Studie: Voedselwielden verbeteren de overleving bij borstkanker

Referentie

McCann SE, Thompson Lu, Nie J, et al. Voedselinname van Lignan met betrekking tot overleving bij vrouwen met borstkanker: de West -New Yorkse blootstelling en borstkanker (Web) -studie. Behandeling van borstkanker. 2010; 122 (1): 229-235.

ontwerp

Statistische evaluatie van de gegevens verzameld over de voedingsgewoonten van vrouwen met borstkanker. Het dieet in de 12-24 maanden vóór de diagnose werd beoordeeld met een uitgebreide vragenlijst voor de frequentie van voedsel en verstorende factoren werd bepaald met behulp van een epidemiologisch interview en abstracte klinische gegevens. De lignabsorptie werd berekend op basis van gepubliceerde gegevens over de voedingssamenstelling.
Deelnemer: 1.122 vrouwen van 35-79 jaar oud, waarbij borstkanker werd gediagnosticeerd tussen 1996 en 2001. De gegevens werden verzameld als onderdeel van een onderzoek naar levenslang alcoholgebruik en borstkanker (webstudie).

studiemethode

Het verband tussen de absorptie van lignan over voedsel en overleving werd geanalyseerd. De vitale staat werd gevolgd aan het einde van 2006. Uitgebreide vragenlijsten van voedsel werden gebruikt om het dieet een tot twee jaar vóór de eerste diagnose te volgen. De lignabsorptie werd berekend met behulp van stroomtabellen voor voedselsamenstelling. Hazard ratio's (HR) werden berekend voor de absorptie van lignan op voedsel met totale mortaliteit en borstkankersterfte.

resultaatmaat

vitale staat (levend of overleden)

de belangrijkste kennis

Postmenopauzale vrouwen die het grootste deel van de lignanen consumeerden, hadden een aanzienlijk lager risico om te sterven aan welke oorzaak dan ook en vooral borstkanker dan vrouwen die slechts kleine hoeveelheden voedsel bevattend voedsel consumeerden. Bij het vergelijken van de bovenste en onderste wijken van de lignsabsorptie was er een vermindering van de totale mortaliteit met 51 % (HR 0,49, 95 % ki: 0,26-0,91) voor degenen die de hogere hoeveelheden lignan consumeerden. Bij deze vrouwen was het risico om aan borstkanker te sterven 71 % lager (HR 0,29, 95 % -KI: 0,11-0,76). Een hoge absorptie van gedroogde bonen (HR 0,61, 95 %-KI: 0,36-1,03) zou ook het totale sterfte van de sterfte en het sterf van borstkanker kunnen hebben verminderd (HR 0,53, 95 %ki: 0,24-1,14), hoewel deze aantallen geen statistische significantie bereiken.

Effecten op de praktijk

Dit is het eerste werk dat het verband tussen lignabsorptie onderzoekt vóór de diagnose van borstkanker en het risico op overlijden. Deze resultaten suggereren dat we actief de consumptie van lignan -bevattende voedingsmiddelen moeten bevorderen, vooral voor vrouwen na de menopauze.

Als de absorptie van sommige specifiek voedsel met een hoog niveau van lign -gehalte in het dieet echter alleen borstkankersterfte kan verminderen door een fractie van de hoeveelheid die in deze gegevens wordt getoond, is het zeker het proberen waard.

Omdat de gegevens van het gezonde eten en wonen van vrouwen (WHEL) van de vrouwen zijn gepubliceerd, wat erop wijst dat een dieet met veel groenten en fruit en weinig vet weinig invloed heeft op de voorspelling van de borstkanker, hebben onderzoekers en klinici's geprobeerd te definiëren wat "goed" is "het dieet is bedoeld voor patiënten, waarin slechts een paar borstkanker is. Patiënten begrijpen wat een lignaan is en welk voedsel het bevat. Voor de vrouwen die aan dit onderzoek deelnemen, waren de belangrijkste bronnen van voedsel voor Lignane donkero's brood, perziken, koffie, broccoli en winterpompoen. Andere voedingsmiddelen zijn veel betere bronnen. Terwijl koffie tot 30 µg/100 ml kan bevatten, bevatten 100 gram boerenkool enkele duizenden µg lignanen. Lijnzaden bevatten meer dan 300.000 µg/100 gram en sesamzaden bijna 40.000 µg/100 gram.

In het onderzoek van McCann was de gemiddelde lign -opname 244 µg/dag. Bij postmenopauzale vrouwen resulteerde het eten van <155 µg/dag in een HR voor de totale en borstkankersterfte van 1,00. Naarmate de consumptie toenam, daalde de hartslag; Het minste risico op overlijden werd gevonden bij vrouwen die meer dan 318 µg per dag consumeerden. Het bereiken van deze waarden moet relatief eenvoudig te bereiken zijn. Artsen en patiënten kunnen een nuttige tabel vinden voor de waardeloze inhoud van voedsel op: www.dietaryfood.com/lignan.php

Deze studie was geen klinisch onderzoek; Misschien is dat waarom deze resultaten bijna te mooi lijken om waar te zijn. Als de absorptie van sommige specifieke voedingsmiddelen met een hoge lign -extensie in het dieet echter alleen borstkankersterfte kan verminderen met een fractie van de hoeveelheid die in deze gegevens wordt getoond, is het zeker het proberen waard.

Klik hier voor verder onderzoek naar integratieve oncologie hier.