Suche
Mein Konto
referencia
McCann SE, Thompson LU, Nie J és mtsai. Az étrendi lignán bevitel a túléléshez viszonyítva emlőrákos nőknél: a Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB) tanulmány.Mellrák kezelése.2010;122(1):229-235.
tervezés
Az emlőrákos nők táplálkozási szokásairól gyűjtött adatok statisztikai elemzése. A diagnózist megelőző 12-24 hónap étrendjét átfogó étkezési gyakorisági kérdőív segítségével értékelték, és a zavaró tényezőket epidemiológiai interjú és absztrahált klinikai adatok alapján azonosították. A lignán bevitelt a közzétett élelmiszer-összetételi adatok alapján számították ki.
Résztvevők: 1122 nő 35–79 éves kor között, akiknél 1996 és 2001 között mellrákot diagnosztizáltak. Az adatokat az egész életen át tartó alkoholfogyasztásról és a mellrákról szóló tanulmány (WEB tanulmány) részeként gyűjtötték.
Tanulmányi módszertan
Elemezték az étrendi lignánbevitel és a túlélés közötti kapcsolatot. A vitális állapotot 2006 végéig követték. Átfogó élelmiszer-kérdőívek segítségével követték nyomon az étrendet a kezdeti diagnózis előtt egy-két évig. A lignánbevitelt a jelenlegi élelmiszer-összetételi táblázatok segítségével számítottuk ki. Kiszámították az étrendi lignán bevitel kockázati arányait (HR) a minden ok miatti mortalitás és az emlőrák okozta halálozás esetén.
Eredmény mértéke
Vitális állapot (élő vagy elhunyt)
Főbb megállapítások
Azoknál a posztmenopauzás nőknél, akik a legtöbb lignánt fogyasztották, lényegesen kisebb volt a halálozás kockázata bármilyen okból, különösen a mellrák miatt, mint azoknál, akik csak kis mennyiségű lignánt tartalmazó élelmiszert fogyasztottak. Összehasonlítva a lignánbevitel felső és alsó kvartiliseit, a nagyobb mennyiségű lignánt fogyasztóknál 51%-kal csökkent az összes okból bekövetkező halálozás (HR 0,49, 95% CI: 0,26-0,91). Ezeknél a nőknél 71%-kal alacsonyabb volt az emlőrák miatti halálozás kockázata (HR 0,29, 95%-os CI: 0,11-0,76). A szárított bab magas fogyasztása (HR 0,61, 95% CI: 0,36-1,03) szintén csökkenthette az emlőrák okozta halálozás kockázatát (HR 0,53, 95% CI: 0,24-1,14), bár ezek a számok nem értek el statisztikai szignifikanciát.
Hatások a gyakorlatra
Ez az első olyan munka, amely az emlőrák diagnózisa előtti lignánbevitel és a halálozási kockázat közötti összefüggést vizsgálja. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy aktívan támogatnunk kell a lignán tartalmú élelmiszerek fogyasztását, különösen a posztmenopauzás nőknél.
Ha azonban bizonyos, magas lignántartalmú élelmiszerek étrendbe iktatása a mellrákos halálozást akár csak töredékével is csökkentheti az ezekben az adatokban feltüntetett mennyiségnek, mindenképpen megér egy próbát.
Mióta megjelentek a WHEL (Women's Healthy Eating and Living) tanulmány adatai, amelyek azt sugallják, hogy a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó, valamint alacsony zsírtartalmú étrend csekély hatással van a mellrák prognózisára, a kutatók és a klinikusok megpróbálták meghatározni, mi a „jó”. Az étrendet azoknak a betegeknek kell szánni, akiknél fennáll a mellrák kockázata, vagy akiknél mellrákot diagnosztizáltak."1A magas lignánbevitel elősegítését könnyebb mondani, mint megtenni, mert kevés beteg érti, mi a lignán, és milyen élelmiszerek tartalmazzák. A vizsgálatban részt vevő nők számára a lignán fő táplálékforrása a barna kenyér, az őszibarack, a kávé, a brokkoli és a tök volt. Más élelmiszerek sokkal jobb források. Míg a kávé akár 30 µg/100 ml-t is tartalmazhat, 100 gramm kelkáposzta több ezer µg lignánt tartalmaz. A lenmag több mint 300 000 µg/100 gramm, a szezámmag pedig csaknem 40 000 µg/100 grammot tartalmaz.2
McCann tanulmányában az átlagos lignánbevitel 244 µg/nap volt. A posztmenopauzás nőknél a napi 155 mcg alatti fogyasztás 1,00-es HR-t eredményezett a minden okból kifolyólag és a mellrákos mortalitásra vonatkozóan. A fogyasztás növekedésével a pulzusszám csökkent; A legalacsonyabb halálozási kockázatot azoknál a nőknél találták, akik naponta több mint 318 mcg-ot fogyasztottak. Ezeknek az értékeknek az elérése viszonylag könnyen elérhető. Az orvosok és a betegek hasznos táblázatot találhatnak az élelmiszerek lignántartalmáról a következő címen: www.dietaryfiberfood.com/lignan.php
Ez a vizsgálat nem volt klinikai vizsgálat; Talán ezért tűnnek ezek az eredmények szinte túl szépnek ahhoz, hogy igazak legyenek. Ha azonban bizonyos, magas lignántartalmú élelmiszerek étrendbe iktatása a mellrákos halálozást akár csak töredékével is csökkentheti az ezekben az adatokban feltüntetett mennyiségnek, mindenképpen megér egy próbát.
Az integratív onkológiával kapcsolatos további kutatásokért kattintson ide Itt.