Referenca
Smith, E., Ottosson, F., Hellstrand, S., et al. Ergothionein je povezan sa smanjenom smrtnošću i smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. srce . 2020; 106 (9): 691–697.
Ciljevi učenja
Ciljevi studije bili su dva puta: Identifikacija plasmamametabolita povezanih s hranjivim uzorkom zdravlja (HCFP) i procjena da li ti metaboliti predviđaju kardiometaboličke bolesti i smrtnost
Nacrt
Osnovno ispitivanje prospektivne kohortne studije sa švedskom populacijom, studija MALMö Dijeta i raka (MDC)
sudionik
Izvorna MDC studija sastojala se od 28.098 sudionika, od kojih su svi bili podvrgnuti osnovnim ispitivanjima između 1991. i 1996.. Kardiovaskularna kohorta (MDC-CC) nasumično je odabrana iz ove skupine (n = 6.103) kako bi se ispitala bolest karotidne arterije. Iz ove MDC-CC kohorte odabran je slučajni uzorak od 3.833 kako bi se osiguralo osnovno mjerenje tabolita plasmame.
Kriteriji za isključenje uključivali su sudionike s prevladavajućom koronarnom srčanom bolešću (KHK, n = 80), potezima u anamnezi (n = 26) i/ili dijabetesu tipa 2 (n = 348) na početku tečaja, kao i sudionicima s nepotpunim podacima o kovariables (n = 43) ili ustanku hrane (n = 12). S tim je 3.236 sudionika kvalificiralo se za studiju, od kojih je 2.513 imalo dovoljno informacija o poštivanju HCFP -a kako bi testni liječnici mogli procijeniti odnos s izmjerenim tabolitima u plazmi.
2.513 sudionika analiziranih u ovom istraživanju bilo je u prosjeku 57,4 (± 6,0) godina, 60 % ženki i imalo je prosječni indeks tjelesne mase (BMI) od 25,3 kg/m
Procijenjeni parametri proučavanja
MDC studija izmjerila je 112 plazmamatabolita među sudionicima na početku tečaja. HCFP je određen korištenjem validiranih metoda: kombinacija sedmodnevnog snimanja povijesti hrane i detaljni upitnik o povijesti prehrane, koji je proveden intervjuima. Metaboliti povezani s HCFP-om određeni su tehnikama masene spektrometrije tekuće kromatografije (LC-MS).
Kardiovaskularne bolesti, dijabetes melitus i smrt bilo kojeg uzroka progonjeni su tijekom razdoblja praćenja od 21,4 godine korištenjem švedskih nacionalnih registara: švedskog bolničkog registra, švedskog uzroka smrti i švedske koronarne angiografije).
Primarni mjerenja rezultata
Primarne krajnje točke bile sukardiometabolički morbiditet i smrtnost. Koristeći modele Cox-Proportal-Hazard, istraživači su ispitali odnos 5 plasmametabolita koji su usko povezani sa unosom zdrave hrane s kardiometaboličnim bolestima i smrtnošću kako bi utvrdili jesu li neovisni biomarkeri za rizik za rizik
Važno znanje
Bilo je 5 metabolita koji su bili usko povezani s HCFP -om ( P <0,004): ergothionein, prolinbetain, metilprolin, acetilornithin i pantotenska kiselina.
ergothionein was most associated with HCFP, and his concentrations were associated with a lower risk of coronary diseases, as based on the standard deviation increment (HR = 0.85, p = 0.01), cardiovascular mortality (HR = 0.79, p = 0.002) Total mortality (HR = 0.86).
ergothionein u cirkulaciji bio je neovisni marker za kardiovaskularne bolesti i smrtnost.
Implikacije prakse
Metabolomika se općenito definira kao sveobuhvatno mjerenje svih metabolita i niskih molekularnih molekula u biološkom uzorku. U ovom istraživanju pronađena je povezanost određenih metabolita i zdrava prehrana, pri čemu je ergothionein jedini metabolit koji je bio neovisan marker za bolest i smrtnost. Metabolit koji je bogat citrusnim plodovima, Prolinbetain, također je bio vrlo korelativan.
U ovoj studiji, ergothionein je imao najjaču povezanost s nižim rizikom od CHK, kardiovaskularnom smrtnošću i ukupnom smrtnošću.
Citrusni plodovi već su dugi niz godina povezani s pozitivnim zdravljem, a veća konzumacija plodova citrusa povezana je sa smanjenim rizikom od koronarnih srčanih bolesti (KHK). U ovoj studiji, ergothionein je imao najjaču povezanost s nižim rizikom od CHK, kardiovaskularnom smrtnošću i ukupnom smrtnošću. Ergothionein je aminokiselina koja sadrži sumpornu kiselinu (uglavnom basidiomicete) i neke bakterije (Actinomycetales i cijanobakterije, uključujući spirulinu, artrospira maksima 7 , također se, u nekomk, u Crnu i Crnu, u nekomkvu, u Crnu i Crnu, u nekomk. Konzumiranje riba, školjki i alkohola.
