مرجع
Tutunchi H، Arefhosseini S، Ebrahimi-Mameghani M. الفعالية السريرية للمكملات الغذائية مع حمض α-lipoic، myo-inositol و ** دنج على الملامح الأيضية ووظائف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة مع NAFLD: تجربة سريرية عشوائية محكومة.كلين نوتر إسبن. 2023;54:412-420.
هدف الدراسة
مقارنة تأثيرات التوصيات الغذائية مع حمض ألفا ليبويك (ALA) أو ميو-إينوزيتول (MI) أو مكملات البروبوليس على المعلمات الأيضية ووظائف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)
مفتاح ليأخذ بعيدا
يبدو أن اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية يؤدي إلى فقدان الوزن لدى المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة هو النهج الأكثر فعالية لعلاج NAFLD والمعلمات الأيضية، يليه الميوينوزيتول ثم حمض ألفا ليبويك لتحسين تنكس الكبد الدهني.
تصميم
تجربة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية، خاضعة للتحكم الوهمي
مشارك
أجريت الدراسة في إيران على 100 مريض يعانون من السمنة المفرطة من الذكور والإناث (الذين تتراوح أعمارهم بين 18-50 عامًا) والذين يمارسون نشاطًا بدنيًا منخفضًا أو متوسطًا ويبلغ مؤشر كتلة الجسم (BMI) 30 كجم / م على الأقل.2مع NAFLD تم تأكيده عن طريق الموجات فوق الصوتية الصيامية. تم تصنيف التنكس الدهني على أنه خفيف (الصف 1)، ومعتدل (الصف 2)، وشديد (الصف 3). استبعد الباحثون المرضى الحوامل؛ الرضاعة الطبيعية. بعد انقطاع الطمث. المدخنين. شاربي الكحول؛ اتباع أنظمة غذائية لإنقاص الوزن؛ تناول المكملات الغذائية، الأدوية المضادة لمرض السكر، الأدوية الخافضة للدهون، وسائل منع الحمل أو الأدوية التي تؤثر على وظائف الكبد والإنزيمات. أو الذين يعانون من أمراض الكبد أو التمثيل الغذائي المزمنة أو الحادة.
التدخلات
قام الباحثون بشكل عشوائي بتقسيم المشاركين الذين يعانون من NAFLD إلى واحدة من أربع مجموعات:
- Alpha-Liponsäure (n=21), erhielt 1.200 mg ALA + Placebo,
- Myo-Inositol (n=23), erhielt 4 g MI-Pulver + Placebo,
- Propolis-Gruppe (n=24), die 1.500 mg iranisches Propolis + Placebo erhielt, und
- Kontrollgruppe, die ein Placebo erhielt.
تلقت جميع المجموعات توصيات غذائية لنظام غذائي مقيد السعرات الحرارية أعده أخصائي التغذية. حدد الباحثون احتياجات الطاقة الفردية لكل مشارك، واعتبر النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية الموصوف عجزًا قدره 500 سعرة حرارية. وكان توزيع المغذيات الكبيرة على النحو التالي: الدهون، 25% إلى 30% من إجمالي إنفاق الطاقة؛ البروتين 10% إلى 15%؛ وتمثل الكربوهيدرات 55 إلى 60% من إجمالي إنفاق الطاقة. وبناءً على هذه الحسابات، تم إعداد خطط الوجبات وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية القائمة على الطعام للإيرانيين. وكانت مدة التدخل 8 أسابيع.
معايير الدراسة المقدرة
تم قياس وزن الجسم (بالكيلو جرام) والطول في حالة الصيام وكذلك محيط الخصر والورك. تم تقييم مؤشر كتلة الجسم ونسبة الخصر إلى الورك ونسبة الخصر إلى الطول. بالإضافة إلى ذلك، تم جمع عينات الدم الصائمة المكونة من الجلوكوز والكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C) وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C) والأنسولين في الدم ونموذج التوازن في بداية ونهاية دراسة مقاومة الأنسولين. (HOMA-IR)، والذي تم حسابه على أنه الأنسولين الصائم × الجلوكوز الصائم/405. تم تضمين إنزيمات الكبد بما في ذلك ناقلة أمين الألانين (ALT) وناقلة أمين الأسبارتات (AST).
النتيجة الأولية
مقارنة تأثيرات ALA وMI ومكملات البروبوليس ونقص السعرات الحرارية على المعلمات الأيضية ووظائف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من NAFLD.
النتائج الرئيسية
بعد 8 أسابيع، انخفضت جميع قياسات الجسم البشري بشكل ملحوظ في جميع المجموعات باستثناء الخصر إلى الورك. بينما لوحظ التحسن الأكبر في مؤشر نسبة السكر في الدم في مجموعة MI (ص<0.05)، وكان الفرق بين المجموعتين ليست كبيرة. أظهرت المجموعة الضابطة أكبر انخفاض في الدهون الثلاثية في الدم (ص=0.026)، لكن مجموعة MI أظهرت أكبر التحسينات في مستويات الكوليسترول الكلي في الدم، وHDL-C، وLDL-C (ص=0.043،ص=0.019 و ص=0.041). أظهرت جميع المجموعات انخفاضًا ملحوظًا في مستويات ALT، خاصة في مجموعة البروبوليس (ص=0.012). وكانت مستويات AST هي الأكثر انخفاضًا في المجموعة الضابطة؛ ومع ذلك، كان الفرق بين المجموعتين "هامشيًا إحصائيًا" (ص=0.058).
