Er Essen sundere tidligere end senere?

Reference

Mazri FH, Manaf ZA, Shabhar S, et al. Er tiden spisevaner forskellige i sunde og usunde overvægtige/overvægtige mennesker? næringsstoffer. 2021; 13 (11): 4121.

nøgle til at fjerne

Et højere energiforbrug tidligere om dagen og et lavere energiforbrug senere om dagen er mere metabolisk og reducerer risikoen for at gå ind i en metabolisk usund tilstand.

udkast

Tværsnit, enkelt klinik, observationsundersøgelse

deltager

Denne undersøgelse rekrutterede 299 frivillige (73,6 % kvinder) i Region Valley i Malaysia. Alle deltagere var medlemmer af regeringen, der ikke havde nogen ændring af ændringer (for at kontrollere døgnforstyrrelser som en konfunder). Ellers et kropsmasseindeks (BMI) på 25,0 kg/m 2 eller ældre (overvægtige/fede) og en alder mellem 20 og 59 år (alder: 40,3 ± 6,9 år).

Efter forskerne anvendte undersøgelseskriterierne, blev de 299 deltagere opdelt i 126 (42 %) deltagere med metabolisk usund fedme (MUO) og 173 (58 %) deltagere med metabolisk sund fedme (MHO).

Deltagere blev udelukket, hvis de var gravide eller ammede, gennemgik bariatrisk operation eller havde en diagnose af en kronisk sygdom, herunder lever, hjerte, nyresygdomme eller kræft.

Intervention

Uddannede diætister og ernæringseksperter administrerede et 7-dages retrospektivt diæthistorisk spørgeskema (DHQ).

Undersøgere analyserede madmålingerne med ernæringsfysiologen pro tm software.

De brugte deltagernes tider og beregnet centret for at komme til de tidsmæssige mønstre for energi- og makronæringsstofforsyningen. De klassificerede disse tidsmæssige mønstre i tidlige og sene spisevinduer.

måltider taget før halvtid blev betragtet som tidsvinduer til tidlige måltider og måltider efter halvtid som et tidsvindue til sen mad.

undersøgelsesparametre evalueret

Efterforskerne gennemførte undersøgelsen i 6 måneder (august 2019 - januar 2020).

Det tidlige versus sene måltidsvindue blev defineret ved at bestemme midten mellem det første og sidste måltid for hvert emne og derefter beregnet, om størstedelen af ​​kalorierne (vinduer med tidlige måltider) eller derefter (sent måltidsvindue) blev spist center.

Laboratorieværdierne omfattede edruelig blodsukker og insulinniveauer. HBA _{1C total kolesterol, høj densitet-lipoprotein (HDL) kolesterol, lavtæthed-lipoprotein (LDL) kolesterol, ikke-HDL-kolesterol, triglycerid og urinsyreniveau.}

Undersøgere måler også taljenstørrelse, størrelse og vægt samt blodtrykket for parametre for den metaboliske sundhedstilstand. For at beregne kropssammensætningen brugte de en bioelektrisk impedansanalysator (BIA).

Deltagerne blev klassificeret som metabolisk usund hindring (MUO), hvis de opfyldte 3 eller flere af de 5 følgende kriterier:

• Soberblutzucker (FBG) over 5,6 mmol/L eller medicin til kontrol af blodsukkeret
• Sober-Triglycerid (TG) over 1,7 mmol/l eller medicin for at kontrollere lipiderne
• Fastende HDL-C mindre end 1,29 mmol/L for kvinder; Sober HDL-C mindre end 1,03 mmol/l for mænd
• Systolisk blodtryk over 130 mmHg og diastolisk blodtryk over MMHG eller lægemiddelbehandling for at kontrollere højt blodtryk
• Taliststørrelse (toilet) større end 80 cm hos kvinder; Historier større end 90 cm hos mænd

Metaboliske sunde overvægtige (MHO) deltagere var dem, der mødte 2 eller mindre af ovenstående parametre.

Undersøgere udførte et natpespørgeskema (NEQ) for at søge efter tilstedeværelsen af ​​et natspisende syndrom; De brugte 13 af de 17 poster i denne undersøgelse, spørgsmål 1 til 12 og spørgsmål 14.

I regionen af ​​Sound Valley i Malaysia har 20 % af befolkningen en delt søvnrytme på grund af morgenbønnerne. Undersøgere brugte München Chronotype Questionnaire (MCTQ) til at tilpasse sig deltagere, der havde en delt søvnplan; Dette tager sit fokus på søvn for at korrigere søvngæld og skabe kronotyper om morgenen eller aftenen.