Ako ga preuzmu ljudi, ergothionein prelazi visoko specifičan kombi, OCTN1, u relativno visokim koncentracijama u eritrocitima, jetri, sjemenskoj tekućini, koštanoj srži, objektivu oka, rožnica, mozga, slezina, crijeva, srca i bubrega. pokazalo se učinkovitim u pretkliničkim podacima pri presjeku vodikovog peroksida, superoksidija, pjevačkog kisika, lipidnih peroksida, hidroksilnih radikala i reaktivnih vrsta dušika (RNS), a istodobno je zaštitio dušik monoksid od uništenja. Kardiovaskularni terapeutski potencijal ”pokazali su Servillo i njegov tim u Italiji da ergo proupalno proizvodnju citokina (interleukin-1 beta [il-lβ] i nekroza tumora alfa [TNF-α]) regulira molkula od molkula 1 (VCam-1) vaskularne sesas-l (VCAM-1) ADHESLECULESION MOLULEKIO Inhibira monozitsko vezanje na endothot i ima pozitivnu modulaciju signala Sirtuin 1 (SIRT1) i Sirtuin 6 (SIRT6).
gljive sadrže više ergotionina od biljaka, ali još uvijek u relativno niskim koncentracijama. Istraživači su radili na stvaranju jeftinog izvora ergotionina bakterijskom fermentacijom. Novije tehnike sadrže nekoliko bakterijskih enzima za poboljšanu sintezu.
- Atkinson W., Downer P., Lever M., Chambers St., George PM. Učinci soka od naranče i prolbetaina na glicinbetain i homocistein kod zdravih muških ispitanika. EUR J NUTUR . 2007; 46 (8): 446–452.
- Yang Y, Dong JY, Cui R i sur. Konzumiranje plodova Flavonoidreichen i rizik od koronarne srčane bolesti: prospektivna kohortna studija. Br J HUTUR . 2020: 1-26. Doi: 10.1017/s000714520001993.
- Asgary S, Keshvari M. Učinci soka citrusa sinensis na krvni tlak. Arya Atheroscler . 2013; 9 (1): 98-101.
- Cao T., Chen H., Dong Z. i sur. Stachhidrin štiti od hipertrofije srca izazvanu preopterećenjem tlakom suzbijanjem autofagije. Cell Physiol. Biochem . 2017; 42 (1): 103-114. 9
- Mallick N., Khan Ra. Antihiperlipidemijski učinci citrusa sinensis, citrus paradisi i njihove kombinacije. j. Pharm. Bioallied Sci . 2016; 8 (2): 112–118.
- Harris HR, Eke AC, Chavarro JE, Missmer SA. Konzumiranje voća i povrća i endometrizam. reprodukcija zbroja . 2018; 33 (4): 715–727.
- Pfeiffer C, Bauer T, Superk B, Schömig E, Gründemann D. Cyanobacteria proizvodi velike količine ergotionina. Food Chem . 2011; 129 (4): 1766-1769.
- Cheah IK, Halliwell B. ergothioneine; Antioksidativni potencijal, fiziološka funkcija i uloga u bolesti. Biochim Biophys Acta . 2012; 1822. (5): 784-793.
- Playdon MC, Ziegler RG, Sampson JN i sur. Prehrambena metabolomija i rizik od raka dojke u prospektivnoj studiji. Am J Clin Nutri . 2017; 106 (2): 637-649.
- Bao HN, Ushio H, Ohshima T. Antioksidativna aktivnost i anti-dializacija ergotionina u ekstraktu gljiva (flammulina velutipes), koji se dodaje govedini i ribljem mesu. J Agric Foodchem . 2008; 56 (21): 10032-10040.
- n. Tanaka, Y. Kawano, Y. Satoh, T. Dairi, I. Ohtsu. Znanstveni rep . 2019; 9 (1): 1895.
- Tang RMY, Cheah IK, Yew TSK, Halliwell B. Distribucija i nakupljanje prehrambenih ergotionina i njegovih metabolita u mišjim tkaninama. Znanstveni rep . 2018; 8 (1): 1601. z
- Servillo L, DʼOnofrio N, Balestrieri ML. Antioksidativna funkcija ergotioneina: od kemije do kardiovaskularnog terapijskog potencijala. J Cardiovasc Pharmacol . 2017; 69 (4): 183-191.
- t. Asahi, X. Wu, H. Shimoda i sur. Aminokiselina dobivena od gljiva, ergothionein, potencijalni je inhibitor upalne halogenacije DNA. Biosci Biotechnol Biochem . 2016; 80 (2): 313-317.
- Smith F, Faydenko J. Korištenje testova kardiološkog frisiko biomarkert u nastavnom centru za naturopatsku medicinu: lekcije o standardu liječenja. EUR J INTEG. Med . 2020; 36: 101135.
- n. Tanaka, Y. Kawano, Y. Satoh, T. Dairi, I. Ohtsu. Znanstveni rep . 2019; 9 (1): 1895.