Kalaõli võib kaitsta aju õhusaaste põhjustatud kahjustuste eest

viide

Chen C., Xun P., Kaufman JD jt. Erütrotsüütide oomega-3 indeks, peen tolmusaaste piirkonnas ja aju ajastul. neuroloogia . 2020; 95 (8): E995-E1007.

objektiivne

Et teha kindlaks, kas oomega-3 rasvhapete tase on potentsiaalne neurotoksiline toime kokkupuute osakestega läbimõõduga alla 2,5 µm (PM 2,5 ), kui dementsuseta naiste normaalsed mahud

mustand

vaatlusuuring

osaleja

Selles vaatlusuuringus oli kokku 1315 naist (65–80-aastaselt; keskmiselt 70 aastat kursuse alguses), kes osalesid WIRMS-MRI uuringus (naiste tervise algatuse mälu uurimise resonantspildil) osales aastatel 1996–1999. See kohord oli 7427 inimese alarühm, kes osalesid naiste tervisealgatuse (WHI-CT) kliinilistes uuringutes postmenopausi hormoonravi jaoks.

kokkupuutemeetmed

Uurijad arvutasid keskmise PM 2,5 iga uuringus osaleja ekspositsiooni, tuginedes tema elukohale 3 aasta jooksul enne tema MRT -d. Nad määrasid pika ahelaga polüküllastumata oomega-3 rasvhapete (LCN3PUFA) ja kala tarbimise imendumise poolkvantitatiivsete küsimustike abil toidusageduse jaoks ja arvutas seejärel keskmise kala koguse, mida iga naine iga nädal tarbib, sealhulgas grillitud või küpsetatud kalad, tuunikala ja tuunilamba, tuunijooks ja mitte prantsuse kest. Uurijad ei võtnud praetud kalu endaga kaasa, kuna eksamid on näidanud, et praadimine praadib oomega-3 rasvhapeid.

Uurijad mõõdavad Omega-3-PUFA lähteväärtusi osalejate punastes verelibledes (RBC) ja võrdlesid neid PM 2,5 ekspositsiooni ja aju mahtudega, nagu arvutati MRT-delt.

sihtparameeter

Teadlased arvutasid punaste vereliblede põhiliinide-OMEGA-3-PUFA-de liigese seosed ja PM 2,5 kokkupuute aju mahtudega üldistatud lineaarsetes mudelites.

olulised teadmised

Pärast potentsiaalsete segajate puhastamist oli naistel selles kohordis märkimisväärselt suurem valge aine ja hipokampus, kellel oli RBC LCN3PUFA -de kõrgemad väärtused. Iga Omega-3 indeksi iga kvartiilidevahelise juurdekasvu (2,02 %) jaoks oli keskmine maht 5,03 cm ( p <0,01), mis oli valges aines suurem ja 0,08 cm ^{3 ( p = 0,03) suurem Hippocampis. Seos erütrotsüütidega, dokosaheksaeenhappe (DHA) ja eikosapentaeenihappe (EPA) peeglitega olid sarnased. Kõrgemad LCN3PUFA peeglid nõrgendavad PM pöördvõrraseid seoseid 2,5 ekspositsiooni ja valge aine mahu vahel kogu ajus ja multimodaalse assotsiatsiooni piirkonnas (eesmine, parietaalne ja ajaline; kõik p interaktsiooni jaoks <0,05), samas kui assotsiatsioone ei muudetud muude aju regioonidega. LCN3PUFA -de ja mitte praetud kalade toidu tarbimise vahelise lineaarse ühenduse korral leiti järjepidevaid tulemusi.}

Need tulemused näitavad, et vanematel naistel võivad oomega-3-puf-i eelised ajuajal hõlmata kaitset õhusaaste kahjulike mõjude eest valge aine mahule.

kliinilised mõjud

Viimastel aastatel oleme täheldanud pidevat tõendite kogunemist, mis näitab kokkupuudet õhusaasteainetega, eriti ülitäpse peene tolmuga, 2,5 2,5 ja vähendas aju mahtu vanematel naistel, millest praeguse uuringu autorid teatasid 2015. aastal.

pn 2,5 < Kui veri voolab läbi keha, põhjustavad need osakesed põletikku, mis kahjustab teisi süsteeme, sealhulgas aju. LCN3PUFA -d on sünaptiliste membraanide olulised komponendid ja aju struktuuri ja funktsiooni säilitamiseks vanaduses ning need spetsiifilised rasvatüübid on seotud suurema üldise aju mahu ja suurema halli ainega. 4,5 teatati ka, et kalaõlid läbi mitmete keskkonnatoksiinide, näiteks plii, orgaaniliste lahustite ja vähendavad elavhõbedat. 6,7

Selles aruandes Chen jt. Lihtsam viis selle väljendamiseks on see, et kala tarbimine näib kaitsvat ajukahjustuste eest, mis on põhjustatud PM 2,5 Isegi see, mida paljud kutsuvad mõõdukat kalatarbimist, näib olevat esitatud selle õhusaastega seotud kahjude vastu võitlemiseks: Omega-3 rasvhapped vaid 1 kuni 2 portsjonit kala nädalas olid piisavad, et saada märkimisväärset kasu.

