Studio: i ligne alimentari migliorano la sopravvivenza nel cancro al seno

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Riferimento

McCann SE, Thompson Lu, Nie J, et al. Assunzione di cibo di Lignan in relazione alla sopravvivenza nelle donne con carcinoma mammario: lo studio delle esposizioni di New York occidentale e del cancro al seno (Web). Trattamento del cancro al seno. 2010; 122 (1): 229-235.

design

Valutazione statistica dei dati raccolti sulle abitudini nutrizionali delle donne con cancro al seno. La dieta nei 12-24 mesi prima che la diagnosi fosse valutata con un ampio questionario per la frequenza di cibo e fattori dirompenti sono state determinate utilizzando un'intervista epidemiologica e dati clinici astratti. L'assorbimento di lign è stato calcolato sulla base dei dati pubblicati sulla composizione alimentare.
Partecipante: 1.122 donne di età compresa tra 35 e 79 anni, in cui è stato diagnosticato il carcinoma mammario tra il 1996 e il 2001. I dati sono stati raccolti come parte di uno studio sul consumo di alcol permanente e sul cancro al seno (studio Web).

metodologia di studio

È stata analizzata la connessione tra l'assorbimento di Lignan sul cibo e sulla sopravvivenza. Lo stato vitale è stato seguito dalla fine del 2006. Sono stati usati ampi questionari alimentari per seguire la dieta da una o due anni prima della diagnosi iniziale. L'assorbimento di lign è stato calcolato usando le tabelle attuali per la composizione alimentare. I rapporti di rischio (HR) sono stati calcolati per l'assorbimento di lignan sul cibo con mortalità totale e mortalità per il cancro al seno.

Misura del risultato

stato vitale (vivo o deceduto)

Conoscenza più importante

Le donne postmenopausa che consumavano la maggior parte dei lignan avevano un rischio significativamente più basso di morire per qualsiasi causa e in particolare il cancro al seno rispetto alle donne che consumavano solo piccole quantità di cibo contenente alimenti. Quando si confronta i trimestri superiore e inferiore dell'assorbimento di LIGN, si è verificata una riduzione della mortalità totale del 51 % (HR 0,49, 95 % Ki: 0,26-0,91) per coloro che hanno consumato le quantità più elevate di Lignan. In queste donne, il rischio di morire per carcinoma mammario era inferiore del 71 % (HR 0,29, 95 % -ki: 0,11-0,76). Un elevato assorbimento di fagioli secchi (HR 0,61, 95 %-ki: 0,36-1,03) potrebbe anche aver ridotto la mortalità complessiva e il rischio di morte per il cancro al seno (HR 0,53, 95 %Ki: 0,24-1,14), sebbene questi numeri non raggiungano un significato statistico.

Effetti sulla pratica

Questo è il primo lavoro che esamina la connessione tra l'assorbimento di LIGN prima della diagnosi del cancro al seno e il rischio di morte. Questi risultati suggeriscono che dovremmo promuovere attivamente il consumo di cibi contenenti lignan, specialmente per le donne dopo la menopausa.

Tuttavia, se l'assorbimento di alcuni alimenti specifici con un alto livello di contenuto di lign nella dieta può ridurre la mortalità per il cancro al seno solo di una frazione della quantità mostrata in questi dati, vale sicuramente la pena provare.

Since the data of the Women’s Healthy Eating and Living (Whel) study were published, which indicate that a diet with lots of fruit and vegetables and little fat has little influence on the chest cancer forecast, researchers and clinicians have tried to define what "good" is "The diet should be intended for patients, in which there is a breast cancer or with breast cancer was diagnosed. ” ^{1 The promotion of a high lign absorption is easier said than done because only a Pochi pazienti capiscono cos'è un lignan e quale cibo contiene. Per le donne che partecipano a questo studio, erano le principali fonti di cibo per il pane di lignano darkes, le pesche, il caffè, i broccoli e la zucca invernale. Altri alimenti sono fonti molto migliori. Mentre il caffè può contenere fino a 30 µg/100 ml, 100 grammi di cavolo contengono diverse migliaia di lignani. I semi di lino contengono oltre 300.000 µg/100 grammi e semi di sesamo quasi 40.000 µg/100 grammi.}

Nello studio di McCann, la registrazione media di LIG è stata di 244 µg/giorno. Nelle donne in postmenopausa, mangiare <155 µg/giorno ha provocato una HR per la mortalità totale e del cancro al seno di 1,00. Con l'aumentare del consumo, la frequenza cardiaca è diminuita; Il minimo rischio di morte è stato riscontrato nelle donne che hanno consumato più di 318 µg al giorno. Raggiungere questi valori dovrebbe essere relativamente facile da raggiungere. I medici e i pazienti possono trovare una tabella utile per il contenuto lignante del cibo a: www.dietaryfiberfood.com/LIGNAN.PHP

Questo studio non era uno studio clinico; Forse è per questo che questi risultati sembrano quasi troppo belli per essere veri. Tuttavia, se l'assorbimento di alcuni alimenti specifici con un'elevata estensione di lign nella dieta può ridurre la mortalità per il cancro al seno solo di una frazione della quantità mostrata in questi dati, vale sicuramente la pena provare.

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