Estudio: prebióticos y probióticos en niños pequeños

referencia

Sazawal S., Dhingra U., Hiremath G. et al. Efectos de Bifidobacterium lactis HN019 y la adición de oligosacárido prebiótico sobre la leche sobre el estado del hierro, la anemia y el crecimiento en niños entre las edades de 1 y 4. J pediatrángico gastroenterol nutry . 30 de junio de 2010. [EPUB antes de la impresión]

Design

Estudio doble, aleatorizado, controlado, basado en la comunidad.

participante

624 niños de 1 a 4 años en Nueva Delhi fueron aleatorizados y recibieron leche de control o leche enriquecida. Los parámetros hematológicos se evaluaron al comienzo del curso y al final del estudio. El tamaño y el peso se midieron al comienzo del estudio, en el medio del estudio y al final del estudio.

Medicación y dosis de estudio

Los participantes recibieron leche de control durante un año o con unidades de colonización adicionales de 1.9 x 107 bifidobacterium lactis HN019 y 2,4 g/día de oligosacáridos prebióticos enriquecidos con leche.

Conocimiento más importante

El consumo de la leche enriquecida con prebióticos y probióticos redujo el riesgo de anemia y una deficiencia de hierro en un 45 % y un aumento de peso en 0.13 kg/año en comparación con las personas de control.

Efectos sobre la práctica

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 47.4 % de los preescolares en todo el mundo sufren de anemia y 25.4 % de los niños de edad. Se supone que aproximadamente la mitad de estas anemia se debe a la deficiencia de hierro. En los Estados Unidos, la anemia de la OMS no considera un problema de salud pública, ya que solo el 3.1 % de los preescolares fueron clasificados como anémicos.

Este estudio de Sazawal indica una posible solución al problema global de los déficits nutricionales y, en particular, proporciona nuevos hallazgos sobre el tratamiento y la prevención de la anemia. Los efectos positivos de los probióticos en el tratamiento de la diarrea están bien documentados, aunque parece que podría tener un efecto fisiológico de mayor aumento de lo que se suponía anteriormente. 3 En un estudio paralelo, la leche reducida enriquecida con prebióticos y probióticos. También se ha demostrado que una relación saludable de bacterias intestinales útiles protege contra el sobrepeso y la obesidad en la vida posterior. ^{4, 5 y asociado con un riesgo reducido de diabetes del embarazo.}

En términos del papel de los probióticos en el tratamiento de la anemia, los estudios correspondientes muestran que los niños que han sido administrados con una bebida de leche fermentada de hierro con Lactobacillus acidophilus adicional mostraron valores más altos para los glóbulos rojos y, si hay una mayor absorción de hierro, tuvo un nivel de hemogina mejorado. Evidencia del uso de Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis para prevenir la anemia en los niños.

Lo que es más relevante para nuestros pacientes en los Estados Unidos y la tendencia creciente hacia la obesidad es la conexión entre el aumento del IMC y el estado reducido del hierro.

Lo que posiblemente sea más relevante para nuestros pacientes en los Estados Unidos y la tendencia creciente hacia la obesidad es la conexión entre el aumento del IMC y la reducción del estado del hierro. Según un artículo de pediatría de 2004, la probabilidad de que los niños con sobrepeso y obesidad sufran deficiencia de hierro. 8 Se puede suponer que los suplementos de alimentos con probióticos en niños aportan muchas ventajas, incluido un sistema inmune más fuerte y una reducción en el riesgo de obstáculos y deficiencia de hierro. Una explicación es que las grandes cantidades de calcio en la leche pueden tener un efecto protector contra el desarrollo de la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares isquémicas al reducir la ausencia de grasa en el intestino. 9 Podría valer la pena tomar un procedimiento similar con niños cuidadosos para considerar para considerar no solo para contrarrestar el desarrollo de tales enfermedades, sino también el riesgo asociado de deficiencia de hierro.

Si bien la anemia ciertamente afecta el desarrollo cognitivo, Lozoff et al. También se muestra una conexión entre la deficiencia de hierro con y sin anemia y el mal comportamiento de los bebés. ^{10 Una intervención relativamente simple como la en este estudio podría tener profundos efectos en el desarrollo social y emocional de los bebés.}

Este estudio no solo subraya la importancia de las bacterias intestinales, sino que también recuerda la importancia de los prebióticos. Un intento con los alimentos infantiles solo con probióticos no mejoró el crecimiento infantil, y Laparra et al. demostró que la adición de inulina como prebiótica a Lactobacillus acidophilus aumentó la absorción de hierro de los frijoles, pero cuando se agregó bifidobacterium infantis .

Los probióticos aún representan una intervención segura y no invasiva, que no solo debe considerarse en el caso de los trastornos gastrointestinales, sino también como una terapia adicional para la anemia o la anemia.