الدراسة: زيت الزيتون الأصلي يقلل من خطر الرجفان الأذيني

Veröffentlicht:

Von:

المرجع Martínez-González Má ، Toledo E ، Arós F ، et al ؛ محقق مستحق. إن استهلاك زيت الزيتون الأصلي يقلل من خطر الرجفان الأذيني: الدراسة المقدمة (Prevención con dieta mediterránea). مرور. 2014 ؛ 130 (1): 18-26. تصميم هذه الدراسة هي المنتج الحالي للبيانات من دراسة Prevención Con Dieta Mediterránea (المقدمة). كانت هناك دراسة كبيرة متعددة المراكز تم إجراؤها في إسبانيا والمشاركين بشكل عشوائي الذين يعانون من مخاطر القلب والأوعية الدموية العالية ، ولكن بدون مرض القلب والأوعية الدموية في التسجيل إلى 1 من 3 وجبات غذائية مع مكملات غذائية. المشاركون جميع المشاركين في الدراسة كان لديهم خطر كبير من أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD): استغرق نصف نصف مثبطات إنزيم أنجيوتنسين المتهمين ، ومدروس مدرات البول الخامس ، أكثر من ذلك بقليل ...
(Symbolbild/natur.wiki)

المرجع

Martínez-González Má ، Toledo E ، Arós F ، et al ؛ محقق مستحق. إن استهلاك زيت الزيتون الأصلي يقلل من خطر الرجفان الأذيني: الدراسة المقدمة (Prevención con dieta mediterránea). حركة المرور. 2014 ؛ 130 (1): 18-26.

التصميم

هذه الدراسة هي الناتج الحالي للبيانات من دراسة Prevención Con Dieta Mediterránea (المقدمة). كانت هناك دراسة كبيرة متعددة المراكز تم إجراؤها في إسبانيا والمشاركين بشكل عشوائي الذين يعانون من مخاطر القلب والأوعية الدموية العالية ، ولكن بدون مرض القلب والأوعية الدموية في التسجيل إلى 1 من 3 وجبات غذائية مع مكملات غذائية.

المشارك

كان لدى جميع المشاركين في الدراسة خطر كبير من أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD): استغرق نصف نصف مثبطات إنزيم أنجيوتنسين ، ومدرات مدرات مدرثة خامسة ، وأكثر بقليل من ربع مضادات خدمية أخرى ، واثنان من الأدوية الثابتة الدهنية ، وأخذ أكثر من ثلث عامل نقص النمو في النمو. من بين 7447 مشاركًا في المجموعة الأكبر ، كان 6705 في بداية الدراسة دون الرجفان الأذيني السائد (AF).

دراسة الأدوية والجرعة

تم اختيارهم بصورة عشوائية للمشاركين في الدراسة المقدمة 1 من 3 وجبات غذائية: نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​، يستكمل مع 4 T من زيت الزيتون الأصلي الإضافي يوميًا ؛ نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​، يستكمل مع 30 غرام من مزيج الجوز (50 ٪ من الجوز ، و 25 ٪ اللوز و 25 ٪ من البندق) في اليوم ؛ أو اتباع نظام غذائي منخفض السيطرة على الدهون. اعتمادًا على المجموعة المخصصة ، تم تزويد المشاركين في أذرع دراسة النظام الغذائي المتوسطية مجانًا أو المكسرات. تلقت المجموعة الضابطة مع نظام غذائي منخفض الدهون هدايا غير غذائية. تمت مراقبة المؤشرات الحيوية للدم لتأكيد أن المشاركين في الدراسة استهلكوا المكسرات أو زيت الزيتون ؛ قام الهيدروكسيتيريوسول بقياس استهلاك زيت الزيتون واستهلاك حمض ألفا لينولينيك.

المعلمة الهدف

كانت النتائج الأولية التي تم متابعتها في أول دراسة مقدمة هي مزيج من السكتة الدماغية أو احتشاء عضلة القلب أو الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. تم إلغاء الدراسة قبل الأوان ، في ديسمبر 2010 ، بعد 4.8 سنة فقط ، حيث أن المؤشرات الأولى لحقيقة أن قطاعي البحر المتوسط ​​أظهرت فائدة واضحة. تستخدم هذه الدراسة الحالية بيانات من 6705 من المشاركين الذين تم فحصهم بشكل مناسب ومنهجي للرجفان الأذيني أثناء الدراسة.

المعرفة المهمة

خلال فترة المتابعة التي تبلغ مدتها 4.7 عامًا ، لوحظت 72 حالة جديدة من الرجفان الأذيني بين المشاركين ، والتي مع إضافة زيت الزيتون الأصلي الإضافي ، 82 حالة في مجموعة النظام الغذائي المتوسط ​​مع الصواميل المختلطة و 92 في المجموعة الضابطة. بالمقارنة مع المجموعة الضابطة ، التي تم توجيهها فقط باتباع نظام غذائي منخفض الدهون ، كان للمجموعة ، التي استهلكت النظام الغذائي المتوسط ​​مع زيت الزيتون الأصلي ، خطر أقل بكثير من VHF (نسبة الخطر [HR]: 0.62 ؛ فاصل واثق 95 ٪ [CI]: 0.45-0.85). لم يحقق قبول الرجفان الأذيني في المجموعة بعد النظام الغذائي المتوسط ​​مع المكسرات أهمية إحصائية (MR.: 0.89 ؛ 95 ٪ KI: 0.65-1.20).

