Suhe
Liu Y, Zhang J, Guo H, et al. Mooruspuude lehtede ja valge neeru oadiekstrakti segu mõju 45–65 -aastastele pressiaalsulavatel subjektidel postprandiaalse glükeemilise kontrolli all hoidmisele: randomiseeritud kontrollitud uuring.J Funct Foods. 2020; 73: 104117.
Uuringu eesmärk
Kahe taime - Malberry lehte ja valge neeruoda - ägeda ja kroonilise toime määramiseks koos erinevate antihüperglükeemiliste komponentidega glükoosikontrollile prediabeediga patsientidel
Eelnõu
Juhuslik ühe ja pimedakontrolli kohtuprotsess toitumis- ja toiduhügieeni osakonnas, Pekingi rahvatervise koolis
Osaleja
Uuringus osales 66 osalejat vanuses 45–65, kõigil prediabeet. Üks inimene jäeti välja, kuna ta ei suutnud uuringu osas osaleda. Teadlased värbasid osalejad lendurite, plakatite ja Interneti kaudu ning valisid need 2018. aasta juulist kuni augustini.
Teadlased uurisid osalejaid, kasutades 2 kriteeriumi meetodit: küsimustik ja laboratoorsed testid.
Teadlased võtsid kasutusele Ameerika diabeedi assotsiatsiooni (ADA) prediabeedi diagnostilised kriteeriumid: glükohemoglobiin (st hemoglobiin A1C) vahemikus 5,7–6,4%; Paastu plasma glükoos (FPG) vahemikus 100 mg/dl kuni 125 mg/dl; või suukaudse glükoositaluvuse test (OGTT) põhjustab vahemikku 140 mg/dl kuni 199 mg/dl.
Katsealused jäeti välja, kui neil oli mõni järgnev kriteerium:
- Bestehende Diagnose einer Krankheit, die den Glukosestoffwechsel beeinflussen könnte. Dazu gehörten Diabetes, Verdauungsstörungen, Schilddrüsenprobleme, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen oder Krebs
- Langzeitanwendung von Nahrungsergänzungsmitteln oder Arzneimitteln, die den Glukosestoffwechsel beeinflussen
- Allergische Reaktionen auf Studienprodukte
- Unfähigkeit zur Teilnahme am Vorstellungsgespräch aufgrund von Problemen im Zusammenhang mit Seh-, Hör- oder geistiger Behinderung
- Schwangerschaft oder Stillzeit
Hinnatud uuringuparameetrid
Teadlased viisid laboratoorsed testid läbi 2 nädalat enne uuringu algust, sealhulgas vere glükoosisisalduse ja hemoglobiini A testide paastumine1C(HBA1C).
Osalejad jagati kaheks 33 osaleja rühma, üks oli kontrollrühm ja teine sekkumisrühmana.
Teadlased kasutasid 3 sammu, et hinnata mooruspuulehtede ja valge neeruoa ekstrakti segu ägedat ja kroonilist mõju söögijärgse glükoosikontrolli korral.
1. tase (lähtejoon)
1. tase on uuringu lähtepunkt. Teadlased võtsid paastu venoosse vereproovi ja palusid osalejatel süüa 10 minuti jooksul 100 grammi valget leiba ja juua 200 ml vett. Veri koguti 30, 60 ja 120 minutit pärast tarbimist.
2. etapp (äge löögi test)
Nädal pärast põhiproovi tarbisid nii katserühm kui ka kontrollrühm 10 minuti jooksul veel 100 grammi valget leiba ja 200 ml vett. Katserühm sai selle katsetoiduga ka mooruslehe ja valge neeruoa ekstrakti (1,5 grammi) segu. Kontrollrühm ei saanud midagi täiendavat. Veri võeti jällegi 30, 60 ja 120 minutit pärast tarbimist.
3. etapp (krooniline löögi test)
Pärast 2. etappi tarbis katserühm 1,5 grammi mooruspuulehti ja valget neeru oad ekstraktiigaükssöögikord, 3 korda päevas tavalise dieediga 4 nädala jooksul. Seetõttu said katserühma osalejad iga päev kokku 4,5 grammi toidulisandit. Kontrollrühm ei saanud toidulisandeid ja sõi ka normaalset dieeti.
Teadlased võtsid osalejatega ühendust kolm korda nädalas, et aidata neil kinni pidada protokollidest. Kaks korda 3. etapis (15. ja 29. päeval) anti osalejatele söögikord, mis sisaldas 100 grammi valget leiba ja 200 ml tavalist vett, et tarbida 10 minutiga, ning nende vere glükoositaset kontrolliti 30, 60 ja 120 minutit pärast söömise alustamist.
Arvatakse, et mõlema aine kasutamisel on suurem potentsiaal söögijärgse glükoositaseme alandamiseks, ühendades igas taime aktiivsed antiglükeemilised ained.
