Er Essen sunnere tidligere enn senere?

referanse

Mazri FH, Manaf ZA, Shabhar S, et al. Skiller tiden å spise vaner seg i sunne og usunne overvektige/overvektige mennesker? næringsstoffer. 2021; 13 (11): 4121.

nøkkel for å ta bort

Et høyere energiforbruk tidligere om dagen og et lavere energiforbruk senere om dagen er mer metabolsk og reduserer risikoen for å gå inn i en metabolsk usunn tilstand.

utkast

Tverrsnitt, enkelt klinikk, observasjonsstudie

Deltaker

Denne studien rekrutterte 299 frivillige (73,6 % kvinner) i Region Valley i Malaysia. Alle deltakerne var medlemmer av regjeringen som ikke hadde endring av endring (for å kontrollere døgnforstyrrelser som en konfunder). Ellers en kroppsmasseindeks (BMI) på 25,0 kg/m

2 eller eldre (overvekt/overvektig) og en alder mellom 20 og 59 år (alder: 40,3 ± 6,9 år).

Etter at forskerne brukte studiekriteriene, ble de 299 deltakerne delt inn i 126 (42 %) deltakere med metabolsk usunn overvekt (MUO) og 173 (58 %) deltakere med metabolsk sunn overvekt (MHO).

Deltakerne ble ekskludert hvis de var gravide eller amming, gjennomgikk bariatrisk drift eller hadde en diagnose av en kronisk sykdom, inkludert lever, hjerte, nyresykdommer eller kreft.

intervensjon

Trente kostholdseksperter og ernæringsfysiologer administrerte et 7-dagers retrospektivt spørreskjema for kostholdshistorie (DHQ).

Etterforskerne analyserte matmålingene med ernæringsfysiolog Pro TM Programvare.

De brukte tidene til deltakerne og beregnet senteret for å komme til de tidsmessige mønstrene for energi og makronæringsstoffforsyning. De klassifiserte disse temporale mønstrene i tidlige og sene spisevinduer.

Måltider tatt før halvtid ble ansett som tidsvinduer for tidlige måltider og måltider etter halv tid som et tidsvindu for sen mat.

Studieparametere evaluert

Etterforskerne gjennomførte studien i 6 måneder (august 2019 - januar 2020).

Det tidlige kontra sent måltidsvinduet ble definert ved å bestemme sentrum mellom det første og siste måltidet for hvert emne og deretter beregnet om majoriteten av kaloriene (tidlige måltidsvinduer) eller deretter (sent måltidsvindu) ble spist sentrum.

Laboratorieverdiene inkluderte edru blodsukker og insulinnivå. HBA _{1C Totalt kolesterol, kolesterol med høy tetthet-lipoprotein (HDL), kolesterol med lav tetthet-lipoprotein (LDL), ikke-HDL kolesterol, triglyserid og urinsyrenivå.}

Etterforskerne måler også midjestørrelsen, størrelsen og vekten så vel som blodtrykket for parametere for den metabolske helsetilstanden. For å beregne kroppssammensetningen brukte de en bioelektrisk impedansanalysator (BIA).

Deltakerne ble klassifisert som metabolsk usunn hindring (MUO) hvis de møtte 3 eller flere av de 5 følgende kriteriene:

• Soberblutzucker (FBG) over 5,6 mmol/L eller medisiner for kontroll av blodsukker
• Sober-triglyserid (TG) over 1,7 mmol/L eller medisiner for å kontrollere lipidene
• Fastende HDL-C mindre enn 1,29 mmol/l for kvinner; Nøktern HDL-C mindre enn 1,03 mmol/l for menn
• Systolisk blodtrykk over 130 mmHg og diastolisk blodtrykk over MMHG eller medikamentell behandling for å kontrollere høyt blodtrykk
• Midjestørrelse (toalett) større enn 80 cm hos kvinner; Historier større enn 90 cm i menn

Metabolske sunne overvektige (MHO) deltakere var de som møtte 2 eller mindre av de ovennevnte parametrene.

Etterforskerne utførte et spørreskjema om nattspising (NEQ) for å søke etter tilstedeværelsen av et nattspisende syndrom; De brukte 13 av de 17 elementene i denne studien, spørsmål 1 til 12 og spørsmål 14.

I regionen av lyddalen i Malaysia har 20 % av befolkningen en delt søvnrytme på grunn av morgenbønnene. Etterforskerne brukte München Chronotype Questionnaire (MCTQ) for å tilpasse seg deltakere som hadde en delt søvnplan; Dette tar fokus for søvn for å korrigere søvngjeld og skape kronotyper om morgenen eller kvelden.

Etterforskerne administrerte det globale spørreskjemaet for fysisk aktivitet (malaysisk versjon) for å evaluere deltakernes fysiske aktivitet.

