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Relación
Mischley LK, Lau RC, Bennett RD. El papel de la dieta y los suplementos en la progresión de la enfermedad de Parkinson.Óxido Med Cell Longev. 2017;2017:6405278.
Borrador
Este estudio fue un análisis transversal de una plataforma en línea creada por la autora (Laurie Mischley, ND, PhD). La plataforma inscribe a pacientes de Parkinson en un estudio de investigación longitudinal. Los pacientes informan por sí mismos sobre sus síntomas de Parkinson, su diario de alimentación y su ingesta de suplementos nutricionales.
Partícipe
La población del estudio incluyó a 1.053 personas con enfermedad de Parkinson idiopática; El 93% de los participantes eran caucásicos, con una media de 5,2 años desde el diagnóstico.
Parámetros del estudio evaluados.
Síntomas de la enfermedad de Parkinson, gravedad de la progresión, dieta (posterior al retiro) y uso de suplementos; Los síntomas se evaluaron utilizando puntuaciones informadas por los pacientes en la Escala de la Enfermedad de Parkinson (PRO-PD), una herramienta de resultados creada por el autor.
Medidas de resultado primarias
El análisis comparó la tasa de progresión de la enfermedad de cada paciente con su dieta y la ingesta de suplementos para buscar asociaciones estadísticamente significativas.
Ideas clave
Los siguientes resultados muestran qué alimentos y suplementos son significativamente (PAG<0,05), que se asocian con una progresión más lenta o más rápida de los síntomas del Parkinson.
| PROGRESO RETARDADO | PROGRESO MÁS RÁPIDO |
| Frutas y verduras frescas. | Frutas y verduras en ensaladas. |
| Nueces y semillas | Refrescos dietéticos y no dietéticos |
| pescado no frito | alimentos fritos |
| aceite de oliva | carne de res |
| Vino | helado |
| aceite de coco | yogur |
| Hierbas y especias frescas | Queso |
| Coenzima Q10 | hierro |
| aceite de pescado |
Implicaciones prácticas
La enfermedad de Parkinson es una condición extremadamente debilitante y poco conocida.1Las opciones tradicionales son limitadas y los estudios sugieren que muchos pacientes de Parkinson recurren a la dieta, la naturopatía y los suplementos para frenar la progresión de la enfermedad.2Sin embargo, se sabe poco sobre su eficacia. El presente estudio es un intento de arrojar luz sobre los efectos de la dieta y el uso de suplementos en la progresión de la enfermedad de Parkinson.
Muchos de los resultados de este estudio no son tan sorprendentes. La mayoría de los alimentos asociados con un retraso en la progresión son elementos de una dieta mediterránea. Este tipo de dieta tiene efectos antiinflamatorios y se ha demostrado que se asocia con menos casos y una aparición más tardía de la enfermedad de Parkinson.3Se ha demostrado repetidamente que el aceite de pescado es neuroprotector4y, de hecho, este estudio encontró un vínculo entre el consumo de pescado y el retraso en la progresión de los síntomas del Parkinson.
La mayoría de los alimentos asociados con un retraso en la progresión son elementos de una dieta mediterránea.
La conexión entre el consumo de alimentos enlatados y una progresión más rápida de la enfermedad de Parkinson es intrigante. Debido a que esta asociación se mantuvo después del ajuste por ingresos, es menos probable que esté relacionada con el acceso limitado a la atención médica (que a menudo se asocia con un estatus de bajos ingresos). ¿Podría haber algo en las latas? Los autores postulan que el bisfenol A (BPA), o aluminio, una neurotoxina conocida,5podría estar sujeto a contribuciones.
La asociación del consumo de refrescos con una progresión más rápida de la enfermedad puede deberse a ciertas neurotoxinas como el aspartamo.6La asociación con los alimentos fritos puede estar relacionada con la peroxidación lipídica. La asociación del helado, el yogur y el queso con una progresión rápida es consistente con investigaciones previas; Un metanálisis de la ingesta de lácteos y la enfermedad de Parkinson demostró una asociación dosis dependiente entre la ingesta de lácteos y la enfermedad de Parkinson.7Tanto los suplementos de hierro como la carne de res, que tiene una alta carga de hierro, se asociaron con una rápida progresión en este estudio, lo que coincide con la noción de que el hierro impulsa la progresión de los síntomas debido a su naturaleza oxidativa.8
Si bien la coenzima Q10 (CoQ10) mostró resultados prometedores en la enfermedad de Parkinson, los ensayos controlados aleatorios más recientes no han demostrado ningún beneficio.9Es interesante que la asociación entre el retraso en la progresión y la coenzima Q10 en este estudio ya no fuera estadísticamente significativa después del ajuste de ingresos. El autor postula que la CoQ10, un suplemento dietético costoso, puede ser un sustituto del estatus de ingresos altos, que a su vez se asoció con un retraso en la progresión, tal vez debido a un mejor acceso a la atención médica.
Este estudio tiene algunas fortalezas excelentes. Los investigadores ajustaron todos los resultados por edad, sexo, años desde el diagnóstico y nivel de ingresos, y los resultados nos dan nuestras primeras pistas sobre el efecto de la dieta y los suplementos en la enfermedad de Parkinson. Por supuesto, existen limitaciones para este estudio. Como análisis transversal, las conclusiones del diseño del estudio son limitadas. Este estudio es un estudio longitudinal y esta publicación es preliminar y no exhaustiva. Los investigadores tampoco corrigieron esoPAGvalores para comparaciones múltiples, por lo que es posible que algunas asociaciones estadísticamente significativas sean falsas.
En resumen, este estudio presenta algunos resultados preliminares interesantes sobre la dieta y los suplementos para la enfermedad de Parkinson. Este es un primer paso importante al que seguirán trabajos adicionales de los autores del estudio y otros investigadores.