地中海饮食帮助具有体重目标的乳腺癌幸存者

参考

Braakhuis A，Campion P，Bishop K.营养教育对乳腺癌幸存者体重和健康生物标志物的影响。 Med Sci（Basel）。 2017; 5（2）：12。

客观

确定营养变化对体重，腰部大小，BMI，血脂谱和葡萄糖曲线的影响对乳腺癌幸存者

草稿

六个月，3臂，平行的随机对照研究，具有基线测试和干预后测试

参与者

从新西兰奥克兰≥50岁的绝经后妇女，以前在第1、2或3阶段对乳腺癌进行了诊断和治疗； 该研究中包括的所有妇女均具有BMI> 25，并且在研究开始之前已经完成了3个月的治疗（化学疗法和手术），至少3年（包括激素疗法）。 如果参与者患有抗炎药，每天喝2种以上的酒精饮料，烟熏烟草或糖尿病较差的糖尿病，则将被排除在外。 所有种族的妇女都有资格参加。

干预

根据随机原则，将参与者分配了3个臂中的1个：

ARM 1：地中海饮食

手臂2：健康，低脂饮食

手臂3：无治疗（对照）

贫穷的1和2接受了6个小组营养和生活方式培训，每月有6个摘要的新闻通讯。

评估的研究参数

Body weight, BMI, waist size, complete lipid profile, hemoglobin a 1c (HBA 1C ), compliance with the Mediterranean eating behavior (using the predimed questionnaire), life quality score (functional evaluation of cancer therapy-breast [FACT-B] questionnaire), participation) on group training and 3-day nutritional diary (once filled up在干预期间）

主要结果测量

体重的变化，BMI和腰围

重要知识

遵循地中海饮食的参与者体重减轻（-1.61 kg），BMI较低（-1.02）和腰部尺寸降低（-1.40 cm）。 这些参数在该组中也有所改善，该参数在脂肪中死亡，但程度较小（-1.35 kg减肥，-0.56 BMI，-1.31 cm腰部尺寸）。 对照组增加（+1.10千克），BMI（+0.58）和腰围（+1.94）增加。

练习含义

肥胖和肥胖与乳腺癌 1 的风险增加有关，乳腺癌幸存者的预后较差。 ^{2 与肥胖有关的机制，假定它们会影响乳腺癌的进展，包括增加循环胰岛素和胰岛素样生长因子，性激素和细胞因子的镜像增加，这些因子和细胞因子从脂肪组织中释放出来。 3 在这项研究中，在其他 4 乳腺癌幸存者中，癌症治疗期间和之后的体重往往会增加。 有针对性的治疗策略，例如改善营养和身体运动，通过改善癌症进展的标记，并通过减轻体重来使患者受益。}

这项研究将2种营养干预措施与没有治疗的对照组进行了比较，并发现手臂的体重，BMI和腰部大小显着改善，并伴有地中海饮食，并通过健康的脂肪饮食进行了一定的改善。 与低脂肪饮食相比，其他研究发现，在地中海饮食中改善体重减轻和腰部范围的趋势类似。 ^{5.6 ，但地中海饮食不仅仅是该人群中体重减轻的有效饮食。}

地中海饮食是乳腺癌幸存者的好选择。 它着重于蔬菜，水果，豆类，全谷物产品，鱼类和纯橄榄油（EVOO），我们知道的成分对您的健康很重要。 此外，这是一种丰富多彩的饮食，富含二级植物物质，包括抗氧化剂，抗炎抑制剂和多酚。 已经表明，与代谢综合征有关的地中海营养标记物（高灵敏的C-反应蛋白[HS-CRP]白介素[IL] -7，IL-18和胰岛素抵抗）， 7 ，这与与癌症的发生率增加，与癌症相关的死亡率增加相关。炎症 8 和脂肪氧化。 ^{9 也表明，它降低了乳腺癌的发生率 10 并减少了乳腺癌。}

带回家的测量是什么？ 乳腺癌幸存者需要他们的帮助来保持体重或在癌症治疗后体重减轻。 没有任何干预，观察到体重增加的趋势，这会恶化其预测。 富含二级植物物质的饮食的选择可以通过各种机制为您提供更多的好处，而地中海饮食是有据可查的好选择。 事实证明，营养建议在这项研究中有效； 但是，如果患者拥有诸如烹饪课程之类的实际经验，则其他研究发现了提高的合规性。