Étude: Cherry Juice soulage la douleur des participants à une course de course
Étude: Cherry Juice soulage la douleur des participants à une course de course
Cette étude traite de l'efficacité du jus de cerise aigre dans le soulagement des douleurs musculaires lors de la course. Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo a été réalisée, dans laquelle les participants ont consommé un verre de jus de cerise ou une boisson placebo deux fois par semaine avant une saison. Les participants ont évalué leur intensité de douleur avant et après la course sur la base d'une échelle visuelle analogique. L'étude a montré que le groupe qui buvait le jus de cerise avait une augmentation de la douleur plus faible après la course. Cependant, il n'y avait aucune différence statistique dans les valeurs de la douleur le jour de la course entre les groupes. Néanmoins, ces résultats indiquent que le jus de cerise aigre pourrait offrir un avantage protecteur contre les douleurs musculaires causées par les courses à distance. Il a également été souligné à d'autres études qui ont montré des avantages similaires du jus de cerise dans la régénération musculaire après effort.
référence
Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Efficacité du jus de cerise aigre dans le soulagement des douleurs musculaires lors de la course: une étude contrôlée randomisée. J int -soc sports Nutr . 2010; 7: 17.
conception
Une étude randomisée, doubleblind, contrôlée par placebo dans laquelle les participants ont bu un verre de jus de cerise deux fois par jour avant de participer à un relais. Ces coureurs ont été examinés au début, avant la course et après la course pour leur niveau de douleur.
participant
54 coureurs en bonne santé qui ont participé à la course de relais Hood to Coast dans l'Oregon. Les coureurs faisaient partie des équipes de relais de 12 personnes, qui ont posé les 315 km de Mt. Hood à la côte des Oregons; Chacun a effectué une moyenne de 26,3 km au cours de la période 24 heures sur 24 (± 2,5). Sur les 54 participants enregistrés, 28 jus de cerise et 26 ont reçu une boisson placebo. Un total de 3 participants se sont retirés avant de participer à l'étude
Médicaments d'étude et dosage
Les participants ont consommé deux bouteilles de jus de 10,5 amzennes à partir de cerises de monterne aigre sur chacun des sept jours précédant la course et le jour de la course. Chaque bouteille contenait l'équivalent de 45-50 cerises. Le placebo était une poudre de punch à fruit électrique. La consommation de jus a été interrompue après la course.
Paramètre cible principal
Les données ont été collectées à trois fois au cours de l'étude: jour 1 / ligne de base (7 jours avant la course), jour 7 / début de course et jour 8 / fin de la course. Les participants ont évalué leur intensité de douleur même à l'aide d'une échelle visuelle analogique standard (EVA) de 100 mm, selon laquelle 0 mm ne signifiait pas la douleur et 100 mm.
Connaissances les plus importantes
Il ne devrait pas être surprenant qu'à la fin de cette course épuisante, toutes les douleurs avaient, bien qu'il semble que le groupe, le jus de cerise, a bu, se plaignait moins que ceux qui avaient bu le placebo. Ceux qui ont bu le jus de cerise ont signalé une augmentation significativement plus faible de la douleur après la course (augmentation moyenne après la course de 12 mm dans le groupe de jus de cerise, par rapport à une augmentation de 37 mm dans le groupe placebo). La réduction relative de la douleur après la course dans le groupe de cerises (25 mm de VA inférieure à celle du placebo) suggère que le jus de cerise aigre offre un avantage protecteur contre les douleurs musculaires aiguës causées par les pistes de distance.
Cependant, ces résultats ne sont pas aussi clairs qu'ils paraissent. Il n'y avait en fait pas de différence statistique entre les groupes par rapport aux valeurs de la douleur le jour de la compétition - 22,6 mm (10–35,2, p <0,05) pour les buveurs de jus de cerise par rapport à 45,3 mm (24,8–65,8, p <0,001) pour le diplômé place.
Les buveurs de cerises ont commencé avec une douleur élémentaire significativement plus élevée. Bien que les participants soient censés être randomisés, cette différence initiale indique que ce n'était pas le cas. Afin d'éviter la contamination croisée (c'est-à-dire les personnes qui échangent des bouteilles de boissons et boivent accidentellement du jus de cerise ou du placebo pendant la course), des équipes entières ont été affectées à une boisson. Cela explique probablement la différence significative dans les valeurs initiales de la douleur. Ce détail ne devrait pas affecter les résultats de cette étude.
Ce n'est que le dernier nombre d'études sur le jus de cerise et la régénération musculaire après un effort qui suggère des avantages similaires. Connolly et al. ont rapporté en juin 2006 qu'un mélange de jus de cerise aigre avait empêché les symptômes de dommages musculaires.
En octobre 2009, Howatson et al. Sur l'effet que la consommation de jus de cerise sur les coureurs de marathon. Les buveurs de jus de cerise ont atteint leur pouvoir isométrique plus rapidement. Leurs marqueurs inflammatoires étaient également significativement plus faibles (IL-6, P <0,001; CRP, p <0,01; acide urique, p <0,05). L'ensemble du statut antioxydant était environ 10% plus élevé dans le groupe de jus de cerise que dans le groupe placebo.
Ensemble, ces études confirment la perception croissante que le jus de cerise est un moyen utile de prévenir la douleur et l'inflammation, bien que ces études se concentrent sur une certaine forme de blessures (par exemple, les blessures musculaires causées par l'activité physique). Dans de nombreuses situations, le jus de cerise peut servir de remplacement ou de remplacement suffisant pour l'aspirine ou les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), mais sans les effets secondaires ou les risques pour la santé associés à ces médicaments. Les jus de cerise et les concentrés de cerise sont de plus en plus disponibles dans les magasins d'aliments naturels. De nombreux agriculteurs de cerisier commerciaux vendent désormais des concentrés de jus de cerise dans la qualité de l'industrie alimentaire (concentrés 8: 1) directement via Internet. Ces concentrés permettent un apport encore plus simple de doses thérapeutiques de polyphénols et d'anthrocyens cerises.
Les cerises comme extrait ou jus doivent être considérées dans la douleur aiguë et chronique; Vous pouvez offrir un soulagement de la douleur confortable et abordable.
Les cerises comme extrait ou jus doivent être considérées dans la douleur aiguë et chronique; Vous pouvez offrir un soulagement de la douleur confortable et abordable. Nous devons noter que la plupart des patients perçoivent ces concentrés et ces jus comme savoureux et efficaces pour le soulagement de la douleur.