Σχέση
Mischley LK, Lau RC, Bennett RD. Ο ρόλος της διατροφής και των συμπληρωμάτων στην εξέλιξη της νόσου του Πάρκινσον.Oxide Med Cell Longev. 2017;2017:6405278.
Προσχέδιο
Αυτή η μελέτη ήταν μια συγχρονική ανάλυση μιας διαδικτυακής πλατφόρμας που δημιουργήθηκε από τη συγγραφέα (Laurie Mischley, ND, PhD). Η πλατφόρμα εγγράφει ασθενείς με Πάρκινσον σε μια διαχρονική ερευνητική μελέτη. Οι ασθενείς αναφέρουν μόνοι τους τα συμπτώματα του Πάρκινσον, το ημερολόγιο διατροφής τους και την πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής.
Συμμέτοχος
Ο πληθυσμός της μελέτης περιελάμβανε 1.053 άτομα με ιδιοπαθή νόσο του Πάρκινσον. Το 93% των συμμετεχόντων ήταν Καυκάσιοι, με μέσο όρο 5,2 χρόνια από τη διάγνωση.
Αξιολογήθηκαν οι παράμετροι της μελέτης
Συμπτώματα της νόσου του Πάρκινσον, σοβαρότητα εξέλιξης, δίαιτα (μετά ανάκληση) και χρήση συμπληρωμάτων. Τα συμπτώματα αξιολογήθηκαν χρησιμοποιώντας βαθμολογίες που αναφέρθηκαν από τους ασθενείς στην κλίμακα της νόσου του Πάρκινσον (PRO-PD), ένα εργαλείο αποτελέσματος που δημιουργήθηκε από τον συγγραφέα.
Μέτρα πρωτογενούς αποτελέσματος
Η ανάλυση συνέκρινε το ρυθμό εξέλιξης της νόσου κάθε ασθενή με τη διατροφή και τη λήψη συμπληρωμάτων για να αναζητηθούν στατιστικά σημαντικές συσχετίσεις.
Βασικές γνώσεις
Τα ακόλουθα αποτελέσματα δείχνουν ποιες τροφές και συμπληρώματα είναι σημαντικά (Π<0,05), τα οποία σχετίζονται με βραδύτερη εξέλιξη ή ταχύτερη εξέλιξη των συμπτωμάτων του Πάρκινσον.
| ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΠΡΟΟΔΟΥ | ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΡΟΟΔΟΣ |
| Φρέσκα και λαχανικά | Κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά |
| Ξηροί καρποί και σπόροι | Σόδα διαίτης και μη |
| Όχι τηγανητό ψάρι | Τηγανητά φαγητά |
| ελαιόλαδο | βοδινό κρέας |
| Κρασί | Παγωτό |
| Λάδι καρύδας | γιαούρτι |
| Φρέσκα βότανα και μπαχαρικά | Τυρί |
| Συνένζυμο Q10 | σίδερο |
| Ιχθυέλαιο |
Συνέπειες της πρακτικής
Η νόσος του Πάρκινσον είναι μια εξαιρετικά εξουθενωτική κατάσταση και είναι ελάχιστα κατανοητή.1Οι παραδοσιακές επιλογές είναι περιορισμένες και οι μελέτες υποδεικνύουν ότι πολλοί ασθενείς με Πάρκινσον στρέφονται στη διατροφή, τη φυσιοπάθεια και τα συμπληρώματα για να επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου.2Ωστόσο, λίγα είναι γνωστά για την αποτελεσματικότητά τους. Η παρούσα μελέτη είναι μια προσπάθεια να ρίξει φως στις επιπτώσεις της διατροφής και της χρήσης συμπληρωμάτων στην εξέλιξη της νόσου του Πάρκινσον.
Πολλά από τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης δεν είναι και τόσο εκπληκτικά. Τα περισσότερα τρόφιμα που σχετίζονται με καθυστερημένη εξέλιξη αποτελούν στοιχεία μιας μεσογειακής διατροφής. Αυτό το είδος δίαιτας έχει αντιφλεγμονώδη δράση και έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με λιγότερα κρούσματα και μετέπειτα εμφάνιση της νόσου του Πάρκινσον.3Το ιχθυέλαιο έχει αποδειχθεί επανειλημμένα ότι είναι νευροπροστατευτικό4Και πράγματι, αυτή η μελέτη βρήκε μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριών και της καθυστερημένης εξέλιξης των συμπτωμάτων του Πάρκινσον.