كان العدد المقدر اللازم لعلاج (NNT) لتخفيض تنكس دهني الكبد بدرجة واحدة لمجموعات مكملات MI وALA والبروبوليس مقارنة بالمجموعة الضابطة 1.5 و2.2 و3 على التوالي.
الشفافية
تم تمويل هذه الدراسة من قبل نائب رئيس الأبحاث في جامعة تبريز الطبية، تبريز، إيران. يعلن المؤلفون أنه ليس لديهم مصالح مالية متنافسة أو علاقات شخصية يمكن أن يبدو أنها تؤثر على العمل المذكور في هذه المقالة.
الآثار والقيود على الممارسة
يعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي من أكثر أمراض الكبد شيوعًا في جميع أنحاء العالم والسبب الرئيسي للمراضة والوفيات المرتبطة بالكبد.1
تتزايد حالات الإصابة بـ NAFLD بشكل مثير للقلق ويقدر معدل الانتشار العالمي بـ 32.4٪.1ومن المتوقع أن يزيد معدل الإصابة بـ NAFLD بنسبة تصل إلى 56% في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030.2
يحتوي NAFLD على عوامل خطر أيضية ووراثية ولاجينية وبيئية.3تشمل عوامل الخطر الأيضية لـ NAFLD زيادة الوزن أو السمنة، أو مقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع 2، أو ارتفاع الدهون الثلاثية، أو ارتفاع إجمالي الكوليسترول، أو ارتفاع LDL و/أو انخفاض HDL، أو متلازمة التمثيل الغذائي.4
في السنوات الأخيرة، برز مرض NAFLD كمؤشر حيوي للثروة الاجتماعية ونمط الحياة المستقر.3اتباع نظام غذائي عالي الفركتوز5وزيادة استهلاك الكربوهيدرات والبروتينات الحيوانية والسكريات المكررة وكذلك التدخين وتلوث الهواء وقلة النشاط البدني،3الجميع يساهم. يُعتقد أن التفاعلات المعقدة بين العوامل البيئية والتمثيل الغذائي والمتغيرات الجينية والميكروبات الحيوية في الأمعاء تشارك في التسبب في NALFD.6
يعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي من أكثر أمراض الكبد شيوعًا في جميع أنحاء العالم والسبب الرئيسي للمراضة والوفيات المرتبطة بالكبد.
تتضمن الإرشادات الدولية لعلاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) عادةً فقدان الوزن وممارسة التمارين الرياضية، والتي ثبت بالفعل أنها تعمل على تحسين إنزيمات الكبد في الدم والتهاب الكبد والتليف.7أظهر النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية على الطراز المتوسطي تحسينات في محتوى الدهون داخل الكبد بالإضافة إلى انخفاض في الترانساميناسات.8
درست هذه الدراسة نقص السعرات الحرارية في جميع المجموعات ثم قارنت مجموعة مراقبة مع تدخلات حمض ألفا ليبويك وميو-إينوزيتول والعكبر على المعلمات الأيضية المرتبطة بـ NAFLD. الأساس المنطقي لإدراج الإضافات المختارة هو كما يلي:
-
ALA هو عامل مساعد لإنزيمات الميتوكوندريا وقد ثبت أنه يحسن مقاومة الأنسولين.9وانخفاض مؤشر كتلة الجسم.10ينظم ALA إفراز الأديبوكينات، المرتبطة بتطور NAFLD.11
- MI ist ein Zuckeralkohol mit 6 Kohlenstoffatomen, der endogen produziert wird und in Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen und Milch vorkommt. Ein MI-Mangel ist bei Tieren mit einer erhöhten Fettleber verbunden.12 Eine Humanstudie zeigte, dass 2 Gramm Inosit pro Tag den Blutzucker, das Insulin, das Gesamt- und HDL-Cholesterin, den BMI und den Taillenumfang nach 12 Monaten bei 80 postmenopausalen Frauen mit metabolischem Syndrom verbesserten.13
- Propolis, eine von Honigbienen gesammelte harzige Substanz, hat nachweislich eine schützende Wirkung auf Lebersteatose und -fibrose bei Patienten mit NAFLD.14
نتائج الدراسة التي تم فحصها هنا ذات صلة بالأطباء لأن المرضى غالبًا ما يأملون في تناول مكملات غذائية لأمراض مثل NAFLD. ومع ذلك، فإن تقييد السعرات الحرارية الذي يؤدي إلى فقدان الوزن على مدى 8 أسابيع له التأثير الأكبر على إدارة NAFLD والمعلمات الأيضية مقارنة بالمكملات الغذائية. قد يكون من الحكمة أيضًا التفكير في احتشاء عضلة القلب لتحسين تنكس الكبد الدهني، يليه ALA.
تشمل القيود فترة دراسة قصيرة نسبيًا مدتها 8 أسابيع، والتي ربما لم تكن طويلة بما يكفي لرؤية التأثير الكامل للتدخلات، واتباع نظام غذائي لا يزال مرتفعًا نسبيًا في الكربوهيدرات بنسبة 55% إلى 60%. ربما يكون النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات قد قدم فوائد إضافية.