Efterforskerne administrerede det globale spørgeskema for fysisk aktivitet (malaysisk version) for at evaluere deltagernes fysiske aktivitet.

primært resultat

Undersøgelsen blev udviklet for at vurdere, om tidspunktet på dag med energi og makronæringsstofabsorption med metabolisk eller usund fedme hos overvægtige/overvægtige mennesker, som anført af en, er forbundet med a priori kriterier.

vigtig viden

Der var ingen signifikante forskelle mellem MHO- og MUO -deltagerne i forhold til søvnegenskaber, fysisk aktivitet, livsstilsfunktioner eller natlig mad.

Både MHO og MUO -deltagerne var ens i gennemsnitsalderen. Der var ingen signifikant iboende forskel om morgen- og aften -kronotyper mellem de to grupper.

Da efterforskerne korrigerede alle livsstilsparametre som søvn, fysiske aktiviteter og livsstil, fandt de, at MHO -deltagere brugte mere end 60 % af deres energi i det tidlige vindue. MUO -deltagere brugte mindre end 60 % af energiforbruget i det tidlige vindue. I stedet brugte MUO -deltagerne mere end 40 % af deres energi i det sene vindue.

MUO -deltagere brugte en lavere andel energi i det tidlige vindue: 59,0 % ( p = 0,008); Kulhydrater: 30,6 %, ( p = 0,021); Protein: 9,7 % ( p = 0,049).

MUO -deltagere brugte en højere energiandel i det sene vindue: 41 % ( p = 0,008); Kulhydrater, 18,1 % ( p = 0,019); Fedt 13,1 % ( p = 0,024).

Yderligere resultater fandt, at MUO -gruppen havde en betydelig mere mandlig deltager med 53 % flere mandlige deltagere end 46,8 % mandlige deltagere i MHO -gruppen ( p = 0,021).

MUO -deltagerne havde en højere fedme og både et systolisk og diastolisk blodtryk, der var højere end MHO. De biokemiske parametre for MUO -deltagerne var værre end for MHO -deltagerne, med undtagelse af total kolesterol, LDL -kolesterol og urinsyreniveau.

Denne forskning antyder, at et højere energiforbrug tidligere om dagen og et lavere energiforbrug senere er metaboliske om dagen. Dette har vist sig at være fordelagtigt til morgen- og aften -kronotyper. En yderligere prospektiv undersøgelse skal udføres for at forstå, om krono -diæt kan forsinke udviklingen af ​​metabolisk sund fedme til metabolisk usund fedme.

gennemsigtighed

Forskning til denne undersøgelse blev finansieret af Ministeriet for Videregående Uddannelse. Forfatterne gav ingen oplysninger.

praksisimplikationer

Denne undersøgelse antyder, at et højere kalorieindtag tidligere om dagen og reduktion af dette kalorieindtag senere på aftenen kan være mere metabolisk end et senere fødeindtag.

Parametrene for den metaboliske sundhedstilstand, der blev anvendt til at definere "metabolisk usunde", er også dem, der bestemmer tilstedeværelsen af ​​et metabolisk syndrom.

Dette har en stærk indflydelse på maden, når det kommer til at lære folk om sunde spisevaner i forhold til de bedste tider med at spise måltider og sammensætningen af ​​måltider.

Denne undersøgelse kan vise sig at være særlig nyttig, når det kommer til at forklare virkningerne af maden i løbet af dagen i stedet for at indlede måltider og tage store måltider om aftenen. Den øgede risiko for symptomer på det metaboliske syndrom og fedme med det senere forbrug af højere energimængder om aftenen var også i en lille undersøgelse af Gu C et al. 2

Med den stigende popularitet af den intermitterende faste er mange mennesker gået for at lægge deres måltider til senere en dag med det formål at tabe sig og opnå en sundere metabolisk tilstand.

Mens intermitterende faste kan være en meget succesrig tilgang til at reducere parametrene for det metaboliske syndrom, når den bruges korrekt, antyder denne aktuelle undersøgelse, at det at spise energi -rige måltider senere korrelerer med det metaboliske syndrom, hvilket øger risikoen for mere alvorlige kroniske sygdomme.

Hvis du underviser i patienter om intermitterende faste eller taler med dig, er det bedst at udveksle information om tidsvinduer og kalorieoptagelsesmålinger og understrege, at patienter skal stræbe efter tidlig energiabsorption og reducere energi -rich -optagelsen senere om dagen. Det er også nyttigt at udføre laboratorier og gentagne laboratorier for at sikre, at de metaboliske parametre forbedres under ernæring.

Der er et andet interessant aspekt af denne undersøgelse. På trods af det faktum, at den samlede befolkning i denne undersøgelse var kvindelig (73,6 %), var der signifikant flere mænd i MUO -gruppen end i MHO -gruppen. Mens vi fortsætter med at håndtere sunde spisevaner, kan et specielt fokus muligvis være fokuseret på at afklare mænd om midlertidige spisevaner for at reducere deres risiko for metabolisk syndrom og kroniske sygdomme i forbindelse med spisevaner.

(link fjernet)