Je Essen zdravější dříve než později?

Reference

Mazri FH, Manaf ZA, Shabhar S, et al. Liší se čas na stravování času ve zdravých a nezdravých lidech s nadváhou/obézními? živiny. 2021; 13 (11): 4121.

Klíč k odběru

Vyšší spotřeba energie dříve denně a nižší spotřeba energie později denně jsou více metabolické a snižují riziko, že se dostanete do metabolického nezdravého stavu.

Draft

Průřezová, jediná klinika, pozorovací studie

účastník

Tato studie najala 299 dobrovolníků (73,6 % žen) v údolí regionu v Malajsii. Všichni účastníci byli členy vlády, kteří neměli změnu (aby kontrolovali cirkadiánní poruchy jako zmatek). Jinak index tělesné hmotnosti (BMI) 25,0 kg/m

2

nebo starší (nadváha/obézní) a věk mezi 20 a 59 lety (věk: 40,3 ± 6,9 let).

Poté, co vědci použili kritéria studie, bylo 299 účastníků rozděleno na 126 (42 %) účastníků s metabolickou nezdravou obezitou (MUO) a 173 (58 %) účastníků s metabolickou zdravou obezitou (MHO).

Účastníci byli vyloučeni, pokud byli těhotné nebo kojení, podstoupily bariatrický operaci nebo měli diagnózu chronického onemocnění, včetně jater, srdce, onemocnění ledvin nebo rakoviny.

intervence

Vyškolení dietoloci a odborníci na výživu spravovali 7denní retrospektivní dotazník o dietní historii (DHQ).

Vyšetřovatelé analyzovali měření potravin pomocí softwaru Nutritional Pro

TM

.

Použili časy účastníků a vypočítali centrum, aby se dostali k časovým vzorcům energie a makronutrientu. Tyto časové vzorce klasifikovali v časných a pozdních jídelních oknech.

jídla odebraná před polovinou byla považována za časová okna pro časná jídla a jídla po polovině času jako časové okno pro pozdní jídlo.

Vyhodnocené parametry studie

Vyšetřovatelé provedli studii po dobu 6 měsíců (srpen 2019 - leden 2020).

Okno předčasného versus pozdního jídla bylo definováno stanovením středu mezi prvním a posledním jídlem pro každý subjekt a poté vypočítala, zda většina kalorií (okna časného jídla) nebo poté (okno pozdního jídla) byla konzumována středem.

Laboratorní hodnoty zahrnovaly střízlivou hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. HBA _{1C Celkový cholesterol, cholesterol s vysokou hustotou lipoproteinu (HDL), hladina cholesterolu s nízkou hustotou (LDL), ne-HDL cholesterol, triglycerid a hladina kyseliny močové.}

Vyšetřovatelé také měří velikost, velikost a hmotnost pasu a také krevní tlak na parametry metabolického stavu zdraví. Pro výpočet složení těla použili analyzátor bioelektrické impedance (BIA).

Účastníci byli klasifikováni jako metabolická nezdravá překážka (MUO), pokud splnili 3 nebo více z 5 následujících kritérií:

• Soberblutzucker (FBG) přes 5,6 mmol/l nebo léky pro kontrolu hladiny cukru v krvi
• Sober-triglycerid (TG) nad 1,7 mmol/l nebo léky pro kontrolu lipidů
• Půst HDL-C menší než 1,29 mmol/l pro ženy; Sober HDL-C Méně než 1,03 mmol/l pro muže
• Systolický krevní tlak nad 130 mmHg a diastolický krevní tlak na MMHG nebo léčbu pro kontrolu vysokého krevního tlaku
• Velikost pasu (toaleta) větší než 80 cm u žen; Příběhy větší než 90 cm u mužů

Metabolické zdravé obézní (MHO) účastníci byli ti, kteří se setkali s 2 nebo méně z výše uvedených parametrů.

Vyšetřovatelé provedli dotazník pro noční stravování (NEQ), aby hledali přítomnost syndromu nočního stravování; V této studii použili 13 ze 17 položek, otázky 1 až 12 a 14.

V oblasti Sound Valley v Malajsii má 20 % populace sdílený spánkový rytmus kvůli ranním modlitbám. Vyšetřovatelé použili dotazník Mnichov chronotyp (MCTQ) k přizpůsobení účastníkům, kteří měli společný plán spánku; Tím se zaměřuje na spánek, aby opravil spánek a vytvořil chronotypy ráno nebo večera.

Vyšetřovatelé spravovali dotazník pro globální fyzickou aktivitu (malajská verze), aby vyhodnotili fyzickou aktivitu účastníků.

