Uleiul de pește poate proteja creierul de daunele cauzate de poluarea aerului

referință

Chen C., Xun P., Kaufman JD și colab. INDICE ERITHOCYTE OMEGA-3, poluare fină a prafului în zonă și în vârstă creier. Neurologie . 2020; 95 (8): E995-E1007.

Obiectiv

pentru a determina dacă nivelul de acid gras omega-3 sunt efectele potențiale neurotoxice ale expunerii la particule cu diametre mai mici de 2,5 µm (PM 2,5 ) asupra volumelor creierului normale la femeile fără demență

Draft

Studiu de observație

Participant

În acest studiu de observație, un total de 1.315 de femei (la vârsta de 65 până la 80 de ani; vârsta medie de 70 de ani la începutul cursului) care au participat la studiul Whims-MRI (Studiul de memorie a memoriei pentru sănătate pentru femei, imagistica de rezonanță-magnetică) au fost libere de demență între 1996 și 1999. supus. Această cohortă a fost un subgrup de 7.427 de persoane care au participat la studiile clinice ale Inițiativei pentru Sănătate pentru Femei (WHI-CT) pentru terapia cu hormoni postmenopauză.

Măsuri de expunere

Centinciorii au calculat o expunere medie a PM 2.5 pentru fiecare participant la studiu pe baza locului său de reședință în cei 3 ani înainte de RMN -ul său. They determined the absorption of long-chain polyunsaturated omega-3 fatty acids (LCN3PUFAS) and the fish consumption with the help of semi-quantitative questionnaires for food frequency and then calculated the average amount of fish that every woman consumes every week, including grilled or baked fish, tuna in doses and tuna salad, tuna run and not fried Shellfish. Anchetatorii nu au luat un pește prăjit cu ei, deoarece examinările au arătat că prăjirea acizilor grași omega-3.

Centinciorii măsoară valorile de pornire ale omega-3-PUFA în globulele roșii (RBC) ale participanților și le-au comparat cu sub-expunerea PM 2,5

parametrul țintă

Cercetătorii au calculat asociații articulare de linii de bază-omega-3-pufas în globulele roșii și PM 2.5 expunere cu volume cerebrale în modele liniare generalizate.

cunoștințe importante

După curățarea potențialilor confuzi, femeile au avut volume semnificativ mai mari în substanța albă și hipocampul în creierul lor în această cohortă, care au avut valori mai mari ale RBC LCN3PUFAS. Pentru fiecare creștere interquartile (2,02 %) din indicele omega-3, volumul mediu a fost de 5,03 cm

( P <0,01) mai mare în substanța albă și cu 0,08 cm 3 ( p = 0,03) mai mare în hipocamp. Asocierile cu eritrocite, acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentanic (EPA) au fost similare. Oglinzile LCN3PUFA mai mari slăbesc asociațiile inverse între PM de la 2.5 expunerea și volumele de substanță albă în întregul creier și în zonele de asociere multimodală (frontale, parietale și temporale; toate p pentru interacțiune <0.05), în timp ce asociațiile nu au fost modificate cu alte regiuni ale creierului. Au fost găsite rezultate consistente pentru o legătură liniară între aportul alimentar de LCN3PUFAS și nu peștele prăjit.

Aceste rezultate indică faptul că la femeile în vârstă, avantajele omega-3-PUFAS pentru vârsta creierului pot include protecția împotriva efectelor adverse ale poluării aerului asupra volumului substanței albe.

Implicații clinice

În ultimii ani am observat acumularea constantă de dovezi care indică o expunere la poluanții de aer, în special praful fin super mic, 2.5 2,5 și a redus volumul creierului la femeile în vârstă, despre care autorii studiului actual au raportat în 2015.

pn 2.5 4.5

S -a raportat, de asemenea, că uleiurile de pește printr -o serie de toxine de mediu, cum ar fi plumb, solvenți organici și reduc mercurul. În acest raport, Chen și colab. Un mod mai simplu de a exprima acest lucru este faptul că consumul de pește pare să protejeze împotriva leziunilor cerebrale cauzate de PM 2,5 Chiar și ceea ce mulți numesc un consum moderat de pește pare să fie supus pentru a contracara daunele asociate cu această poluare a aerului: acizii grași omega-3 în doar 1 până la 2 porții de pește pe săptămână au fost suficienți pentru a obține beneficii considerabile.

din 2009 până în 2016, conținutul de praf fin în aerul american a scăzut cu aproximativ 25 %. Conform unei lucrări de lucru a Biroului Național de Cercetări Economice (NBER) din 2019, această tendință s -a schimbat brusc în 2016, iar PM 2,5 Nivelul a început să crească și a crescut cu 5,5 %până în 2018. O serie de factori au contribuit la această creștere, inclusiv creșterea conducerii auto, arderea gazelor naturale și a incendiilor forestiere. Cercetătorii sugerează, de asemenea, că un contribuabil a redus aplicarea Legii curat de aer din 2009 până în 2016 și până în 2018. Această lege și actualizările sale au fost responsabile pentru standardele stricte de poluare a aerului care au fost stabilite pentru centrale electrice, fabrici, vehicule, etc. Alte surse de poluare. Aplicarea acestor legi a îmbunătățit semnificativ calitatea aerului în întreaga țară. O estimare a Agenției pentru Protecția Mediului din 2011 a arătat că aceste reglementări ar împiedica 230.000 de decese timpurii până în 2020. Aceste calcule nu iau în considerare riscurile bolilor care au fost recent asociate cu calitatea aerului, cum ar fi riscul crescut de efecte ale volumului creierului, care în studiul lui Chen și colab. este descris.

acizii grași omega-3 în doar 1 până la 2 porții de pește pe săptămână au fost suficienți pentru a obține un beneficiu semnificativ.

Două reglementări de implementare la începutul lunii iunie 2020 au slăbit protecția mediului. Prima reglementare s-a abținut temporar de la examenele de mediu ale proiectelor de infrastructură pentru a promova construcția în timpul slăbirii economice cauzate de Covid-19. A doua regulă a modificat metodologia utilizată de EPA pentru analizele cost-beneficiu care rezultă din ordonanța Legii curat de aer și au restricționat sever puterea poluării viitoare a aerului. Având în vedere aceste măsuri și numeroase alte schimbări politice din ultimii ani, trebuie să presupunem că calitatea aerului din țara noastră va continua să se deterioreze. Pentru a încuraja pacienții noștri să mănânce pește în mod regulat - 2 porții pe săptămână, ca în studiul lui Chen și colab. propus - este cu siguranță atent, pragmatic și recomandabil. Acest lucru va oferi pacienților noștri un anumit „loc de control” și le va oferi sentimentul că mai au o modalitate de a le influența viitorul și sănătatea. Cu toate acestea, ca doctor naturopat, predica mare Kausam (ceea ce înseamnă că cauza găsește), această publicitate de masă de pește se simte ca și cum ne -am atrage atenția într -o direcție greșită. Ar trebui să ne străduim să creăm un mediu mai curat și să reducem poluarea. Poluarea crescândă este problema, nu o lipsă de pește.