Aastatel 2009–2016 langes USA õhus peene tolmu sisu umbes 25 %. 2019. aasta riikliku majandusuuringute büroo (NBER) töödokumendi kohaselt nihkus see suundumus järsku 2016. aastal ja PM 2,5 Tase hakkas tõusma ja tõusis 2018. aastaks 5,5 %. Sellele suurenemisele aitas kaasa mitmeid tegureid, sealhulgas autode suurenemist, maagaasi ja metsapõlengute põletamist. Teadlased väidavad ka, et kaastöötaja oli vähendanud puhta õhu seaduse jõustamist aastatel 2009–2016 ja kuni 2018. aastani. See seadus ja selle värskendused vastutasid elektrijaamade, tehaste, sõidukite jms jaoks seatud rangete õhusaaste standardite eest. Nende seaduste jõustamine oli kogu riigis õhukvaliteeti märkimisväärselt parandanud. Keskkonnakaitseagentuuri hinnang alates 2011. aastast näitas, et need määrused takistavad 2020. aastaks 230 000 varajast surma. Need arvutused ei võta arvesse hiljuti seostatud õhukvaliteediga seotud haiguste riske, näiteks aju mahu mõju suurenenud riski, mis Cheni jt uuringus. kirjeldatakse.

Omega-3 rasvhapped vaid 1–2 portsjonis kala nädalas piisas olulise kasu saamiseks.

Kaks rakendusmäärust 2020. aasta juuni alguses nõrgendasid keskkonnakaitset. Esimene määrus hoidus ajutiselt infrastruktuuriprojektide keskkonnaeksamitest, et edendada ehitust majanduse nõrgenemise ajal, mille põhjustas Covid-19. Teine reegel muutis EPA-d kasutatud metoodikat kulude-tulude analüüsimiseks, mis tulenevad puhta õhu seaduse määrusest, ja piirasid tõsiselt tulevase õhusaaste tugevust. Neid meetmeid ja viimaste aastate arvukalt muid poliitilisi muutusi silmas pidades peame eeldama, et meie riigi õhukvaliteet halveneb jätkuvalt. Et julgustada meie patsiente regulaarselt kala sööma - 2 portsjonit nädalas, nagu Cheni jt uuringus. Kavandatud - on kindlasti ettevaatlik, pragmaatiline ja soovitatav. See pakub meie patsientidele teatud „kontrollimiskohta” ja annab neile tunde, et neil on endiselt viis oma tulevikku ja tervist mõjutada. Sellegipoolest on see kalatoitreklaam, nagu põhjus leiab, et natupaatiline arst, jutlus suurepärane Kausam (mis tähendab, et põhjus leiab), nagu me juhiksime oma tähelepanu vales suunas. Peaksime püüdma luua puhtama keskkonna ja vähendada reostust. Kasvav reostus on probleem, mitte kalade puudumine.

Sõnamäng VC, Kazemiparkouhi F, Manjourides J, Suh HH. Pikaajaline PM2,5 kokkupuude ja hingamisteede, vähiga seotud ja südame-veresoonkonna suremus vanematel USA inimestel. am j epidemiol . 2017; 186 (8): 961-969.

h. J. Heusinkveld, T. Wahle, A. Campbell jt. Neurodegeneratiivsed ja neuroloogilised haigused väikeste sissehingatavate osakeste poolt. neurotoxicology . 2016; 56: 94-106.

Chen JC, Wang, X, Wellenius GA jt. Keskkonnaõhusaaste ja aju struktuuri neurotoksilisus: naiste tervisealgatuse mäluuuringu tõendid. Anna Neurol . 2015; 78 (3): 466–476.

Cutuli D. Funktsionaalsed ja struktuurilised eelised, mille indutseerivad vanaküllastumata oomega-3 rasvhapped vananemise ajal. curr neuropharmacol . 2017; 15: 534-542.

Kokkuvõte SM, Gianaros PJ, Brown SM jt. Pika ahelaga oomega-3 rasvhapete imendumine on tervetel täiskasvanutel positiivne kortikolembia halli aine mahuga. neurosci lett . 2007; 421: 209-212.

Singh PK, Nath R, Ahmad MK, Rawat A, Babu S, Dixit RK. Plii neurotoksilisuse raseerimine, täiendades Wistari rottidel polüküllastumata rasvhappeid. Nutr Neurosci . 2016; 19: 396-405.

Kaur P, Schulz K, Aschner M, Syvers T. dokosaheksaeenhappe rolle metüülhõbeda põhjustatud neurotoksilisuse moduleerimisel. toxicol Sci . 2007; 100: 423-432.

Ton K, Muller NZ. Õhusaaste uusim kasv: tõendid ja mõju suremusele. Majandusuuringute riikliku büroo töödokument. 2019. Juurdepääs 17. septembril 2020.

Ameerika Ühendriikide keskkonnakaitseministeerium. Puhta õhu seaduse eelised ja kulud 1990–2020, mis on teine ​​tulevane uuring. USA keskkonnakaitse amet. > https://www.epa.gov/clean-air-act-overview/benefits-and-costs-lean-air-act-1990-20-Second-Prospecty Study . Juurdepääs 17. septembril 2020.

Davenport C, Friedman L. Trump, viidates pandeemiale, püüab nõrgendada kahte olulist keskkonnakaitsemeetmeid. New York Times. 4. juuni 2020. Juurdepääs 17. septembril 2020.