Primární výsledek

Studie byla vyvinuta, aby se posoudila, zda je doba dne energie a absorpce makronutrientu s metabolickou nebo nezdravou obezitou u lidí s nadváhou/obézními lidmi, jak je uvedeno v A, a to je spojena s kritérii a priori .

Důležité znalosti

Nebyly zjištěny žádné významné rozdíly mezi účastníky MHO a MUO ve vztahu k charakteristikám spánku, fyzické aktivitě, životním stylu nebo nočním jídlem.

Jak účastníci MHO, tak MUO byly v průměrném věku podobné. Mezi oběma skupinami nebyl žádný významný rozdíl v ranních a večerních chronotypech.

Když vyšetřovatelé opravili všechny parametry životního stylu, jako je spánek, fyzické aktivity a životní styl, zjistili, že účastníci MHO během raného okna využili více než 60 % své energie. Účastníci MUO používali během raného okna méně než 60 % spotřeby energie. Místo toho účastníci MUO během pozdního okna použili více než 40 % své energie.

Účastníci

​​MUO použili nižší podíl energie během časného okna: 59,0 % ( p = 0,008); Uhlohydráty: 30,6 %, ( p = 0,021); Protein: 9,7 % ( p = 0,049).

Účastníci

​​MUO použili vyšší energetický podíl během pozdního okna: 41 % ( p = 0,008); Uhlohydráty, 18,1 % ( p = 0,019); Tuk 13,1 % ( p = 0,024).

Další výsledky zjistily, že skupina MUO měla významného účastníka více mužů s 53 % více účastníků mužů než 46,8 % mužských účastníků ve skupině MHO ( p = 0,021).

Účastníci MUO měli vyšší obezitu a systolický i diastolický krevní tlak, který byl vyšší než MHO. Biochemické parametry účastníků MUO byly horší než parametry účastníků MHO, s výjimkou celkové hladiny cholesterolu, LDL cholesterolu a kyseliny močové.

Tento výzkum naznačuje, že vyšší spotřeba energie dříve denně a nižší spotřeba energie je později metabolická. Ukázalo se, že to bylo výhodné pro ranní a večerní chronotypy. Musí být provedena další prospektivní studie, aby bylo možné pochopit, zda chrono strava může zpozdit progresi metabolické zdravé obezity k metabolické nezdravé obezitě.

Transparentnost

Výzkum této studie byl financován ministerstvem vysokoškolského vzdělávání. Autoři neposkytli žádné informace.

praktikujte důsledky

Tato studie naznačuje, že vyšší příjem kalorií dříve denně a snížení tohoto příjmu kalorií později ve večerních hodinách může být metaboličtější než pozdější příjem potravy.

Parametry stavu metabolického zdraví, které byly použity k definování „metabolického nezdravého“, jsou také ti, kteří určují přítomnost metabolického syndromu.

To má silný dopad na jídlo, pokud jde o výuku lidí o zdravých stravovacích návycích ve vztahu k nejlepším časům jídla a složení jídel.

6 Zvýšené riziko symptomů metabolického syndromu a obezity s pozdější spotřebou vyšších energetických množství ve večerních hodinách bylo také v malé studii Gu c et al. 2

S rostoucí popularitou přerušovaného půstu prošlo mnoho lidí, aby položili jídlo na později den, s cílem zhubnout a dosáhnout zdravějšího metabolického stavu.

Zatímco přerušovaný půst může být velmi úspěšným přístupem ke snižování parametrů metabolického syndromu Při správném použití, tato současná studie naznačuje, že jídla s energií -bohatá jídla později koreluje s metabolickým syndromem, což zvyšuje riziko vážnějších chronických onemocnění.

Pokud učíte pacienty o přerušovaném půstu nebo s vámi mluvíte, je nejlepší si vyměňovat informace o měřeních časových oken a měřením kalorií a zdůraznit, že pacienti by se měli snažit o absorpci včasné energie a snížit záznam energetiky později. Je také užitečné provádět laboratoře a opakované laboratoře, aby se zajistilo, že se metabolické parametry zlepšily při výživě.

Existuje další zajímavý aspekt této studie. Navzdory skutečnosti, že celková populace této studie byla žena (73,6 %), ve skupině MOO bylo výrazně více mužů než ve skupině MHO. Přestože se i nadále zabýváme zdravým stravovacím návykem, může být nutné zaměřit se na zvláštní zaměření na objasnění mužů o dočasných stravovacích návycích, aby se snížilo riziko metabolického syndromu a chronických onemocnění v souvislosti s stravovacími návyky.

(odstraněn odkaz)