Zīdiņas lapu un ekstrakta, kas izgatavots no baltām nieru pupiņām, sajaukuma ietekme uz pēcprandiāla glikozes kontroli pacientiem
Zīdiņas lapu un ekstrakta, kas izgatavots no baltām nieru pupiņām, sajaukuma ietekme uz pēcprandiāla glikozes kontroli pacientiem
atsauce
Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Mulberry lapu un ekstrakta ietekme uz baltu nieru pupiņu uz postprandiālo glikēmisko kontroli predikatīvām personām vecumā no 45 līdz 65 gadiem: randomizēts kontrolēts pētījums. J Funct Foods . 2020; 73: 104117.
Pētījuma mērķis
Jānosaka 2 augu - zīdkoka lapu un balto nieru pupiņu - akūtā un hroniska iedarbība ar dažādiem antihiperglikēmiskiem komponentiem uz glikozes kontroli pacientiem ar prediabētu
DRAFT
Randomizēts, vienkārši akls kontroles pētījums Sabiedrības veselības skolā Uztura un pārtikas higiēnas departamentā Pekinā
Dalībnieks
Pētījumā bija 66 dalībnieki vecumā no 45 līdz 65 gadiem, visi ar prediabētu. Viens cilvēks tika izslēgts, jo viņi nevarēja piedalīties pētījuma daļā. Pētnieki pieņēma dalībniekus, izmantojot skrejlapas, plakātus un internetu, un izvēlējās viņus viena mēneša laikā no 2018. gada jūlija līdz augustam.
Pētnieki pārbaudīja dalībniekus, pamatojoties uz 2 kritēriju metodēm: anketu un laboratorijas testiem.
Pētnieki pārņēma Amerikas Diabēta asociācijas (ADA) prediabēta diagnozes kritērijus: glikohemoglobīnu (t.i., hemoglobīns A
Subjekti tika izslēgti, ja viņiem bija viens no 5 šādiem kritērijiem:
- Esošā slimības diagnoze, kas varētu ietekmēt glikozes metabolismu. Tas ietvēra diabētu, gremošanas traucējumus, vairogdziedzera problēmas, nieru slimības, aknu slimības vai vēzis
- Ilgtermiņa uztura bagātinātāju vai narkotiku lietošana, kas ietekmē glikozes metabolismu
- Alerģiskas reakcijas uz produktu izpēti
- Nespēja piedalīties intervijā problēmu dēļ saistībā ar vizuālajiem, dzirdes vai intelektuālās invaliditātes
- Grūtniecība vai zīdīšana
Novērtēti pētījumu parametri
Pētnieki veica laboratorijas testus 2 nedēļas pirms pētījuma sākuma, ieskaitot prātīgu cukura līmeņa asinīs un hemoglobīna A
Dalībnieki tika sadalīti 2 grupās ar 33 dalībniekiem, viens darbojās kā kontroles grupa, otrs - kā intervences grupa.
Pētnieki izmantoja 3 līmeņus, lai novērtētu zīdkoka lapu maisījuma akūto un hronisko iedarbību un pēc ēšanas ekstrakta no baltām nierēm uz glikozes kontroles.
1. līmenis (sākotnējais)
1. līmenis ir pētījuma pamatlīnija. Pētnieki paņēma prātīgu vēnu asins paraugu un lūdza dalībniekus 10 minūšu laikā ēst 100 gramus baltmaizes un dzert 200 ml ūdens. Asinis tika noņemtas 30, 60 un 120 minūtes pēc patēriņa.
2. līmenis (akūta efekta pārbaude)
Nedēļā pēc pamata asiņošanas gan testa grupa, gan kontroles grupa 10 minūšu laikā atkal patērēja 100 gramus baltmaizes un 200 ml ūdens. Izmantojot šo testa maltīti, testa grupa saņēma arī zīdkoka lapu un balto nieru pupiņu ekstrakta (1,5 gramu) maisījumu. Kontroles grupa neko nesaņēma. Atkal asinis tika noņemtas 30, 60 un 120 minūtes pēc patēriņa.
3. līmenis (hronisku efektu tests)
Saskaņā ar 2. līmeni testa grupa patērēja 1,5 gramus zīdkoka lapu un ekstraktu no balto nieru pupiņām katrā maltītē, 3 reizes dienā ar parasto uzturu 4 nedēļu laikā. Tāpēc testa grupas dalībnieki katru dienu saņēma kopumā 4,5 gramus uztura bagātinātāju. Kontroles grupa nesaņēma uztura bagātinātāju un arī paņēma parasto uzturu.
Pētnieki sazinājās ar dalībniekiem trīs reizes nedēļā, lai palīdzētu viņiem ievērot pētījuma protokolus. Divas reizes 3. fāzes laikā (15. un 29. dienā) dalībnieki saņēma maltīti ar 100 gramiem baltmaizes un 200 ml dzidra ūdens, kas viņiem jāēd 10 minūtēs, un viņu cukura līmenis asinīs bija 30, 60 un 120 minūtes vēlāk, lai tos ēst.
Tiek pieņemts, ka abu vielu kopējai lietošanai ir lielāks potenciāls samazināt glikozes spoguli pēcprandiālā, apvienojot aktīvās antiglikēmijas aktīvās sastāvdaļas katrā augā.
