Estudio: aceite de sésamo y diabetes
Estudio: aceite de sésamo y diabetes
En el presente estudio, se examina el efecto sinérgico del aceite de sésamo en combinación con antiabéticos en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. El estudio comprendió 60 pacientes que se dividieron en tres grupos: un grupo recibió aceite de sésamo, otro grupo tomó glibenclamid y el tercer grupo tomó petróleo sésamo y clamid de gliben. La terapia combinada con aceite de sésamo y clamida de gliben condujo a una reducción más fuerte en los niveles de azúcar en la sangre y la hemoglobina A1C en comparación con el único uso de aceite o medicamentos. Además, el aceite de sésamo mejoró el perfil lipídico del paciente, redujo el nivel total de colesterol y los valores de triglicéridos. Estos resultados indican que un suplemento nutricional con aceite de sésamo puede ser ventajoso para los diabéticos, y se recomienda realizar exámenes más detallados para examinar los efectos del aceite de sésamo en pacientes con síndrome metabólico y mala curación de heridas.
Detalles del estudio:
referencia
Sankar D, Ali A, Sambandam G, Rao R. El aceite de sésamo muestra un efecto sinérgico con antidiabético en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Clin Nutr. 15. Diciembre de 2010. (Epub antes de imprimir)
Design
Este estudio abierto incluyó 60 pacientes con diabetes mellitus tipo 2, dividido en tres grupos; 18 pacientes recibieron aceite de sésamo, 20 pacientes tomaron una dosis diaria de glibenclamida (gliburida) y 22 pacientes tomaron aceite de sésamo y gliblamida. Los pacientes del grupo de sésamo recibieron aceite de sésamo y se les indicó que usara aproximadamente 35 gramos (aproximadamente 2.4 cucharadas) por día para cocinar durante 60 días. Al principio y después de 60 días del experimento, se tomaron muestras de sangre para su análisis.
Conocimiento más importante
En este grupo de diabéticos tipo 2, el aceite de sésamo tuvo un efecto sinérgico con glibenclamida. La terapia combinada redujo el azúcar en la sangre y la hemoglobina A1C significativamente más que el aceite solo o los medicamentos.
El nivel total de colesterol del 20 %, el nivel de colesterol LDL cayó en un 33.8 %y los valores de triglicéridos por el nivel total de colesterol por aquellos que solo recibieron aceite de sésamo. Para aquellos que recibieron petróleo de sésamo y clamida de gliben, estos números fueron aún mejores: 22 %, 38 %y 15 %. El valor de HDL aumentó en un 15,7 % para los pacientes con aceite de sésamo y en los pacientes que recibieron la combinación de aceite y medicina, en un 17 %.
La terapia combinada redujo el azúcar en la sangre y la hemoglobina A1C significativamente más que el aceite solo o los medicamentos solo. Este no es el primer estudio que indica que un suplemento dietético con aceite de sésamo es una ventaja para los diabéticos. En un trabajo de 2005 sobre ratas con diabetes inducida químicamente, Ramesh et al. La diabetes inducida químicamente que los lignanos sésamos no solo mejoraron el perfil lipídico, sino que también redujo significativamente la peroxidación del colesterol LDL.
En 2006 Sankar et al. Sobre los resultados de su estudio piloto sobre 40 diabéticos hipertensos que descubrieron que comer aceite de sésamo en diabéticos hipertensos, que fueron tratados con atenolol y glibenclamida, tuvieron efectos significativos. Los pacientes cambiaron al aceite de sésamo durante 45 días y luego cambiaron a otros aceites como la palma o el aceite de maní durante otros 45 días. Durante el aceite de sésamo, parte del estudio "hundida claramente la impresión de sangre sistólica y diastólica". Cuando se levantó la sustitución del petróleo, los valores de BP aumentaron nuevamente. "Durante el estudio del estudio, el peso corporal, el índice de masa corporal, el tamaño de la cintura, el tamaño de la cadera y la relación de cintura a cadera, esto también se aplica a la plasmaglobina A1c, el colesterol general y el triglicéridos.
En vista de estos resultados, ahora parece sensato proponer un pequeño experimento a sus diabéticos tipo 2. Simplemente déjelos comer aceite de sésamo durante ocho semanas y observe si su perfil lipídico mejora. En vista de los parámetros que mejoran con el aceite de sésamo, tenemos que preguntarnos si puede beneficiar a las personas con síndrome metabólico. Podría valer la pena considerar proponer un experimento similar a las personas con síndrome metabólico. Por cierto, también ha habido interés en la capacidad del aceite de sésamo para acelerar la curación de heridas.
Efectos sobre la práctica
- Ramesh B, Saravanan R, Pugalendi KV. Influencia del aceite de sésamo sobre el azúcar en la sangre, la peroxidación lipídica y el estado de antioxidantes en ratas con diabetes por estreptozotocina. J Med Food. 2005; 8 (3): 377-381.
- Dhar P, Chatopadhya K, Bhattcharyya D, Biswas A, Roy B, Ghosh S. Una mejor influencia de los sesamlignanes en el perfil lipídico y la peroxidación lipídica en ratas diabéticas inducidas. J Química de Alimentos Agrícolas. 2007; 55 (14): 5875-5880.
- Sankar D, Rao MR, Sambandam G, Pugalendi KV. Un estudio piloto con aceite de sésamo abierto en diabéticos hipertensos. J Med Food. 2006; 9 (3): 408-412.
- Shenoy RR, Sudheendra AT, Nayak PG, Paul P, Kutty NG, Rao CM. Sesamol mejora la curación de heridas normal y retrasada, una parte activa de Sesamum indicum (L.) en ratas albinas. J Etnopharmacol. 28 de octubre de 2010. (Epub antes de imprimir)
- Valacchi G, Lim Y, Belmonte G, Miracco C, Zanardi I, Bocci V, Travagli V. El aceite de sésamo ozonizado mejora la curación de la herida cutánea en ratones Skh1. Regeración de reparación de heridas. 6 de diciembre de 2010. doi: 10.1111/j.1524-475x.2010.00649.x. (Epub antes de imprimir)
- Kiran K, Asad M. Actividad de curación de heridas de Sesamum indicum L -Sams y aceite en ratas. Indian J Exp Biiol. 2008; 46 (11): 777-782.
- Periasamy S, Liu CT, Hsu Dz, Liu My. El aceite de sésamo acelera la curación renal después del daño renal inducido por gentamicina en ratas. am j nefrol. 2010; 32 (5): 383-392.
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