Suche
Mein Konto
Attiecības
Mazri FH, Manaf ZA, Shahar S u.c. Vai īslaicīgie ēšanas paradumi atšķiras veseliem un neveselīgiem cilvēkiem ar lieko svaru/aptaukošanos?Uzturvielas.2021;13(11):4121.
Atslēga līdzņemšanai
Lielāks enerģijas patēriņš dienas sākumā un mazāks enerģijas patēriņš vēlāk dienas laikā ir vielmaiņas ziņā izdevīgāks un samazina risku pāriet vielmaiņas ziņā neveselīgā stāvoklī.
Melnraksts
Šķērsgriezuma, vienas klīnikas, novērošanas pētījums
Dalībnieks
Šajā pētījumā Malaizijas Klangas ielejas reģionā tika pieņemti darbā 299 brīvprātīgie (73,6% sieviešu). Visi dalībnieki bija valdības darbinieki, kuri nestrādāja rotējošās maiņās (lai kontrolētu diennakts traucējumus kā traucētāju). Pretējā gadījumā iekļaušanas kritērijs bija ķermeņa masas indekss (ĶMI) 25,0 kg/m2vai vecāki (liekais svars/aptaukošanās) un vecums no 20 līdz 59 gadiem (vecums: 40,3 ± 6,9 gadi).
Pēc tam, kad pētnieki piemēroja pētījuma kritērijus, 299 dalībnieki tika sadalīti 126 (42%) dalībniekiem ar metaboliski neveselīgu aptaukošanos (MUO) un 173 (58%) dalībniekiem ar metaboliski veselīgu aptaukošanos (MHO).
Dalībnieki tika izslēgti, ja viņi bija stāvoklī vai baro bērnu ar krūti, viņiem bija veikta bariatriskā operācija vai viņiem bija diagnosticēta hroniska slimība, tostarp aknu, sirds, nieru slimība vai vēzis.
iejaukšanās
Apmācīti dietologi un uztura speciālisti ievadīja 7 dienu retrospektīvu uztura vēstures anketu (DHQ).
Pētnieki analizēja pārtikas mērījumus, izmantojot Nutritionist ProTMProgrammatūra.
Viņi aprēķināja vidējo dalībnieku ēdienreižu laiku un aprēķināja viduspunktus, lai iegūtu enerģijas un makroelementu uzņemšanas laika modeļus. Viņi klasificēja šos laika modeļus agrīnās un vēlīnās ēšanas logos.
Maltītes, kas paēstas pirms puslaika, tika uzskatītas par agrās ēšanas logiem, un maltītes pēc puslaika tika uzskatītas par vēlu ēšanas logiem.
Novērtēti pētījuma parametri
Pētnieki veica pētījumu 6 mēnešus (no 2019. gada augusta līdz 2020. gada janvārim).
Agrās un vēlās ēšanas logs tika noteikts, katram subjektam nosakot viduspunktu starp pirmo un pēdējo ēdienreizi un pēc tam aprēķinot, vai lielākā daļa kaloriju tika apēsta pirms (agrās ēšanas logs) vai pēc (vēlās ēšanas logs) viduspunkta.
Laboratorijas rādītāji ietvēra glikozes līmeni asinīs tukšā dūšā un insulīna līmeni. HbA1.cKopējais holesterīns, augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL) holesterīns, zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīns, ne-ABL holesterīns, triglicerīdu un urīnskābes līmenis.
Izmeklētāji arī izmērīja vidukļa apkārtmēru, augumu un svaru, kā arī asinsspiedienu, lai noteiktu vielmaiņas veselības stāvokļa parametrus. Lai aprēķinātu ķermeņa sastāvu, viņi izmantoja bioelektriskās pretestības analizatoru (BIA).