Dalībniekiem tika jautāts visa pētījuma laikā, lai izvairītos no zīdkoka lapām, baltām nieru pupiņām un visām vielām, kurās bija zīdkoka lapas vai baltas nieru pupiņas, kā arī izvairīties no visa, kas varētu mainīt viņu glikozes metabolismu. Dalībniekiem tika lūgts saglabāt parasto kustību un ēšanas paradumus.
Divas dienas pirms katras vizītes, lai ņemtu asinis, dalībnieki saņēma norādījumus, kā izvairīties no spraigiem vingrinājumiem, smagām maltītēm, kofeīnu, alkoholu un tabaku; katru reizi patērēt vienu un to pašu maltīti, pirms viņi devās ņemt asinis; Un ātri 10 līdz 14 stundas pirms viņi ienāca. Viņiem tika lūgts ienākt asiņu pieņemšanas rītā pirms plkst. 9:00 un saņēma norādījumus par eksāmena procesu.
Primārā rezultāta mērījumi
2. līmenis (akūti efekti)
- Pēc 30 minūtēm tika pazemināts pēcprandiālais glikozes līmenis, salīdzinot ar sākuma vērtību ( p <0,001) un pēc 60 minūtēm ( p = 0,006).
- Postprandiālais insulīna līmenis tika pazemots pēc 30 minūtēm, salīdzinot ar sākuma vērtību ( p = 0,002) un pēc 60 minūtēm ( p = 0,010).
- Pēc 30 minūtēm pēc 30 minūtēm tika pazemināts postprandiāls c-peptīdu līmenis, salīdzinot ar sākuma vērtību ( p = 0,010) un pēc 60 minūtēm ( p = 0,002).
Pēdējais mērījums apskatīja laukumu zem līknes, kas bija 120 minūtes pēc zīdkoka lapu maisījuma un ekstrakta no baltajām pupiņām, un uzrādīja ievērojamu samazinājumu no glikozes, insulīna un c-peptīda sākotnējā stāvokļa.
3. līmenis (hroniski efekti)
Uztura bagātinātājs ar zīdkoka lapu maisījumu un ekstraktu, kas izgatavots no baltām nieru pupiņām, neradīja būtiskas izmaiņas, ko mēra zem laukuma zem līknes (120 minūtes) glikozes, insulīna vai C peptīda līmenim 15. un 29. dienā.
Homeostatiskā modeļa novērtējuma-insulīna rezistence (HOMA-IR), hemoglobīna A
Svarīgas zināšanas
1. fāzei, pētījuma pamatfāzei, nebija būtiskas atšķirības starp testa grupu un kontroles grupu, pat pēc ķermeņa masas indeksa (ĶMI) pielāgošanas.
Tomēr pētījuma akūtā fāzē testa grupai bija ievērojami zemākas glikozes, postprandiālā insulīna un pēcprandiālā C peptīdu vērtības 30 minūšu un 60 minūšu periodos. Šie pasākumi bija arī zemāki pēc tam, kad tie tika pielāgoti ĶMI. 120 minūšu laikā pēcprandiālās glikozes, postprandiālā insulīna un postprandiālā C-peptīda intervences grupā procentuālās izmaiņas bija nozīmīgas (salīdzinājumā ar sākotnējo vērtību) nekā 30 un 60 minūšu laikā.Pētījuma hroniskā fāzē testa grupa neuzrādīja būtisku iedarbību.
Ietekme uz praksi
Šis ir pirmais pētījums, kurā tika pārbaudīta zīdkoka lapu kombinācija un ekstrakts no baltām nieru pupiņām, lai samazinātu glikozes spoguli.
Tiek pieņemts, ka abu vielu kopējai lietošanai ir lielāks potenciāls samazināt glikozes spoguli pēcprandiālā, apvienojot aktīvās antiglikēmijas aktīvās sastāvdaļas katrā augā. Baltās nieru pupiņas satur aktīvu α-amilāzes inhibitoru, un 1-dezoksinojirimicīns (DNJ), kas atrodas zīdkoka lapās, bloķē arī α-amilāzes aktivitāti. Flavonoīdi un polisaharīdi jauktajā ekstraktā parāda arī alfa-glikozidāzes kavējošas aktivitātes.
Alpha-amilāze un α-glikozidāze ir divi pārsprāgšanas telpas enzīmi, kas ir atbildīgi par cietes metabolismu proksimālajā tievās zarnās. Bloķējot fermentus, kas samazina ogļhidrātus, ogļhidrāti paliek neskarti un ir pārāk lieliski, lai tos absorbētu. Tam ir ietekme uz predikatīvo un diabēta populācijas grupām, jo zemāka absorbcija ir galvenais cukura līmeņa pazemināšanas faktors asinīs un var ietekmēt HBA vērtību ilgtermiņā 1c 1
Pārtikas pievienošana ar augstu α-amilāzes inhibitoru saturu var norādīt predikatīviem pacientiem, lai tos iekļautu uztura plānos, lai samazinātu glikozes līmeni pēcprandiālajā līmenī. Alfa-amilāzes inhibitori ir arī papildus baltajām nieru pupiņām daudzās dārza pupiņās, īpaši sarkanās nieru pupiņās un melnās nieru pupiņās. 2 Pārtikas patēriņš, kas ierobežo stiprības gremošanu un absorbciju, var būt labs līdzeklis, lai modificētu cukura līmeni asinīs, un turpmākiem pētījumiem mums vajadzētu dot labākus norādījumus, lai uzzinātu labākās pārtikas kombinācijas, lai kontrolētu glikozes spoguli.