Suche
Mein Konto
referinţă
McCann SE, Thompson LU, Nie J, et al. Aportul alimentar de lignan în relație cu supraviețuirea la femeile cu cancer de sân: Studiul Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB).Tratamentul cancerului mamar.2010;122(1):229-235.
proiecta
Analiza statistică a datelor culese privind obiceiurile alimentare ale femeilor cu cancer de sân. Dieta în cele 12-24 de luni înainte de diagnostic a fost evaluată folosind un chestionar cuprinzător de frecvență alimentară, iar factorii de confuzie au fost identificați folosind un interviu epidemiologic și date clinice rezumate. Aportul de lignan a fost calculat folosind datele publicate despre compoziția alimentelor.
Participanți: 1.122 de femei cu vârsta cuprinsă între 35-79 de ani diagnosticate cu cancer de sân între 1996 și 2001. Datele au fost colectate în cadrul unui studiu privind consumul de alcool pe tot parcursul vieții și cancerul de sân (studiu WEB).
Metodologia studiului
A fost analizată relația dintre aportul alimentar de lignan și supraviețuire. Starea vitală a fost urmărită până la sfârșitul anului 2006. Chestionarele cuprinzătoare pentru alimente au fost utilizate pentru a urmări dieta timp de unul până la doi ani înainte de diagnosticul inițial. Aportul de lignan a fost calculat folosind tabelele actuale de compoziție a alimentelor. Au fost calculate rapoartele de risc (HR) pentru aportul alimentar de lignani cu mortalitatea de toate cauzele și mortalitatea prin cancer de sân.
Măsura rezultatului
Stare vitală (în viață sau decedată)
Constatări cheie
Femeile aflate în postmenopauză care au consumat cei mai mulți lignani au avut un risc semnificativ mai mic de a muri din orice cauză, în special cancerul de sân, decât femeile care au consumat doar cantități mici de alimente care conțin lignani. Comparând quartilele superioare și inferioare ale aportului de lignan, a existat o reducere cu 51% a mortalității de toate cauzele (HR 0,49, 95% CI: 0,26-0,91) la cei care au consumat cantități mai mari de lignan. Aceste femei au avut un risc cu 71% mai mic de a muri din cauza cancerului de sân (HR 0,29, 95% CI: 0,11-0,76). Un aport ridicat de fasole uscată (HR 0,61, 95% CI: 0,36-1,03) ar putea, de asemenea, să fi redus riscul de mortalitate pentru toate cauzele și cancerul de sân (HR 0,53, 95% CI: 0,24-1,14), deși aceste cifre nu au atins semnificație statistică.
Efecte asupra practicii
Aceasta este prima lucrare care examinează asocierea dintre aportul de lignan înainte de diagnosticarea cancerului de sân și riscul de deces. Aceste rezultate sugerează că ar trebui să promovăm în mod activ consumul de alimente care conțin lignan, în special la femeile aflate în postmenopauză.
Cu toate acestea, dacă încorporarea unor alimente specifice bogate în lignani în dietă poate reduce mortalitatea prin cancer de sân chiar și cu o fracțiune din cantitatea afișată în aceste date, merită cu siguranță încercat.
De când au fost publicate datele din studiul Women's Healthy Eating and Living (WHEL) care sugerează că o dietă bogată în fructe și legume și săracă în grăsimi are un impact redus asupra prognosticului cancerului de sân, cercetătorii și clinicienii au încercat să definească ceea ce este „bun”. Dieta ar trebui să fie destinată pacienților cu risc de cancer de sân sau care au fost diagnosticați cu cancer de sân."1Promovarea aportului mare de lignan este mai ușor de spus decât de făcut, deoarece puțini pacienți înțeleg ce este un lignan și ce alimente îl conțin. Pentru femeile care au participat la acest studiu, principalele surse alimentare de lignani au fost pâinea brună, piersicile, cafeaua, broccoli și dovleceii de iarnă. Alte alimente sunt surse mult mai bune. În timp ce cafeaua poate conține până la 30 µg/100 ml, 100 de grame de kale conține câteva mii de µg de lignani. Semințele de in conțin peste 300.000 µg/100 de grame, iar semințele de susan aproape 40.000 µg/100 de grame.2
În studiul lui McCann, aportul mediu de lignan a fost de 244 µg/zi. La femeile aflate în postmenopauză, consumul de <155 mcg/zi a dus la o HR pentru toate cauzele și mortalitatea prin cancer de sân de 1,00. Pe măsură ce consumul creștea, ritmul cardiac a scăzut; Cel mai mic risc de deces a fost găsit la femeile care consumau mai mult de 318 mcg pe zi. Atingerea acestor valori ar trebui să fie relativ ușor de realizat. Medicii și pacienții pot găsi un tabel util al conținutului de lignani din alimente la: www.dietaryfiberfood.com/lignan.php
Acest studiu nu a fost un studiu clinic; Poate de aceea aceste rezultate par aproape prea bune pentru a fi adevărate. Cu toate acestea, dacă încorporarea unor alimente specifice bogate în lignani în dietă poate reduce mortalitatea prin cancer de sân chiar și cu o fracțiune din cantitatea afișată în aceste date, merită cu siguranță încercat.
Pentru mai multe cercetări despre oncologia integrativă, faceți clic aici Aici.