Dalībnieki tika klasificēti kā metaboliski neveselīgi aptaukošanās (MUO), ja viņi atbilda 3 vai vairāk no 5 šādiem kritērijiem:
- Nüchternblutzucker (FBG) über 5,6 mmol/l oder medikamentöse Behandlung zur Kontrolle des Blutzuckers
- Nüchtern-Triglyceride (TG) über 1,7 mmol/l oder medikamentöse Behandlung zur Kontrolle der Lipide
- Fasten HDL-C weniger als 1,29 mmol/l für Frauen; Nüchtern HDL-C weniger als 1,03 mmol/L für Männer
- Systolischer Blutdruck über 130 mmHg und diastolischer Blutdruck über mmHg oder medikamentöse Behandlung zur Kontrolle des Bluthochdrucks
- Taillenumfang (WC) größer als 80 cm bei Frauen; Taillenumfang größer als 90 cm bei Männern
Metaboliski veselīga aptaukošanās (MHO) dalībnieki bija tie, kuri atbilda 2 vai mazāk no iepriekšminētajiem parametriem.
Izmeklētāji ievadīja nakts ēšanas anketu (NEQ), lai pārbaudītu nakts ēšanas sindroma klātbūtni; Viņi izmantoja 13 no 17 vienumiem šajā pētījumā, 1. līdz 12. jautājumu un 14. jautājumu. Rezultāti svārstījās no 0 līdz 52, ar punktu skaitu virs 25, kas norāda uz nakts ēšanas sindromu.
Malaizijas Klangas ielejas reģionā 20% iedzīvotāju ir dalīts miega grafiks rīta lūgšanu dēļ. Izmeklētāji izmantoja Minhenes hronotipa aptauju (MCTQ), lai pielāgotos dalībniekiem, kuriem bija dalīts miega grafiks; Tas koncentrējas uz miegu, lai labotu miega parādu un izveidotu rīta vai vakara hronotipus.
Izmeklētāji administrēja globālo fizisko aktivitāšu aptauju (malaizijas versija), lai novērtētu dalībnieku fizisko aktivitāti.
Primārais rezultāts
Pētījums tika izstrādāts, lai novērtētu, vai enerģijas un makroelementu uzņemšanas diennakts laiks ir saistīts ar vielmaiņas ziņā veselīgu vai neveselīgu aptaukošanos cilvēkiem ar lieko svaru/aptaukošanos, kā to nosakaa prioriKritēriji.
Galvenās atziņas
Nebija būtisku atšķirību starp MHO un MUO dalībniekiem miega īpašībās, fiziskajās aktivitātēs, dzīvesveida īpašībās vai nakts ēdienā.
Gan MHO, gan MUO dalībnieku vidējais vecums bija līdzīgs. Starp abām grupām nebija būtisku atšķirību rīta un vakara hronotipos.
Kad pētnieki pielāgojās visiem dzīvesveida parametriem, piemēram, miegam, fiziskajām aktivitātēm un dzīvesveidam, viņi atklāja, ka MHO dalībnieki agrīnā loga laikā iztērēja vairāk nekā 60% savas enerģijas. MUO dalībnieki agrīnā loga laikā iztērēja mazāk nekā 60% no patērētās enerģijas. Tā vietā MUO dalībnieki novēlotajā logā izmantoja vairāk nekā 40% savas enerģijas.
MUO dalībnieki agrīnā loga laikā izmantoja mazāku enerģijas daļu: 59,0% (P=0,008); Ogļhidrāti: 30,6%, (P=0,021); Olbaltumvielas: 9,7% (P=0,049).
MUO dalībnieki patērēja lielāku enerģijas daļu vēlā loga laikā: 41% (P=0,008); Ogļhidrāti, 18,1% (P=0,019); Tauki 13,1% (P=0,024).
Papildu rezultāti atklāja, ka MUO grupā bija ievērojami vairāk vīriešu – 53%, salīdzinot ar 46,8% vīriešu MHO grupā (P=0,021).