Τα περισσότερα τρόφιμα που σχετίζονται με καθυστερημένη εξέλιξη αποτελούν στοιχεία μιας μεσογειακής διατροφής.
Η σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης κονσερβοποιημένων τροφίμων και της ταχύτερης εξέλιξης της νόσου του Πάρκινσον είναι ενδιαφέρουσα. Επειδή αυτή η συσχέτιση παρέμεινε μετά την προσαρμογή για το εισόδημα, είναι λιγότερο πιθανό να σχετίζεται με περιορισμένη πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη (η οποία συχνά συνδέεται με την κατάσταση χαμηλού εισοδήματος). Θα μπορούσε να υπάρχει κάτι στα ίδια τα κουτάκια; Οι συγγραφείς υποστηρίζουν ότι η δισφαινόλη Α (BPA) ή το αλουμίνιο, μια γνωστή νευροτοξίνη,5μπορεί να υπόκεινται σε εισφορές.
Η συσχέτιση της κατανάλωσης σόδας με την ταχύτερη εξέλιξη της νόσου μπορεί να οφείλεται σε ορισμένες νευροτοξίνες όπως η ασπαρτάμη.6Η συσχέτιση με τα τηγανητά τρόφιμα μπορεί να σχετίζεται με την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Η συσχέτιση του παγωτού, του γιαουρτιού και του τυριού με την ταχεία εξέλιξη είναι σύμφωνη με την προηγούμενη έρευνα. Μια μετα-ανάλυση της πρόσληψης γαλακτοκομικών προϊόντων και της νόσου του Πάρκινσον έδειξε μια δοσοεξαρτώμενη σχέση μεταξύ της πρόσληψης γαλακτοκομικών προϊόντων και της νόσου του Πάρκινσον.7Τόσο τα συμπληρώματα σιδήρου όσο και το βοδινό κρέας, το οποίο έχει υψηλό φορτίο σιδήρου, συσχετίστηκαν με ταχεία εξέλιξη σε αυτή τη μελέτη, σύμφωνα με την αντίληψη ότι ο σίδηρος οδηγεί στην εξέλιξη των συμπτωμάτων λόγω της οξειδωτικής του φύσης.8
Ενώ το συνένζυμο Q10 (CoQ10) έδειξε πρώιμη υπόσχεση στη νόσο του Πάρκινσον, πιο πρόσφατες τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές δεν έδειξαν κανένα όφελος.9Είναι ενδιαφέρον ότι η συσχέτιση μεταξύ της καθυστερημένης εξέλιξης και του συνενζύμου Q10 σε αυτή τη μελέτη δεν ήταν πλέον στατιστικά σημαντική μετά την προσαρμογή του εισοδήματος. Ο συγγραφέας υποστηρίζει ότι το CoQ10, ένα ακριβό συμπλήρωμα διατροφής, μπορεί να είναι υποκατάστατο για το υψηλό εισόδημα, το οποίο από μόνο του συνδέθηκε με καθυστερημένη εξέλιξη, ίσως λόγω της καλύτερης πρόσβασης στην υγειονομική περίθαλψη.
Αυτή η μελέτη έχει μερικά εξαιρετικά δυνατά σημεία. Οι ερευνητές προσάρμοσαν όλα τα αποτελέσματα για την ηλικία, το φύλο, τα έτη από τη διάγνωση και το επίπεδο εισοδήματος και τα αποτελέσματα μας δίνουν τις πρώτες μας ενδείξεις σχετικά με την επίδραση της διατροφής και των συμπληρωμάτων στη νόσο του Πάρκινσον. Φυσικά, υπάρχουν περιορισμοί σε αυτή τη μελέτη. Ως συγχρονική ανάλυση, τα συμπεράσματα από το σχεδιασμό της μελέτης είναι περιορισμένα. Η παρούσα μελέτη είναι μια διαχρονική μελέτη και η παρούσα δημοσίευση είναι προκαταρκτική και όχι εξαντλητική. Οι ερευνητές δεν το διόρθωσαν ούτε αυτόΠτιμές για πολλαπλές συγκρίσεις, επομένως είναι πιθανό ορισμένες στατιστικά σημαντικές συσχετίσεις να είναι ψευδείς.
Συνοπτικά, αυτή η μελέτη παρουσιάζει μερικά ενδιαφέροντα προκαταρκτικά αποτελέσματα σχετικά με τη διατροφή και τα συμπληρώματα για τη νόσο του Πάρκινσον. Αυτό είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα που θα ακολουθήσει περαιτέρω εργασία από τους συγγραφείς της μελέτης και άλλους ερευνητές.