Primært resultat

Studien ble utviklet for å vurdere om tid på dag med energi og makronæringsstoffabsorpsjon med metabolsk eller usunn overvekt hos overvektige/overvektige mennesker, som det fremgår av en, er assosiert med a priori kriterier.

Viktig kunnskap

Det var ingen signifikante forskjeller mellom MHO- og MUO -deltakerne i forhold til søvnegenskaper, fysisk aktivitet, livsstilsfunksjoner eller nattlig mat.

Både MHO- og MUO -deltakerne var like i gjennomsnittsalderen. Det var ingen signifikant iboende forskjell i morgen- og kveldskronotyper mellom de to gruppene.

Da etterforskerne korrigerte alle livsstilsparametere som søvn, fysiske aktiviteter og livsstil, fant de ut at MHO -deltakere brukte mer enn 60 % av energien i løpet av det tidlige vinduet. MUO -deltakere brukte mindre enn 60 % av energiforbruket i løpet av det tidlige vinduet. I stedet brukte MUO -deltakerne mer enn 40 % av energien i løpet av det sene vinduet.

MUO -deltakere brukte en lavere andel energi i løpet av det tidlige vinduet: 59,0 % ( p = 0,008); Karbohydrater: 30,6 %, ( p = 0,021); Protein: 9,7 % ( p = 0,049).

MUO -deltakere brukte en høyere energiandel i løpet av det sene vinduet: 41 % ( p = 0,008); Karbohydrater, 18,1 % ( p = 0,019); Fett 13,1 % ( p = 0,024).

Ytterligere resultater fant at MUO -gruppen hadde en betydelig mer mannlig deltaker med 53 % flere mannlige deltakere enn 46,8 % mannlige deltakere i MHO -gruppen ( p = 0,021).

MUO -deltakerne hadde en høyere overvekt og både et systolisk og diastolisk blodtrykk som var høyere enn MHO. De biokjemiske parametrene til MUO -deltakerne var verre enn for MHO -deltakerne, med unntak av totalt kolesterol, LDL -kolesterol og urinsyrenivå.

Denne forskningen antyder at et høyere energiforbruk tidligere om dagen og et lavere energiforbruk senere er metabolsk om dagen. Dette har vist seg å være fordelaktig for kronotyper fra morgen og kveld. En ekstra prospektiv studie må utføres for å forstå om Chrono -kosthold kan forsinke progresjonen av metabolsk sunn overvekt til metabolsk usunn overvekt.

gjennomsiktighet

Forskning for denne studien ble finansiert av departementet for høyere utdanning. Forfatterne ga ingen informasjon.

Implikasjoner

Denne studien antyder at et høyere kaloriinntak tidligere om dagen og reduserer dette kaloriinntaket senere på kvelden kan være mer metabolsk enn et senere matinntak.

Parametrene til den metabolske helsetilstanden som ble brukt til å definere "metabolsk usunt" er også de som bestemmer tilstedeværelsen av et metabolsk syndrom.

Dette har sterk innvirkning på maten når det gjelder å lære folk om sunne spisevaner i forhold til de beste tidene med å spise måltider og sammensetningen av måltider.

Denne studien kan vise seg å være spesielt nyttig når det gjelder å forklare effekten av maten på dagtid i stedet for å inngå måltider og ta store måltider om kvelden. Den økte risikoen for symptomer på det metabolske syndromet og overvekt med det senere forbruket av høyere energimengder på kvelden var også i en liten studie av Gu C et al. 2

Med den økende populariteten til den periodiske faste, har mange mennesker gått for å legge måltidene til senere en dag, med sikte på å gå ned i vekt og oppnå en sunnere metabolsk tilstand.

Mens intermitterende faste kan være en meget vellykket tilnærming til å redusere parametrene til det metabolske syndromet når den brukes riktig, antyder denne aktuelle studien at spisekransikre måltider senere korrelerer med det metabolske syndromet, noe som øker risikoen for mer alvorlige kroniske sykdommer.

Hvis du lærer pasienter om intermitterende faste eller snakker med deg, er det best å utveksle informasjon om tidsvinduer og kaloriopptakelsesmålinger og å understreke at pasienter bør strebe etter tidlig energiabsorpsjon og redusere energi -rike registrering senere om dagen. Det er også nyttig å gjennomføre laboratorier og gjenta laboratorier for å sikre at metabolske parametere forbedres under ernæring.

Det er et annet interessant aspekt ved denne studien. Til tross for at den totale befolkningen i denne studien var kvinnelig (73,6 %), var det betydelig flere menn i MUO -gruppen enn i MHO -gruppen. Mens vi fortsetter å takle sunne spisevaner, kan et spesielt fokus være nødt til å være fokusert på å tydeliggjøre menn om midlertidige spisevaner for å redusere risikoen for metabolsk syndrom og kroniske sykdommer i forbindelse med spisevaner.

(koblet kobling)