Studie: Kersensap verlicht de pijn van de deelnemers van een hardlooprace
Studie: Kersensap verlicht de pijn van de deelnemers van een hardlooprace
Deze studie gaat over de effectiviteit van zuur kersensap bij het verlichten van spierpijn tijdens het rennen. Een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie werd uitgevoerd, waarbij de deelnemers twee keer per week voor een seizoen een glas kersensap of een placebo-drank consumeerden. De deelnemers evalueerden hun pijnintensiteit voor en na de race op basis van een visuele analoge schaal. De studie toonde aan dat de groep die kersensap dronk na de race een lagere toename van pijn had. Er waren echter geen statistische verschillen in de pijnwaarden op de racedag tussen de groepen. Desalniettemin geven deze resultaten aan dat zuur kersensap een beschermend voordeel kan bieden tegen spierpijn veroorzaakt door afstandsruns. Er werd ook gewezen op andere studies die vergelijkbare voordelen van kersensap in spierregeneratie vertoonden na inspanning.
Referentie
Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Effectiviteit van zuur kersensap bij het verlichten van spierpijn tijdens het hardlopen: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. J int Soc Sports Nutr . 2010; 7: 17.
ontwerp
Een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo -gecontroleerde studie waarin de deelnemers twee keer per dag een glas kersensap dronken voordat ze aan een estafette deelnamen. Deze lopers werden in het begin onderzocht, vóór de race en na de race voor hun niveau van pijn.
Deelnemer
54 gezonde lopers die deelnamen aan de kap naar de kustrelais in Oregon. De lopers maakten deel uit van 12-koppige estafetteteams, die de 315 km van Mt. Hood naar de kust van Oregons legden; Elk liep gemiddeld 26,3 km gedurende de periode van 24 uur (± 2,5). Van de 54 geregistreerde deelnemers ontvingen 28 kersensap en 26 een placebo -drankje. In totaal trokken 3 deelnemers zich terug voordat ze deelnamen aan het onderzoek
Studiemedicatie en dosering
De deelnemers consumeerden twee 10,5-amzen flessen sap van Sour Monternency-kersen op elk van de zeven dagen voor de race en op de racedag. Elke fles bevatte het equivalent van 45-50 kersen. De placebo was power-fruit punch poeder. De sapconsumptie werd na de race stopgezet.
hoofddoelparameter
De gegevens werden driemaal verzameld tijdens de studie: dag 1/basislijn (7 dagen voor de race), dag 7/racen start en dag 8/uiteinde van de race. De deelnemers beoordeelden hun pijnintensiteit, zelfs met behulp van een standaard visuele analoge schaal (VAS) van 100 mm, waarbij 0 mm geen pijn en 100 mm betekende.
de belangrijkste kennis
Het zou niet verrassend moeten zijn dat aan het einde van deze vermoeiende race alle pijn, hoewel het lijkt erop dat de groep, het kersensap dronk, minder klaagde dan degenen die de placebo hadden gedronken. Degenen die het kersensap dronken, rapporteerden een aanzienlijk lagere toename van de pijn na de race (gemiddelde toename na de race van 12 mm in de kersensapgroep, vergeleken met een toename van 37 mm in de placebogroep). De relatieve pijnreductie na de race in de kersengroep (25 mm lagere vas dan in placebo) suggereert dat zure kersensap een beschermend voordeel biedt tegen acute spierpijn veroorzaakt door afstandsruns.
Deze resultaten zijn echter niet zo duidelijk als ze klinken. Er was eigenlijk geen statistisch verschil tussen de groepen in relatie tot de pijnwaarden op de dag van de concurrentie - 22,6 mm (10–35,2, p <0,05) voor de cherrysapdrinkers vergeleken met 45,3 mm (24,8-65,8, p <0,001) voor de placebo -afkomst.
De kersendrinkers begonnen met aanzienlijk hogere elementaire pijn. Hoewel de deelnemers zogenaamd gerandomiseerd waren, geeft dit eerste verschil aan dat dit niet het geval was. Om kruisbesmetting te voorkomen (d.w.z. mensen die drankenflessen uitwisselen en per ongeluk kersensap of placebo drinken tijdens de race), werden hele teams toegewezen aan een drankje. Dit verklaart waarschijnlijk het significante verschil in de initiële pijnwaarden. Dit detail mag geen invloed hebben op de resultaten van deze studie.
Dit is slechts de nieuwste een aantal studies naar kersensap en spierregeneratie na inspanning die soortgelijke voordelen suggereert. Connolly et al. Meldde in juni 2006 dat een zure kersensapmengsel de symptomen van spierschade voorkwam. 1 In hun onderzoek voerden de deelnemers oefeningen uit om de elleboog te buigen in het midden van een periode van 8 dagen en dronken tweemaal per dag 12 ons kersensap. Twee weken later staken de deelnemers de grens over en deden opnieuw dezelfde oefenpoging. Verlies van sterkte en pijn was aanzienlijk lager in de studie van het kersensap in vergelijking met de placebogroep.
In oktober 2009, Howatson et al. Op het effect dat het drinken van kersensap op marathonlopers. De kersensapdrinkers bereikten hun isometrische kracht sneller. Hun ontstekingsmarkers waren ook significant lager (IL-6, p <0,001; Crp, p <0,01; urinezuur, p <0,05). De gehele antioxidantstatus was ongeveer 10 % hoger in de kersensapgroep dan in de placebogroep.
Samen bevestigen deze studies de groeiende perceptie dat kersensap een nuttig middel is om pijn en ontsteking te voorkomen, hoewel deze studies zich richten op een bepaalde vorm van verwondingen (bijv. Spierletsels veroorzaakt door lichamelijke activiteit). In veel situaties kan kersensap dienen als een voldoende vervanging of vervanging voor aspirine of niet -steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen (NSAID's), maar zonder de bijwerkingen of gezondheidsrisico's die bij deze medicatie zijn geassocieerd. Kersensappen en kersenconcentraten zijn in toenemende mate beschikbaar in natuurvoedingswinkels. Veel commerciële kersenboeren verkopen nu kersensapconcentraten in de kwaliteit van de voedingsindustrie (8: 1 concentraten) rechtstreeks via internet. Deze concentraten maken een nog eenvoudigere inname van therapeutische doses kersenpolyfenolen en anthrocyanen mogelijk.
kersen als een extract of sap moeten worden overwogen bij zowel acute als chronische pijn; U kunt comfortabele en betaalbare pijnverlichting bieden.
kersen als een extract of sap moeten worden overwogen bij zowel acute als chronische pijn; U kunt comfortabele en betaalbare pijnverlichting bieden. We moeten opmerken dat de meeste patiënten deze concentraten en sappen als smakelijk en effectief beschouwen voor pijnverlichting.