viite
McCann SE, Thompson LU, Nie J, et ai. Ruokavalion lignaanin saanti suhteessa eloonjäämiseen naisilla, joilla on rintasyöpä: Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB) -tutkimus.Rintasyövän hoito.2010;122(1):229-235.
design
Rintasyöpää sairastavien naisten ruokailutottumuksista kerätyn tiedon tilastollinen analyysi. Diagnoosia edeltäneiden 12–24 kuukauden ruokavalio arvioitiin kattavalla ruokatiheyskyselyllä, ja hämmentävät tekijät tunnistettiin epidemiologisen haastattelun ja abstraktin kliinisen tiedon avulla. Lignaanin saanti laskettiin julkaistujen elintarvikkeiden koostumustietojen perusteella.
Osallistujat: 1 122 35–79-vuotiasta naista, joilla on diagnosoitu rintasyöpä vuosina 1996-2001. Tiedot kerättiin osana elinikäistä alkoholinkäyttöä ja rintasyöpää koskevaa tutkimusta (WEB-tutkimus).
Tutkimusmetodologia
Ruokavalion lignaanin saannin ja eloonjäämisen välinen suhde analysoitiin. Elintilaa seurattiin vuoden 2006 loppuun asti. Kattavien ruokakyselylomakkeiden avulla seurattiin ruokavaliota 1-2 vuoden ajan ennen alkudiagnoosia. Lignaanin saanti laskettiin nykyisten elintarvikkeiden koostumustaulukoiden avulla. Riskisuhteet (HR) laskettiin lignaanin saannille ravinnosta kaikesta kuolleisuudesta ja rintasyöpäkuolleisuudesta.
Tulosmittaus
Elintila (elävä tai kuollut)
Tärkeimmät löydöt
Eniten lignaaneja kuluttaneilla postmenopausaalisilla naisilla oli huomattavasti pienempi riski kuolla mistä tahansa syystä, erityisesti rintasyöpään, kuin naisilla, jotka söivät vain pieniä määriä lignaaneja sisältäviä ruokia. Verrattaessa lignaanin saannin ylempää ja alempaa kvartiilia, kaikista syistä johtuva kuolleisuus väheni 51 % (HR 0,49, 95 % CI: 0,26-0,91) niillä, jotka söivät suurempia määriä lignaania. Näillä naisilla oli 71 % pienempi riski kuolla rintasyöpään (HR 0,29, 95 % CI: 0,11-0,76). Kuivattujen papujen runsas saanti (HR 0,61, 95 % CI: 0,36-1,03) saattoi myös vähentää riskiä sairastua kaikkiin syihin ja rintasyöpään (HR 0,53, 95 % CI: 0,24-1,14), vaikka nämä luvut eivät saavuttaneet tilastollista merkitystä.
Vaikutukset harjoitteluun
Tämä on ensimmäinen työ, jossa tutkitaan yhteyttä lignaanin saannin ennen rintasyövän diagnoosia ja kuolemanriskin välillä. Nämä tulokset viittaavat siihen, että meidän tulisi aktiivisesti edistää lignaania sisältävien elintarvikkeiden käyttöä erityisesti postmenopausaalisilla naisilla.
Kuitenkin, jos joidenkin tiettyjen runsaasti lignaaneja sisältävien elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi vähentää rintasyöpäkuolleisuutta edes murto-osalla näissä tiedoissa esitetystä määrästä, sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Koska WHEL (Women's Healthy Eating and Living) -tutkimuksen tiedot julkaistiin, jotka viittaavat siihen, että runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävällä ja vähärasvaisella ruokavaliolla on vain vähän vaikutusta rintasyövän ennusteeseen, tutkijat ja lääkärit ovat yrittäneet määritellä, mikä on "hyvää". Ruokavalion tulee olla tarkoitettu potilaille, joilla on riski saada rintasyöpä tai joilla on diagnosoitu rintasyöpä."1Korkean lignaanin saannin edistäminen on helpommin sanottu kuin tehty, koska harvat potilaat ymmärtävät, mitä lignaani on ja mitkä elintarvikkeet sisältävät sitä. Tähän tutkimukseen osallistuneiden naisten tärkeimmät lignaanien lähteet ravinnosta olivat ruskea leipä, persikat, kahvi, parsakaali ja kesäkurpitsa. Muut ruoat ovat paljon parempia lähteitä. Kahvi voi sisältää jopa 30 µg/100 ml, kun taas 100 grammaa lehtikaalia sisältää useita tuhansia µg lignaaneja. Pellavansiemenissä on yli 300 000 µg/100 grammaa ja seesaminsiemenissä lähes 40 000 µg/100 grammaa.2
McCannin tutkimuksessa keskimääräinen lignaanin saanti oli 244 µg/vrk. Postmenopausaalisilla naisilla <155 mikrog/vrk kulutus johti HR-arvoon kaikista syistä ja rintasyöpäkuolleisuudesta 1,00. Kulutuksen lisääntyessä syke laski; Pienin kuolinriski oli naisilla, jotka söivät yli 318 mikrogrammaa päivässä. Näiden arvojen saavuttamisen pitäisi olla suhteellisen helppoa. Lääkärit ja potilaat voivat löytää hyödyllisen taulukon elintarvikkeiden ligniinipitoisuudesta osoitteesta: www.dietaryfiberfood.com/lignan.php
Tämä tutkimus ei ollut kliininen tutkimus; Ehkä siksi nämä tulokset näyttävät melkein liian hyviltä ollakseen totta. Kuitenkin, jos joidenkin tiettyjen runsaasti lignaaneja sisältävien elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi vähentää rintasyöpäkuolleisuutta edes murto-osalla näissä tiedoissa esitetystä määrästä, sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Lisää tutkimusta integratiivisesta onkologiasta napsauttamalla tätä Tässä.
