Valgetest neeruubadest valmistatud mooruspuude ja ekstrakti segu mõju söögijärgsele glükoosikontrollile vastuolulistel patsientidel
Valgetest neeruubadest valmistatud mooruspuude ja ekstrakti segu mõju söögijärgsele glükoosikontrollile vastuolulistel patsientidel
viide
Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Muulikalehtede segu ja valgete neeruubade ekstrakti mõju 45–65-aastastele predikatiivsetele isikutele postprandiaalse glükeemilise kontrolli all hoidmisele: randomiseeritud kontrollitud uuring. j Funct Foods . 2020; 73: 104117.
uuringu eesmärk
2 taime - mooruspuu lehtede ja valge neeruoda - äge ja krooniline toime - erinevate antihüperglükeemiliste komponentidega glükoosikontrollile preadiabeediga patsientidel tuleks kindlaks teha
mustand
Randomiseeritud, lihtsalt pimestatud kontroll -uuring toitumis- ja toiduhügieeni osakonnas, rahvatervise koolis, Pekingis
osaleja
Uuringus koosnes 66 osalejat vanuses 45–65, kõigil prediabeet. Üks inimene jäeti välja, kuna nad ei saanud uuringu osas osaleda. Teadlased värbasid osalejad lendurite, plakatite ja Interneti kaudu ning valisid need ühe kuu jooksul 2018. aasta juulist.
Teadlased uurisid osalejad 2 kriteeriumide meetodil: küsimustik ja laboratoorsed testid.
Teadlased võtsid üle Ameerika diabeedi assotsiatsiooni (ADA) diagnoosimise kriteeriumid: glükohemoglobiin (s.o hemoglobiin A
subjektid jäeti välja, kui neil oli üks järgmistest kriteeriumidest:
- Haiguse olemasolev diagnoosimine, mis võib mõjutada glükoosi metabolismi. See hõlmas diabeeti, seedehäireid, kilpnäärme probleeme, neeruhaigusi, maksahaigusi või vähki
- Glükoosi metabolismi mõjutavate toitumislisandite või ravimite pikaajaline kasutamine
- Allergilisi reaktsioone toodete uurimiseks
- Visuaalse, kuulmis- või intellektuaalse puudega seotud probleemide tõttu intervjuus osalemise suutmatus osaleda
- Rasedus või imetamine
Uurimisparameetrid hinnati
Teadlased viisid laboratoorsed testid läbi 2 nädalat enne uuringu algust, sealhulgas kaine veresuhkru ja hemoglobiini A testid
Osalejad jagati 2 rühma, kus osalesid 33 osalejat, üks tegutses kontrollrühmana ja teine sekkumisrühmana.
Teadlased kasutasid 3 taset mooruspuulehe segu ägeda ja kroonilise mõju hindamiseks ja valgetest neeruubadest ekstraktist pärast söömist glükoosikontrollile.
1. tase (lähtejoon)
1. tase on uuringu põhiliin. Teadlased võtsid kaine venoosse vereproovi ja palusid osalejatel süüa 10 minuti jooksul 100 grammi valget leiba ja juua 200 ml vett. Veri eemaldati 30, 60 ja 120 minutit pärast tarbimist.
2. tase (äge efekti test)
Nädal pärast põhilist verejooksu tarbisid nii katserühm kui ka kontrollrühm jälle 100 grammi valget leiba ja 200 ml vett 10 minuti jooksul. Selle katsetoiduga sai katserühm segu ka mooruspuude ja valge neeruoa ekstrakti (1,5 grammi). Kontrollrühm ei saanud midagi. Veri eemaldati jällegi 30, 60 ja 120 minutit pärast tarbimist.
3. tase (krooniliste efektide test)
Vastavalt 2. tasemele tarbis katserühm 1,5 grammi mooruslihalehti ja ekstrakti valgetest neeruoad iga söögikord, 3 korda päevas tavalise dieediga 4 nädala jooksul. Seetõttu said katserühma osalejad iga päev kokku 4,5 grammi toidulisandit. Kontrollrühm ei saanud toidulisandit ja võttis ka normaalse toitumise.
Teadlased võtsid osalejatega ühendust kolm korda nädalas, et aidata neil täita uuringu protokolle. Kaks korda 3. etapis (15. ja 29. päeval) said osalejad sööki 100 grammi valget leiba ja 200 ml puhast veega, mida nad peaksid sööma 10 minutiga, ja nende veresuhkru tase oli 30, 60 ja 120 minutit hiljem, mida kontrolliti sööma.
Eeldatakse, et mõlema aine ühisel kasutamisel on suurem potentsiaal vähendada söögijärgset glükoosi peeglit, ühendades aktiivsed antiglükeemilised toimeained igas taimes.
