Αναφορά
Luu HN, Blot WJ, Xiang YB, et αϊ. Προοπτική αξιολόγηση της σύνδεσης μεταξύ κατανάλωσης καρύδια/φυστικιών με συνολική και αιτιώδη θνησιμότητα. JAMA Internal Med. 2015 2 Μαρτίου. [epub μπροστά από την εκτύπωση]
Σχεδιασμός
Η μελέτη αυτή εξέτασε τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης των καρπών με τους καρύδια και της συνολικής θνησιμότητας, καθώς και της ειδικής θνησιμότητας των Αμερικανών της αφρικανικής και της ευρωπαϊκής καταγωγής, η οποία είχε ως επί το πλείστον χαμηλή κοινωνικοοικονομική κατάσταση (SES) και στη Σαγκάη της Κίνας.Συμμετέχων
Οι συμμετέχοντες ήρθαν από 3 ξεχωριστές, μεγάλες ομάδες. Η πρώτη ομάδα αποτελείται από 71.764 Αμερικανούς πολίτες αφρικανικής ή ευρωπαϊκής καταγωγής, κυρίως με χαμηλό SES. Αυτοί οι συμμετέχοντες ήταν μέρος της μελέτης της Νότιας Κοινότητας (SCCS), η οποία πραγματοποιήθηκε στα νοτιοανατολικά των Ηνωμένων Πολιτειών μεταξύ του Μαρτίου 2002 και του Σεπτεμβρίου 2009.
Μελέτη φαρμάκων και δοσολογίας
Τα ερωτηματολόγια για τη συχνότητα των τροφίμων χρησιμοποιήθηκαν για την αξιολόγηση της συνολικής κατανάλωσης καρπών και φιστικιών. Στις ομάδες Shanghaier, η κατανάλωση καρπών με καρύδια ήταν σπάνια και η πλειοψηφία των καταναλωμένων καρπών ήταν φιστίκια. Περίπου τα μισά από τα καταναλωμένα καρύδια ήταν φιστίκια στην ομάδα των ΗΠΑ.
Παράμετρος στόχου
Οι θάνατοι στην ομάδα των ΗΠΑ καθορίστηκαν από τον Εθνικό Δείκτη Θανάτου και τα αρχεία θνησιμότητας της Υπηρεσίας Κοινωνικής Ασφάλισης. Στην Κίνα, οι θάνατοι σχετικά με το μητρώο Vital Statistics της Σαγκάης και τις δύο έτους επισκέψεις στο σπίτι επιβεβαιώθηκαν στις μελέτες SWHS και SMHS.
Σημαντικές γνώσεις
Κατά τη διάρκεια ενός μέσου μετά την περίοδο διατήρησης των 5,4 ετών στο SCCS, 6,5 χρόνια στο SMHS και 12,2 χρόνια στο SWHS, εντοπίστηκαν 14.440 θάνατοι. Η κατανάλωση καρπών καρπών καρπών καρπών καρπορίων και στις 3 κοόρτες συσχετίστηκε με τον κίνδυνο συνολικής θνησιμότητας (όλα p <0.001), όπου οι προσαρμοσμένοι λόγοι κινδύνου (HRs) σε σχέση με το υψηλότερο πεμπτημόριο της εγγραφής είναι 0.79 (95 % διαστήματα εμπιστοσύνης [CI]: 0.73-0.86) ή 0.83 (95 % KI: 0.77-0.8) Σαγκάη. Αυτό το αντίθετο πλαίσιο μειώθηκε με μείωση των καρδιαγγειακών θανάτων ( P <0,05 στην αμερικανική ομάδα, <0,001 στις κοόρτες της Σαγκάης). Κατά τη σύγκριση του υψηλότερου με τα χαμηλότερα quinters της κατανάλωσης καρπών με καρύδια, προσδιορίστηκε σημαντική συσχέτιση αντιστροφής για ισχαιμικές καρδιακές παθήσεις σε όλες τις εθνοτικές ομάδες κατά τη διάρκεια της εξέτασης συγκεκριμένων τύπων καρδιαγγειακών παθήσεων και MR (0.70, 95 %-KI: 0.45-0.85 για μαύρες, HR: 0.60, 95 % KI: 0.39-0.92 ΚΙ: 0.54-0.89 στους Ασιάτες). Οι συσχετίσεις για το ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο (HR: 0,77, 95 % AI: 0,60-1,00) και αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο (HR: 0,77, 95 % AI: 0,60-0,99) ήταν μόνο σημαντικές για τους Ασιάτες. Ο Σύνδεσμος Θνησιμότητας των Καρμάτων δεν άλλαξε με την ύπαρξη μεταβολικών συνθηκών στην εγγραφή της μελέτης και ήταν παρόμοια για τους άνδρες και τις γυναίκες, καθώς και για τους μαύρους, τους λευκούς και τους Ασιάτες. Τα οφέλη της κατανάλωσης του Nüssen φαίνεται να ισχύουν σε όλες τις φυλές και τα οικονομικά σύνορα. Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης των φυστικιών δεν διέφεραν από την κατανάλωση καρπών δέντρων.
Πρακτικές επιπτώσεις
Αυτή η μελέτη μας λέει 2 σημαντικά πράγματα.
Kommentare (0)