研究：成长中的女孩高吸收纤维可降低成年后乳腺癌的风险
研究：成长中的女孩高吸收纤维可降低成年后乳腺癌的风险
参考
Farvid MS，Eliassassen AH，Cho E，Liao X，Chen Wy，Willett厕所。 填补年轻人和乳腺癌的风险。 pädiatrie。 2016; 137（3）：1-11。
设计
这是一项回顾性研究，该研究使用了护士健康研究中的数据来确定乳腺癌相对风险（RR）的多动态COX-prortiate-hazards模型，这是基于青春期消耗的纤维的。
参与者
护士健康研究II（NHSII）是一个正在进行的前瞻性队列，当时有116,430名注册护士，年龄在25至42岁时，当时他们在1991年参加了20年的遵循。 1998年，这些妇女中有44,263名在高中期间填写了有关饮食的问卷。 在该子组中，记录了1,118例乳腺癌病例。
可变
青春期和成年初期的纤维，不溶性纤维和可溶性纤维的总吸收
目标参数
乳腺癌诊断
重要知识
在所有女性中，成年初期的整体纤维吸收均与19％相关，乳腺癌风险显着降低（BC）。 最高与最低Quintil的RR为0.81（95％置信区间[CI]：0.72-0.91; em p 趋势= 0.002）。 A higher absorption of soluble fiber was associated with a 14 % lower risk (RR: 0.86; 95 % KI: 0.77–0.97; p = 0.02) and insoluble fiber with a 20 % reduced risk (RR: 0.80; 95 % CI: 0.71-0,90; p <0.001). 青春期期间的整个食物纤维也与BC风险较低有关（RR：0.84; 95％CI：0.70-1.01; p = 0.04）。 对于41,092名妇女，可以提供有关年轻人和成人吸收纤维的数据。 当两个时期计算其平均纤维摄入量时，RR为0.75（95％KI：0.62-0.91; em p 趋势= 0.004）时，当比较最高的五分位数时。
练习含义
近年来，人们已经表明，乳腺癌的进展始于生命的早期。 儿童和青年时期的暴露会影响乳腺癌的长期风险。 我们已经看到了大量研究，这些研究检查了青春期和青春期的营养，并表明如果预防努力在青春期开始而不是成年后，预防努力可能会更有效。 1 先前的研究表明，卡路里限制，食物质量差，高脂肪和高酒精吸收可能会增加风险，但是这些研究在方法论上受到限制，结果是矛盾的。 希望最近的研究克服了这些弱点并提供有用的取向辅助工具。
<块配额>
预防乳腺癌必须比以后生命更早开始。
当乳房组织生长最快时，异常细胞变化的风险最高 - 在年轻女性的月经开始到她的第一次完全持有的怀孕。 预防乳腺癌的干预措施是从小就开始并在女性生活过程中继续进行的。
这篇目前的论文是由哈佛大学的TH Chan公共卫生学院的Maryam Farvid Phd及其同事撰写的，是最近出版的有关年轻人饮食和成人乳腺癌风险的最新系列。
Liu等。 2014年报道，纤维，蔬菜蛋白和坚果为乳腺癌提供了保护优势。 该加拿大队列中使用了营养问卷，以比较10至15岁之间的营养和成年乳腺癌诊断的风险。 将约2,865例乳腺癌病例与3,299例对照病例进行了比较，估计的优势比（ORS）和95％的置信区间（CI）通过后勤回归确定。 发现纤维，蔬菜蛋白，蔬菜脂肪和坚果在青春期的吸收与患乳腺癌的风险之间的相反关联，这种关联在入院后仍保持联系。 换句话说，青春期纤维，蔬菜蛋白，蔬菜脂肪和坚果的消费与乳腺癌的风险降低有关。 对于纤维0.80（0.68-0.95; em> p <0.68-0.95; em> p ，趋势= 0.63-0.95; em>，趋势= 0.74（0.63-0.74（0.63-0.0.74; em em> p Fant）而言，ORS（95％Ki）的最高和最低五分位数为0.66（0.55-0.78; em p ，趋势<0.0001）的趋势（0.68-0.95; em> p <0.68-0.95; em> p ） （0.61-0.95≥1部分/天，<1部分/月收入）； 更容易：消费许多纤维，蔬菜蛋白，蔬菜脂肪和坚果将乳腺癌的风险降低了34％，20％，26％或24％。
在本文中报道的乳腺癌风险的这种降低与玛丽亚姆·法维德（Maryam Farvid）在当前文章中的报道相符。
也是Farvid等人。 2015年7月的研究在青春期和乳腺癌风险期间富裕的碳水化合物或高血糖饮食之间并不重要。 令人惊讶的是，该研究发现，青春期或成年初期的GI，GL，GL，胰岛素指数和胰岛素污染的饮食与乳腺癌的风险增加无关。
这些结果也令人惊讶，因为它们由Minicozzi等人发表。从2013年开始，似乎确定了高因素和肥胖症增加了激素受体阳性疾病中乳腺癌死亡的风险，并显着独立。
同一支研究人员Farvid等人在2015年4月报道说，青春期的肉类消耗与较高的前临界乳腺癌风险显着相关。 当比较最高的五分位数消费量时，经常肉食者的相对风险增加了43％（RR：1.43; 95％KI：1.05–1.94; p trend = 0.007）。 该关联不适用于绝经后乳腺癌。 总体而言，家禽与乳腺癌风险较低有关。 每天每部分的RR 0.76（95％AI：0.60-0.97）。 每天用一部分家禽，鱼类，豆类或坚果组合来代替一部分红肉，与乳腺癌的风险降低了15％（RR：0.85; 95％AI：0.74-0.96）。绝经前乳腺癌的风险低23％（RR：0.77; 95％KI：0.64–0.92）。
由于这些最近的研究的结果，我们收集了知识，使我们能够更准确地描述一个年轻女子应如何饮食来降低她在以后的生活中患乳腺癌的风险。 您的目标应该是强调纤维，蔬菜蛋白，蔬菜脂肪，坚果和家禽的饮食，并通过更换鱼，家禽或豆类来减少肉类消耗。 血糖负荷的减少是否有用。
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