuálnym rozdielom v náchylnosti na stres a v niektorých prípadoch na choroby“.
Kognitívne poškodenie sa často vysvetľuje použitím tohto modelu alostatického stresu; Chronický stres, kardiovaskulárne choroby a ďalšie rizikové faktory vyvolávajú kaskádu fyziologických a psychologických dôsledkov, ktoré zahŕňajú aj zníženú kognitívnu výkonnosť.
Autori tejto súčasnej štúdie preto uvádzali hypotézu, že ľudia s vyššou úrovňou denného stresu by mohli mať úžitok z účinkov vysokých polyfenolov na CGJ. Takáto výhoda už bola dokázaná u samíc potkanov.
Výber pracujúcich žien s malými deťmi ako účastníkov štúdie by mohol byť vnímaný ako zábavný alebo možno urážlivý.
Zatiaľ čo kognitívne testy vykonávané na týchto ženách poskytli objektívne kvantitatívne merania, je to test hnacím schopnosťou, ktorý je najzreteľnejší a najjednoduchší porozumieť.
Jazda je zložitá schopnosť, ktorá si vyžaduje hladkú a rýchlo interagovať rôzne kognitívne funkcie. Niet divu, že stresovaní ľudia robia viac chýb v jazde. 13 Zistenie, že pitná hrozná šťava významne ovplyvňuje kognitívnu funkciu a najazdené kilometre, je logické, ale stále pôsobivé.
Pitie CJC bolo spojené so štatisticky významným zlepšením verbálnej pamäte, priestorovej pamäte, psychomotorickými zručnosťami a výkonnými funkciami. Tieto recenzie tiež ukazujú, že účastníci boli oveľa spokojnejší, viac ostražití a menej zdôraznení počas fázy CGJ štúdie. Výsledky testov kilometrov sa výrazne zlepšili počas ramena 1 štúdie, ale zaujímavé boli rovnako dramatické počas ramena 2, keď účastníci dostali placebo namiesto CGJ. Aj keď uplynul mesiac, funkčné zlepšenie spojené s pitím hroznovej šťavy. Tento účinok bol väčší, ako sa očakávalo, a v budúcich štúdiách s crossoverovou dizajnom by sa obdobie umývania malo ďalej rozšíriť.
Pacienti sa často zamilujú do exotických ovocných šťavy, ktoré sa dovážajú zo vzdialených krajín, a dobrovoľne platia značné sumy peňazí na ich získanie v nádeji, že zlepšia svoje zdravie. Táto štúdia a ďalšie štúdie o bežnej americkej šťavy z Concord, ukazujú jej významné výhody. Ak je naším cieľom propagovať studňu našich pacientov, mali by sme ich povzbudiť, aby si vybrali bežnú hroznovú šťavu namiesto džúsov z exotickejších oblastí, aspoň kým sa neobvyklá hroznová šťava ukázala ako nižšia.
- Lamport DJ, Dye L, Wightman JD, Lawton CL. Účinky konzumácie flavonoidov a iných polyfenolov na kognitívnu výkonnosť: systematický výskum prehľad experimentálnych a epidemiologických štúdií u ľudí. j Nutr Health starnutie . 2012; 1: 5-25.
- Spencer JPE, Vafiadou K, Williams RJ, Vauzour D. Neuroinflamácia: modulácia flavonoidmi a mechanizmami účinku. mol aspekty med . 2012; 33: 83-97.
- Spencer JPE. Za antioxidantmi: bunkové a molekulárne interakcie flavonoidov a ako podporujú ich účinok na mozog. Proc Nutr Soc . 2010; 69: 244-260.
- Krikorian R., Nash TA, Shidler MD, Shukitt-Halle B., Joseph Áno. Pridanie s hroznovou šťavou z Concord zlepšuje funkciu pamäte u starších dospelých s miernym kognitívnym poškodením. Br J Nutr . 2010; 103: 730-734.
- Krikorian R, Boesflug EL, Fleck DE, a kol. Doplnok šťavy z Concord a neurokognitívne funkcie pri starnutí ľudstva. J Agricultural Food Chem . 2012; 60 (57): 36-42.
- Williams CM, El Mohsen MA, Vauzour D, a kol. Zmeny v priestorovej pracovnej pamäti vyvolané čučoriedkom korelujú so zmenami fosforylácie CREB a hladinou BDNF v hippocampe. voľný radikál Biol Med . 2008; 45: 295-305.
- Francis ST, vedúci K, Morris PG, MacDonald IA. Vplyv kakao bohatého na flavanol na reakciu fMRI na kognitívnu úlohu u zdravých mladých ľudí. J Cardiovasc Pharmacol . 2006; 47: S215-220.
- Fisher ND, Hollenberg NK. Vek a vaskulárne reakcie na kakao -Rich s flavanolom. J hypertens . 2006; 24: 1575-1580.
- Wightman JD, Heuberger Ra. Vplyv hrozna a iných bobúľ na kardiovaskulárne zdravie. J Sci Food Agric . 2015; 8: 1584-1597.
- McEwen BS, Stellar E. Stres a jednotlivec. Mechanizmy, ktoré vedú k chorobám. Arch Intern Med . 1993; 153 (18): 2093-2101.
- Juster RP, McEwen BS, Lupien SJ. Biomarkery alostatického stresu pre chronický stres a účinky na zdravie a poznanie. Neurosci Biobehav Rev . 2010; 35: 2-16.
- Patki G, Allam FH, Atroz F, a kol. Príjem prášku hrozna zabraňuje ženským potkanom Gistar spôsobené nadmernou nadmernou strachom, strachovým správaním, poruchami pamäti a vysokým krvným tlakom. plus jeden . 2013; 8: E74522.
- Matthews G, Sparkes TJ, Bygrave HM. Stres, preťaženie pozornosti a simulované najazdené kilometre. Vykonajte . 1996; 9: 77-101.