Osalejatelt paluti kogu uuringu jooksul vältida mooruspuulehti, valgeid neeruoad ja kõik ained, mis sisaldasid mooruspuulehti või valgeid neeruoad, ning vältida kõike, mis võib muuta nende glükoosi metabolismi. Osalejatel paluti säilitada normaalne liikumine ja söömisharjumused.
Kaks päeva enne iga vere võtmiseks visiiti, said osalejad juhiseid pingutavate harjutuste, raskete söögikordade, kofeiini, alkoholi ja tubaka vältimiseks; iga kord sama söögikorra tarbida, enne kui nad verd võtma läksid; Ja kiire 10–14 tundi enne nende sissetulekut. Neil paluti enne kella 9.00 vere vastuvõtmise hommikul sisse tulla ja nad said eksamiprotsessi kohta juhiseid.
primaarse tulemuse mõõtmised
2. tase (ägedad efektid)
- Postprandiaalne glükoositase langetati 30 minuti pärast võrreldes algväärtusega ( p <0,001) ja 60 minuti pärast ( p = 0,006).
- Kohaldase insuliini taset alandati 30 minuti pärast võrreldes algväärtusega ( p = 0,002) ja 60 minuti pärast ( p = 0,010).
- Postprandiaalse C-peptiidi taset alandati 30 minuti pärast võrreldes algväärtusega ( p = 0,010) ja 60 minuti pärast ( p = 0,002).
Viimane mõõtmine vaatas kõvera all olevat ala, mis oli 120 minutit pärast mooruspuude lehtede segu ja ekstrakti valgetest neeruubadest ning näitas olulist langust võrreldes algtasemega glükoosi, insuliini ja C-peptiidi algtasemest.
3. tase (kroonilised efektid)
Toitumislisand koos valgetest neeruubadest valmistatud mooruspuude lehtede ja ekstrakti seguga ei põhjustanud olulisi muutusi, mõõdetuna kõvera all oleva ala (120 minutit) all glükoosi, insuliini või C peptiidi taseme jaoks 15. ja 29. päeval.
Homöostaatiline mudeli hindamise insuliini resistentsus (HOMA-IR), hemoglobiin A
olulised teadmised
1. faasi, uuringu põhifaasi jaoks, ei olnud katserühma ja kontrollrühma vahel olulist erinevust, isegi pärast kehamassiindeksi (KMI) kohandamist.
Uuringu ägedas faasis oli katserühmal aga 30-minutilise ja 60-minutilise perioodi jooksul oluliselt madalam söögijärgse glükoosisisaldusega, söögijärgse insuliini ja peaprandiaalse C-peptiidi väärtused. Need meetmed olid ka pärast KMI kohandamist madalamad. 120-minutilises ajavahemikus oli protsentuaalne muutus sekkumisrühmas postprandiaalse glükoosisisalduse, söögijärgse insuliini ja söögijärgse C-peptiidi korral oluline (võrreldes algväärtusega) kui 30- ja 60-minutilises ajavahemikus.Uuringu kroonilises faasis ei näidanud katserühm olulist mõju.
Harjutage mõju
See on esimene uuring, milles uuriti mooruspuulehtede kombinatsiooni ja ekstrakti valgest neeruubadest, et vähendada glükoosipeeglit.
Eeldatakse, et mõlema aine ühisel kasutamisel on suurem potentsiaal vähendada söögijärgset glükoosi peeglit, ühendades aktiivsed antiglükeemilised toimeained igas taimes. Valged neeruoad sisaldavad aktiivset a-amülaasi inhibiitorit ja mooruspuulehtedes sisalduv 1-desoksünojirimütsiin (DNJ) blokeerib ka α-amülaasi aktiivsust. Segaekstrakti flavonoidid ja polüsahhariidid näitavad ka alfa-glükosidaasi pärssivat aktiivsust.
alfa-amülaas ja α-glükosidaas on kaks lõhkeruumi ensüümi, mis vastutavad tärklise metabolismi eest proksimaalses peensooles. Blokeerides süsivesikuid vähendavaid ensüüme, jäävad süsivesikud puutumata ja on liiga suured, et neid imenduda. See mõjutab predikatiivseid ja diabeetilisi populatsioonirühmi, kuna väiksem imendumine on veresuhkru taseme vähenemise võtmetegur ja võib mõjutada HBA väärtust pikaajaliselt
Eelnevate patsientide jaoks võib näidata, et α-amülaasi inhibiitorite suure sisaldusega toidu lisamine, et need hõlmata oma toitumiskavadesse, et vähendada söögijärgset glükoositaset. Alfa-amülaasi inhibiitorid sisalduvad lisaks valgetele neeruubadele ka paljudes aiaubades, eriti punastes neeruubades ja mustades neeruubades.