الآثار المترتبة على الممارسة

كل شخص رابع سيعاني من الرجفان الأذيني في مرحلة ما. 1 لذلك ، فإن أي تدخل يقلل من الحدوث سيفيد عددًا كبيرًا من المرضى. في حين أن عوامل نمط الحياة مثل التغذية يتم الاعتراف بها على أنها مهمة للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية الأخرى ، لم تثبت أي استراتيجية فعالة في الرجفان الأذيني. يمكن أن يكون الاستخدام السهل لزيت الزيتون الأصلي ميزة لحياة العديد من المرضى.
يبدو أن الاختلافات في خطر الرجفان الأذيني بين المجموعات ناتجة عن نوع زيت الزيتون: طبيعي مقابل مسامحة إضافية.
هذه ليست الأخبار الأولى أو الوحيدة التي وصلنا إليها من الدراسة المقدمة. في وقت سابق أظهرت المزيد من الدراسات أن هؤلاء الأفراد في مجموعة الجوز كان لديهم عمر أطول
يبدو أن هذه الورقة الحالية هي أول من تقييم آثار زيت الزيتون الأصلي على AF. Mattioli et al. في دراسة السيطرة على الحالات التي أجريت في عام 2013 ، وجدت علاقة عكسية بين الامتثال لنظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​والرجفان الأذيني. على الرغم من أن "القيمة الغذائية" شملت استهلاكًا مرتفعًا لزيت الزيتون كمكون واحد ، إلا أنه لم يتم الإبلاغ عن أي تقدير مباشر لاستهلاك زيت الزيتون الأصلي والإبلاغ عن خطر VHF.
بينما قيل في هذه الدراسات المقدمة أنه ينبغي أن يمتثل لنظام غذائي منخفض الدهون ، وكان متوافقًا في البداية ، عاد معظم المشاركين إلى التغذية "الطبيعية" في سياق الدراسة ، والتي كانت تختلف فقط لأنهم عاشوا في إسبانيا شيئًا من النظام الغذائي الذي تحدده مجموعة حمية ميدتيران. في الواقع ، كانت التغييرات المهمة الوحيدة التي أجراها مجموعتي التغذية المتوسطية هي تناول الأسماك والفاصوليا. ارتفع استهلاك الأسماك بمقدار 0.3 أجزاء في الأسبوع مقارنة بمجموعة التحكم واستهلاك الفاصوليا بمقدار 0.4 جزء في الأسبوع. لم تحقق أي تغييرات أخرى أهمية إحصائية ، باستثناء تناول زيت الزيتون الأصلي أو المكسرات.
من غير المحتمل أن يؤثر تناول جزء صغير من جزء من الأسماك أو الفاصوليا في الأسبوع على خطر VHF. وبالمثل ، لا ينبغي أن تعزى المزايا إلى التغييرات في إجمالي استهلاك الدهون. على الرغم من أن المجموعة الضابطة أوصت مرارًا وتكرارًا بالامتثال لنظام غذائي منخفض الدسم ، إلا أنها لم تحدث أي تغييرات دراماتيكية. لم ينخفض ​​محتوى الدهون في إجمالي الطاقة في الغذاء بشكل كبير من 39 ٪ إلى 37 ٪ في سياق التجربة.
استهلكت جميع المجموعات الكثير من زيت الزيتون ؛ بعد عام واحد من بدء الدراسة ، ذكر ما يقرب من 92 ٪ من مجموعة التحكم مع نظام غذائي منخفض الدهون أن زيت الزيتون كان أهم الدهون في الطهي. بعد 5 سنوات ، زادت النسبة المئوية إلى أكثر من 96 ٪. صرح أكثر من 58 ٪ من مجموعة التحكم ، التي من المفترض أنها ماتت مع الدهون ، أن أكثر من 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون يوميًا. يبدو أن الاختلافات في مخاطر AF بين المجموعات ناتجة عن نوع زيت الزيتون: الطبيعي مقابل Vergine الإضافي.
إذا كانت هذه الدراسة تقارير حقًا عن آثار زيت الزيتون الأصلي مقارنة بزيت الزيتون الطبيعي ، فيمكن افتراض أن تغيير مرضانا من زيت فول الصويا ، فإن الزيت المستهلك في الولايات المتحدة ، على زيت الزيتون الأصلي ، يمكن أن يكون له تأثير من هذا التحليل.

  1. Chugh SS ، Havmoeller R. ، Narayanan K. et al. علم الأوبئة في جميع أنحاء العالم من الرجفان الأذيني: دراسة عالمية للمرض 2010. حركة المرور. 2014 ؛ 129 (8): 837-847.
  2. Benjamin EJ ، Chen PS ، Bild DE ، et al. الوقاية من الرجفان الأذيني: تقرير ورش عمل وطنية معهد القلب والرئة والدم. حركة المرور. 2009 ؛ 119 (4): 606-618.
  3. Estruch R. ، Ros E. ، Salas-Salvadó J. ، Covas MI ، et al. الوقاية الأولية لأمراض القلب والأوعية الدموية مع نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط. n Engl. ي ميد. 2013 ؛ 368 (14): 1279-1290. Epub 25 فبراير 2013.
  4. Mattioli AV ، Miloro C ، Pennella S ، Pedrazzi P ، Farinetti A. الامتثال للنظام الغذائي المتوسط ​​وأخذ مضادات الأكسدة يؤثر على التحويل التلقائي للرجفان الأذيني. NUTT METAB Cardiovasc dis. 2013 ؛ 23 (2): 115-121.