MUO dalībniekiem bija augstāka aptaukošanās un gan sistoliskais, gan diastoliskais asinsspiediens bija augstāks nekā MHO. MUO dalībnieku bioķīmiskie parametri bija sliktāki nekā MHO dalībnieku bioķīmiskie parametri, izņemot kopējo holesterīna, ZBL holesterīna un urīnskābes līmeni.
Šis pētījums liecina, ka lielāks enerģijas patēriņš dienas sākumā un mazāks enerģijas patēriņš vēlāk dienas laikā ir vielmaiņas ziņā labvēlīgs. Ir pierādīts, ka tas ir labvēlīgs rīta un vakara hronotipiem. Ir jāveic papildu perspektīvs pētījums, lai saprastu, vai hronouzturs var metaboliski aizkavēt progresēšanu no metaboliski veselīgas aptaukošanās līdz metaboliski neveselīgai aptaukošanās.
caurspīdīgums
Pētījumu šim pētījumam finansēja Augstākās izglītības ministrija. Autori nekādu informāciju nesniedza.
Prakses sekas
Šis pētījums liecina, ka vairāk kaloriju patēriņš dienas sākumā un šo kaloriju samazināšana vēlāk vakarā var būt vielmaiņas ziņā izdevīgāk nekā ēšana vēlāk.
Vielmaiņas veselības stāvokļa parametri, kas izmantoti, lai definētu “metaboliski neveselīgu”, ir arī tie, kas nosaka metaboliskā sindroma klātbūtni.1Metaboliskais sindroms palielina risku saslimt ar hroniskām slimībām: sirds slimībām, diabētu un insultu.
Tam ir liela ietekme uz ēšanu, ja runa ir par veselīga uztura paradumu mācīšanu attiecībā uz labāko ēšanas laiku un ēdienreizes sastāvu.
Šis pētījums var izrādīties īpaši noderīgs, lai izskaidrotu ēšanas ietekmi dienas laikā, nevis izlaižot ēdienreizes un ēdot lielākas maltītes vakarā. Palielināts metaboliskā sindroma simptomu un aptaukošanās risks, patērējot lielāku enerģijas daudzumu vēlāk vakarā, tika konstatēts arī nelielā pētījumā, ko veica Gu C et al.2
Pieaugot periodiskai badošanās popularitātei, daudzi cilvēki ir pievērsušies ēdienreižu pārcelšanai uz vēlāku laiku, lai zaudētu svaru un panāktu veselīgāku vielmaiņas stāvokli.
Lai gan intermitējoša badošanās, ja to lieto pareizi, var būt ļoti veiksmīga pieeja metaboliskā sindroma parametru samazināšanai, šis pašreizējais pētījums liecina, ka enerģētiski blīvu maltīšu patērēšana vēlāk dienas laikā ir saistīta ar metabolisko sindromu, palielinot nopietnāku hronisku slimību risku.
Mācot vai runājot ar pacientiem par neregulāru badošanos, vislabāk ir dalīties informācijā par laika logiem un kaloriju patēriņa mērījumiem un uzsvērt, ka pacientiem jātiecas uz agrīnu enerģijas uzņemšanas logu un jāsamazina lielais enerģijas patēriņš vēlāk dienas laikā. Ir arī noderīgi veikt laboratorijas un atkārtotas laboratorijas, lai nodrošinātu vielmaiņas parametru uzlabošanos, ievērojot uztura norādījumus.3
Ir vēl viens interesants šī pētījuma aspekts. Neskatoties uz to, ka šī pētījuma kopējā populācija bija sievietes (73, 6%), MUO grupā bija ievērojami vairāk vīriešu nekā MHO grupā. Tā kā mēs turpinām izglītot cilvēkus par veselīgiem ēšanas paradumiem, iespējams, īpaša uzmanība jāpievērš vīriešu izglītošanai par īslaicīgiem ēšanas paradumiem, lai samazinātu viņu risku saslimt ar metabolisko sindromu un hroniskām slimībām, kas saistītas ar ēšanas paradumiem.
(saite noņemta)