Kogu uuringu vältel paluti osalejatel vältida mooruspuulehti, valgeid neeruoad ja mulikalehti või valgeid neerutubasid sisaldavaid aineid, aga ka kõike, mis võib muuta nende glükoosi metabolismi. Osalejatel paluti säilitada normaalsed treeningud ja toitumisharjumused.
Kaks päeva enne iga vere kogumise visiiti said osalejad juhiseid pingutava treenimise, raskete söögikordade, kofeiini, alkoholi ja tubaka vältimiseks; enne veretööde tegemist iga kord sama söögikorra söömine; ja paastumine 10–14 tundi enne sissetulekut. Neil paluti tulla enne kella 9.00 verejooksu hommikul ja anti testimisprotsessi kohta juhiseid.
Esmased tulemusnäitajad
2. tase (ägedad efektid)
- Die postprandialen Glukosespiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P<0,001) und nach 60 Minuten (P=0,006).
- Die postprandialen Insulinspiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P=0,002) und nach 60 Minuten (P=0,010).
- Die postprandialen C-Peptid-Spiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P=0,010) und nach 60 Minuten (P=0,002).
Lõplik mõõtmine vaatas kõvera all olevat ala, mis tähistas 120 minutit pärast mooruspuu lehe ja valge neeruoa ekstrakti segu allaneelamist ning näitas olulist langust võrreldes algtasemega glükoosi, insuliini ja C-peptiidi korral.
3. tase (kroonilised efektid)
Täiendamine mooruspuude lehtede ja valge neeruoa ekstrakti seguga ei andnud olulisi muutusi, kui mõõdeti kõvera all oleva ala (120 minutit) glükoosi, insuliini või C-peptiidi taseme osas 15. ja 29. päeval.
Homöostaatiline mudeli hindamine - insuliiniresistentsus (HOMA -IR), hemoglobiin A1Cja seerumi glükeeritud valgud (GSP) ei näidanud olulist muutust päevadel 15 ja 29.
Peamised teadmised
1. etapi, uuringu lähtefaasi korral ei olnud katserühma ja kontrollrühma vahel olulist erinevust, isegi pärast kehamassiindeksi (KMI) kohandamist.
Kuid uuringu ägedas faasis oli katserühmal 30-minutilise ja 60-minutilise perioodi jooksul märkimisväärselt madalam söögijärgse glükoosisisaldusega, söögijärgse insuliini ja peaprandiaalse C-peptiidi sisalduse tase. Need meetmed olid ka pärast KMI kohandamist madalamad. 120-minutilises ajavahemikus oli protsendijärgse glükoosisisalduse, söögijärgse insuliini ja söögijärgse C-peptiidi protsendi muutus olulisem (algtasemest) kui 30- ja 60-minutilistes ajavahemikes.
Uuringu kroonilises faasis ei näidanud katserühm olulist mõju.
Praktiseerimine
See on esimene uuring, mille abil uuritakse mooruspuulehtede ja valge neeru oad ekstrakti kombinatsiooni glükoositaseme vähendamiseks.
Arvatakse, et mõlema aine kasutamisel on suurem potentsiaal söögijärgse glükoositaseme alandamiseks, ühendades igas taime aktiivsed antiglükeemilised ained. Valged neeruoad sisaldavad aktiivset α-amülaasi inhibiitorit ja mooruspuulehtedes leiduv 1-deoksünojirimütsiin (DNJ) blokeerib ka α-amülaasi aktiivsust. Segaekstrakti flavonoidid ja polüsahhariidid näitavad ka alfa-glükosidaasi inhibeerivaid aktiivsust.
Alfa-amülaas ja α-glükosidaas on kaks pintsli piiri ensüümi, mis vastutavad tärklise metabolismi eest proksimaalses peensooles. Blokeerides süsivesikuid lagundavaid ensüüme, jäävad süsivesikud puutumata ja on liiga suured, et neid imenduda. See mõjutab diabeedieelseid ja diabeetilisi populatsioone, kuna madalam imendumine on võtmetegur veresuhkru taseme alandamisel ja võib mõjutada HBA taset pikemas perspektiivis1Ctase.1
Toidude lisamine kõrge α-amülaasi inhibiitorites võib näidata, et debiibeetlikud patsiendid hõlmavad dieediplaanidesse, et vähendada söögijärgset glükoositaset. Alfa-amülaasi inhibiitoreid leidub paljudes tavalistes ubades lisaks valgetele neeruubadele, eriti punastele neeruubadele ja mustadele neeruubadele.2Tärklise seedimist ja imendumist piiravad toidud võivad olla hea viis veresuhkru taseme õrnaks muutmiseks ning täiendavad uuringud peaksid andma meile paremaid juhiseid parimate toidukombinatsioonide õppimiseks glükoositaseme kontrollimiseks.
